长豇豆的搭配吃法,这样吃更健康

长豇豆的搭配吃法,这样吃更健康

说到长豇豆，这是现在我们大家都比较熟悉的一种食物了吧，作为蔬菜的一种，长豇豆是受到了不少人喜爱的一种食物了，我们经常的去吃些长豇豆，这对我们的健康是非常有帮助的，可以很好的补充营养，那么长豇豆如何搭配吃好呢，一起看看吧。

长豇豆和土豆相宜

长豇豆具有很高的营养成分，不仅能使人头脑清醒，并且还能促进人体的消化系统，与土豆一起吃，不但可以预防急性肠胃炎的疾病，还能防止呕吐、腹泻等不良的症状，同时还可以让我们人体补充大量的营养物质，这对我们的健康是非常有帮助的哦，而且烹饪之后的味道也比较好哦。

长豇豆和木耳相宜

长豇豆与木耳一起吃，不仅具有解渴健脾、益气养胃、润肺的作用，并且减肥的效果也是不错的哦，吃这两种食物都是可以促进我们肠胃蠕动的，同时可以有效的减少我们体内的油脂量，另外，与木耳一起吃还能有效的预防高血压、高脂血症、糖尿病等疾病。

长豇豆和玉米相宜

同时玉米是属于五谷杂粮的一种，对于我们的健康是非常有帮助的，并且与长豇豆搭配，对治疗脾胃虚弱、尿频、遗精、高血压病等都有着非常好的预防与辅助治疗的效果，选择吃搭配玉米一起吃，这样可以让我们的肠胃更好的进行吸收哦。

长豇豆和冬瓜相宜

我们还可以选择长豇豆与冬瓜同吃，具有很好的补肾的作用，可以很好的帮助我们补足肾阳哦，所以那些纵欲过度、肾虚、肾不好等人群可以多吃一些长豇豆与冬瓜这类补肾的食物。

上面我们就给大家介绍了长豇豆的情况，可以发现选择长豇豆的搭配吃法是非常关键的了，上面我们给大家推荐的几种搭配吃法，都是非常营养的了哦，而且这样吃起来的味道也是比较好的，我们学会长豇豆的吃法，对我们健康也有帮助。

长豇豆怎么烧最好吃？都有哪些简单好吃的制作方法？

长豇豆制成长豇豆鸡蛋饼较为美味。豆角是豆科、豇豆属一年生盘绕、草质藤本植物或近站立木本植物，有时候顶部盘绕状。来共享一下“长豇豆鸡蛋饼”作法，喜爱的朋友们可以先个人收藏，有时间自身试一下。

下边逐渐介绍所必须的食物：长豇豆400克、小麦面粉100克、生鸡蛋三个。先把长豇豆两边除掉，再在小麦粉中打进三个生鸡蛋，放进5克食用盐搅拌，添加冷水再次朝一个方位搅拌均匀。锅中水烧开后放进长豇豆，再放入二勺食用盐，烧五分钟把长豇豆烫熟。

随后放入盆里，随后把烫熟的长豇豆在底锅成饼形状，顺着锅边倒进二勺植物油，再放进搅拌的生鸡蛋面浆，盖紧盖子文火焖3min，开启盖子把豆角鸡蛋饼翻一面再在另一面涂上一层生鸡蛋面浆，再顺着锅边倒进一勺子植物油，再度翻过来煎至双面金黄色，摆盘切片就可以服用，一块十分美味的长豇豆鸡蛋饼就搞好了。豆角是我们饭桌上的特色美食之一，不仅能调颜养生，还具备健胃消食补肾壮阳的功效

拌凉菜长豇豆具体方法如下所示：将蒜头拍扁切碎，将尖椒去籽去蒂后切割成丝，然后将长豇豆切去首尾，随后切成约5cm长的段儿，出锅放水烧开，添加1勺子食用油，添加少量食用盐，随后倒进长豇豆绰水，长豇豆断生后捞起来过冷水，随后沥干水份，放进一个比较大的汤碗里边，然后添加蒜泥，添加尖椒丝，添加1汤匙食用盐，添加1汤勺生抽酱油，添加1汤勺米醋，添加1汤勺油辣子，添加1汤勺麻椒油，添加1汤勺香油，随后搅拌均匀就可以！

炒海长豇豆具体方法如下所示：将蒜头拍扁切碎，将红萝卜切割成跟长豇豆类似粗的小条，将长豇豆切去首尾，再切成约5cm长的段儿，然后出锅给油烧开，下蒜泥爆锅，再倒进红萝卜和长豇豆，走红煸炒匀称，再添加1汤匙食用盐，添加1汤匙味精，煸炒匀称后，淋入小半碗冷水，盖紧盖子焖煮5min，打开表盖后淋入少量芡粉，煸炒匀称就可以起锅！

长豆角配什么菜炒好吃

四季豆 200g，牛里脊 100g，蒜 2瓣，陈皮 1块（约3g），调料：蚝油，芝麻香油 各1茶匙（5ml），生抽 2茶匙（10ml），白胡椒粉 1/2茶匙（3g），白砂糖，生粉 各1茶匙（5g），广东米酒 1汤匙（15ml），盐 1/2茶匙（2g），油 2汤匙（30ml）

陈皮放入冷水中浸泡至回软，去掉内层的白丝，切成细丝备用。蒜切片备用。

豆角择去蒂和老筋，切成5cm长的斜段备用。

牛里脊洗净，切成0.7cm宽，5cm长的条状放入碗中，加入陈皮丝、广东米酒、白胡椒粉、蚝油、生粉搅拌均匀，腌渍15分钟。

中火加热炒锅中的油至3成热，放入腌渍好的牛肉炒至变色，滤除多于的油，将牛肉盛出备用。

炒锅中留底油，用中火加热至5成热，放入蒜片炒出香味，放入豆角翻炒片刻，待豆角表面变色，加入少许水和白砂糖翻炒均匀，加盖焖5分钟。

在锅中加入炒过的牛肉，调入生抽翻炒2分钟，出锅前调入盐和芝麻香油翻炒均匀即可。

豇豆和什么搭配最好

　豇豆和茄子一起炒比较好吃。因为豇豆和茄子一起炒，在颜色上就比较和谐，不会显的突兀，且两个一起炒，会更加的鲜美，给人味觉上的享受。
需要准备食材，120克的豇豆和200克的茄子，因为茄子吸油之后变小，所以多准备一些，豇豆切成段，茄子从中间切开后再切段。
然后在热锅里倒入油，等到锅里的油温热了之后，放入蒜末和葱姜炒出香味，然后加入豇豆和茄子不断的在锅里翻炒，再加入盐，均匀炒开。
爆炒之后，再加入一点耗油，翻炒均匀，在锅里加入开水，盖上锅盖煮熟，最后加入一点老抽提色，翻炒均匀了之后就可以出锅装盘了。

豇豆怎么做好吃

豇豆是蔬菜里面的一种，营养价值还是非常高的，受到了很多人喜欢，豇豆的制作方法也有很多，可以腌制以后吃，也可以凉拌，还可以炒制以后来吃，味道都非常不错，适当的吃一些豇豆能够补充身体所需要的营养物质，下面就跟着来看一下豇豆怎么做好吃。

豇豆怎么做好吃

凉拌豇豆，需要准备一些豇豆，白芝麻，花椒粉，鸡精，辣油，蒜末，酱油，糖，盐，把豇豆放到开水里面烫熟，然后再捞出来，水分沥干，切成段状，所有的辅料全部都放在上面，搅拌均匀以后就可以吃了。

姜汁豇豆，准备一些豇豆，香油，酱油，味精，盐，醋，生姜，豇豆清洗干净，把两端去除，然后再切成6厘米长的段状，放到开水锅里面，烫到刚刚熟的时候就捞出来晾凉，把老姜的皮去除切成末，和醋搭配在一起调成酱汁，再加入适量的豇豆，酱油，麻油，味精，盐，搅拌均匀以后就可以装盘吃了。

猪颈肉炒豇豆，需要准备一些豇豆，猪颈肉，蒜头，青椒，蒜苗，盐，高度酒，胡椒粉，糖，把辣椒切圈，蒜头切碎，蒜苗切段，豇豆切段，猪颈肉切条，然后放到锅里面煸炒，把油煸出来，然后就可以盛出来备用，锅里面留一些底油，用中大火烧热，把辣椒蒜蓉放进去爆炒香，然后再把豇豆加进去炒到八9成熟，再加入蒜苗，多翻炒几下，加一些糖，精盐，胡椒粉继续翻炒，猪颈肉倒进去，再加入一些高度酒，迅速的炒均匀就可以出锅吃了。

腌制豇豆怎么做好吃

需要准备一些豇豆，腌剁辣椒，生姜，盐以及大蒜，先把豇豆清洗干净，水分控干，再切成粒状，生姜，大蒜切成末，喜欢吃辣椒的话，还可以加入适量的红辣椒，豇豆里面加入适量的盐，把所有的配料全部都倒进去搅拌均匀，装进一个干净的容器里面，滴上一些白酒，为了更好的保存，避免跑气，可以用保鲜膜把瓶口地方封住，然后再把瓶盖拧紧，放在阴凉的地方等2~3天，这样好吃的腌制豇豆就做好了。

豇豆怎么凉拌好吃

需要准备一些大蒜，豇豆，生抽，盐，豇豆，清洗干净以后放到开水里面焯一下，一定要烧熟，不然吃了以后是会中毒的，然后捞出来放到冷水里面浸泡一下，凉了以后捞出来把水分沥干，准备两瓣大蒜，再加入适量的盐捣成泥，把豇豆切成段状，倒入蒜汁，搅拌均匀就可以了。

干煸豇豆角怎么做

制作干煸豇豆角，需要准备一些豇豆，八角，干辣椒，孜然，花椒，大蒜，葱，土豆，把豇豆清洗干净以后切成段状，土豆的皮去除，再切成条状，锅里面烧油，把豇豆放进去炸，一直炸到表面起小泡就可以捞出来备用，土豆炸熟，一直到两面金黄就可以捞出来备用，然后大葱切段，生姜切片，锅里面加入一些干辣椒花椒炒出香味，把大蒜葱放进去炒一下，再加入孜然翻炒香，炒好的土豆条，豇豆角放进去翻炒均匀，加一些白芝麻，鸡精，盐继续翻炒炒均匀以后就可以出锅装盘吃了，豇豆角还是比较容易熟的，炸到小泡就可以了，油不需要放得太多，否则吃起来也会过于油腻。

适当的吃一些豇豆能够达到健胃消食作用，能够解决打嗝胀气的问题，准备一些豇豆炒了以后吃，细嚼慢咽也能够起到很好的改善不良症状作用。吃豇豆还可以润肠通便，能够让肠道蠕动的速度变快，而且还可以让消化腺分泌变得更好，酶的活性可以受到抑制，让消化更强，对于便秘有着很好的缓解效果。吃一些豇豆还能达到补肾作用，对于妇科疾病，尿频尿急有很好的辅助治疗效果，所以不管是男性还是女性都应该适当的吃一些。

上面给大家介绍的就是豇豆怎么做好吃，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，豇豆的制作方法很简单，而且又可以给身体带来很多的好处，但是豇豆也应该注意，如果没熟就不要吃，否则可能会导致中毒情况出现。

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