教你保存螃蟹的好方法

螃蟹是我们常吃的一种海产品，由于螃蟹吃起来的味道非常不错，所以在平时不少人都会喜欢吃些螃蟹，这样对我们健康也是有好处的，能够起到一个很强的养生作用，同时还可以吃螃蟹来帮助我们滋补，那么具体螃蟹如何保存，一起看看吧。

冷藏保存

想要保存螃蟹，那么最好的方法就是冷藏保存了，这也是保存螃蟹的最有效的方法，可以将购买来的新鲜螃蟹放入冰箱内进行保存。低温环境可以有效地抑制细菌的繁殖生长，不会使螃蟹出现变质的问题。虽然说冷藏的方法能够大大延长螃蟹的食用期限，但是大家也一定要尽早食用，否则会大大降低口感与美味。随着螃蟹存放的时间越长，螃蟹中蟹黄富含的营养也就会不断流失，所以建议大家还是要在第一时间内食用螃蟹，尽量不要长时间保存，螃蟹还是要吃新鲜的比较好。

水盆保存

在保存螃蟹都是很好，我们大家可以准备一个比较大的水盆放入适量的水，可以将生命力旺盛的螃蟹放入其中，尽量把水加到螃蟹身体的一半高左右，千万不要用水将螃蟹的身体全部盖住，否则螃蟹就会因为缺氧窒息而死，用这种方法来保存螃蟹可以帮助大家随时吃到新鲜的螃蟹。不过采取这种方法保存螃蟹，螃蟹只能活过半个月左右，所以说这样保存螃蟹还是需要我们尽早去吃掉的。

保鲜膜保存

而且大家也可以先将螃蟹蒸熟之后用保鲜膜将螃蟹覆盖起来，然后放入冷藏室进行保存，等到大家食用的时候就可以拿出来直接使食用，这也是一种相当不错的方法，保鲜膜可以有效的隔绝外部空气，防止螃蟹与空气发生氧化反应。螃蟹中富含了大量的高蛋白营养物质，对自身的身体健康会产生很大的好处，可以全方面的补充体内所需要的各种营养物质，这也是我们保存螃蟹的一个好方法，完全可以试试这样的方法去保存螃蟹，效果还是非常好的。

上面介绍的几个保存螃蟹的方法，对我们健康来说都是有好处的，我们完全可以通过这些方法去保存螃蟹，可以让螃蟹得到好的保存，同时对我们健康也是有好处的，所以在平时大家就应该对螃蟹有所重视，这样才能更好的保存螃蟹。

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