什么是黄龙果,有什么保健功效(红心火龙果和白心火龙果有什么区别？)

什么是黄龙果,有什么保健功效

黄龙果是火龙果的一种，是很珍贵的一种水果类型，而且营养物质很丰富，它可以有补充丰富维生素的作用，对于促进食欲有好处，什么是黄龙果?黄龙果有什么保健的功效，如何食用?哪些人能吃?下面就来具体的介绍关于黄龙果的一些保健功效。

什么是黄龙果

未熟果为绿色，果皮上有长而尖的利刺，全熟后，细刺会脱落。黄龙果果实糖份贮存充足，且果实长得慢，果肉细致无比，甜度皆在18%以上，略带些许香味，为火龙果家族中之极品。味道如初恋那样刻骨铭心。黄龙果是火龙果品种中极为珍贵的品种，其果皮果肉色泽为黄皮白肉，未熟果为绿色，果皮上有长而尖的利刺，全熟后，细刺会脱落。而且黄龙果的口感要比普通的火龙果味道好，而且营养物质多。

黄龙果的宜忌人群

一般人均可食用。

1、糖尿病人少食。

2、气郁体质，痰湿体质，瘀血体质的人群少食。这些人群要少吃，以免导致病情严重，诱发疾病的发生。

黄龙果的功效作用

黄龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。吃黄龙果可以有预防肿瘤生长的作用，对于抗氧化有一定的好处，而且也可以有降低胆固醇的功效，对于提高人体的免疫力有帮助，而且也可以有抗病毒的功效。

黄龙果是什么?有什么保健的功效，上面的这些小常识就给大家介绍了相关的内容，吃黄龙果的好处有很多，可以有瘦身的作用，对于预防老年痴呆有一定给你的好处，还可以有预防贫血的作用，所以说这样的食物可以经常吃，还有保健的作用。

红心火龙果和白心火龙果有什么区别？

红心火龙果和白心火龙果的区别

1、营养价值不同。红心火龙果除了在口感上更胜一筹之外，其营养价值也远高于白心火龙果。红心火龙果颜色深，胡萝卜素含量更高。胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力，保护眼睛晶体的纤维部分。

2、红心火龙果的口感比白心火龙果稍甜。这是因为红心火龙果的可溶性固形物含量要显著高于白心火龙果，而两者的可滴定酸又没有显著差异。固酸比（可溶性固形物与可滴定酸的比值能反应果实的甜度）显然是红心火龙果稍高，所以其甜度也要高一点。

3、红心火龙果含有丰富的天然色素。从果皮到果肉均呈玫瑰红色至紫红色，这种色素主要是β-花青苷。在一些体外实验中有证据显示，β-花青苷具有抗氧化（清除自由基），预防和治疗动脉粥样硬化以及抗癌的作用。

4、价格不同。红心火龙果价格要比白心火龙果高。这关系到两方面的原因。一方面，如今市面上的红心火龙果一般都从越南进口，成本较高。另一方面，消费者对水果不再满足于常见的品种，红心火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。

扩展资料：

火龙果的功效

1、白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。由于环境污染，不健康饮食习惯，人类摄入食品重金属也易含量超标。

而白蛋白在人体内遇到重金属离子时，会自动与重金属离子结合，由排泄系统排除体外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白丰富的火龙果，可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃粘膜还有保护作用。

2、火龙果有一种更为特殊的成份——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量为最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。

3、火龙果还含有维生素C及水溶性膳食纤维，可美白皮肤及具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的。此其食疗作用就不言而喻了，经常食用火龙果 ，能降血压 、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目 ，对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用。

4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

5、火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤、美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。

参考资料：人民网—火龙果能排毒养颜抗衰老 谨记5大饮食禁忌

不同颜色的火龙果有区别么？

因为品种不同，按颜色的不同大至可分为三个品种：红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉（麒麟果）。红肉火龙果营养价值更高，果肉果皮都富含花青素（紫红色），颜色越深，花青素越多。花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。红皮白肉，最为常见，火龙果是低糖水果，具有美容养颜功效，很适合女性食用 。还有一种黄皮白肉火龙果，叫麒麟果。麒麟果是火龙果的一个比较稀有的品种，和火龙果的口味完全不同的是，甜度很高，可以达到18度，同时又有火龙果的水分和清爽。

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