婴儿能不能吃金枪鱼,给你这些理由

婴儿能不能吃金枪鱼,给你这些理由

金枪鱼是一种深海鱼，它和其他的鱼肉有所区别的呢，比如说它含有的蛋白质丰富，而且脂肪啊还有胆固醇的量是比较少的，所以是可以放心食用的呢。金枪鱼的适宜人群有很多的呢，来看看婴儿是否能够食用金枪鱼吧，要注意什么呢。

婴儿是能吃金枪鱼的,但要注意食用量，最好不要超过15克。金枪鱼肉质鲜滑柔嫩，入口即化，被称为“大脂肉”。

食用方法很多，如生吃、油爆、红烧等。其中生吃被认为是最好的，鱼头、鱼尾烤着吃是经典吃法，制成罐头的油浸金枪鱼亦十分可口。肝硬化病人忌食金枪鱼，因金枪鱼中含有大量的二十碳五烯酸，该物质会使肝硬化患者病情恶化。金枪鱼的食用方法有很多，可以生吃啊，或者时候红烧都是可以的，婴儿是可以吃金枪鱼的哦，可以有提高智力的作用。

金枪鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D，且钙、磷和铁等矿物质的含量也较高。金枪鱼鱼背含有大量的EPA，前中腹部含丰富的DHA。此鱼所含的DHA比例为鱼中之冠，是极佳的健脑食品。金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等，脂肪酸大多为不饱和脂肪酸。还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。EPA又称OMEGA3，是金枪鱼所特有的营养物质。金枪鱼适合的人群有很多的，可以有提高体质的作用，对于抗衰是有好处的呢，而且也可以有补脑益智的作用和效果哦。

婴儿是否能够吃金枪鱼呢，是可以吃的哦，可以有补脑益智的作用，对于提高体质有好处，而且也可以有增强免疫力的作用，是不错的补充人体所需氨基酸的一种食物类型，适合婴儿食用哦，可以放心吃。

什么样的鱼肉不能给宝宝多吃？有什么依据吗？

一般来说，草鱼、鲶鱼、鲫鱼、青鱼等鱼类，及其鲢鱼、银鱼、银鳕鱼等深海鱼都能达到孩子生长发育必须。但应注意，对鱼种皮肤过敏的孩子忌食，应考量从蛋类、肉类食品等获得必不可少营养元素。鱼类富含充足的矿物，如钙、铁、锌等营养元素，在其中尤以碘和磷占多数。鱼类富含充足的维他命，可协助保持基础代谢。鱼类富含蛋白质，且便于吸收消化，可合理填补身体需要营养成分，增长肌肉。

深海鱼还含有n-3多脂肪酸，少年儿童经常服用，可推动大脑发育。大黄鱼是特别适合孩子在夏天服用的鱼种，大黄鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，并且鱼类机构绵软，更便于孩子吸收消化。除此之外，大黄鱼肉呈大蒜瓣状，并没有碎刺，适合儿童咬合。银鳕鱼中蛋白质的含量占16.8%。

可是人体脂肪仅占0.5%，比三文鱼还需要低17倍，并且银鳕鱼肝部含油率高，除开含有一般深海鱼油所有的DHA、DPA外，还包含身体所必不可少的维生素D、维他命D、维生素和别的多种营养元素，十分适合给孩子补充维生素。我们平常在常常看到的鱼的品种比较多，如果是在搞不清，挑鱼的过程中能够留意下列，不必选择含贡量高的，体积很大的深海鱼。

相同鱼类，甄选鱼儿，鱼儿的生长发育周期时间短，身体带有的污染源和重金属超标会相对性少一点。小孩吃鱼有特别多的是益处，较大的益处便是鱼种里边的赖氨酸，能抑制胆固醇合成，推动眼睛视力越来越好，所包含的脂肪酸如DHA对头脑有利，可让大脑神经细胞间的信息传递畅顺，提升细胞活力，提高记忆力，反应能力和自学能力。除此之外还能够，降低皮肤过敏和发炎。

七个月婴儿能吃鱼吗?

可以食用，鱼肉的禁忌人群只有结核患者、肝硬化患者、服用某些药物者。不含有七个月大的婴儿。

鱼的禁忌人群（不含有七个月的婴儿）

1、结核患者：服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应，轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等，重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血等。

2、肝硬化患者：肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，轻易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜。

3、服用某些药物者：服用止咳药者不要吃鱼，尤其是深海鱼更不要食用，以免引起组胺过敏反应，导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。不少深海鱼都含有组胺物质，一旦人体内的组胺量超标，该物质就会进入人体血液循环中，导致组胺过敏反应。

扩展资料

鱼的注意事项

1、鱼未煮熟，吃了未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染。当你在家中烹调鱼的时候，请确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态，肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起，避免交叉污染。

2、过度油炸，油炸鱼也可能会使鱼的汞含量上升。鱼类过度油炸，或者与高脂肪、高热量的酱料搭配，很快就会变成一道不健康的膳食。是非常不宜吃鱼肉的时机。

3、含汞量高的鱼类，大多数的鱼类都被汞轻微污染过，大多数健康的成年人体内对分解微量的汞是没有问题的。但怀孕或哺乳的妇女和儿童应避免一些鱼类和贝类，以减轻汞毒的危害。

人民网-吃鱼禁忌 揭秘不宜吃鱼的人群

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