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过量食用栗子的危害

时间: 2023-03-20 17:16:26

相信我们大家在生活中都是吃过栗子的吧,当然了,栗子确实很美味,但是也不能过量的食用栗子哦,如果过量的食用栗子,那么会给我们人体的健康造成一些不必要的麻烦的,下面我们就来看看过量食用栗子的危害吧。

1、栗子吃多了易滞气、便秘

栗子所含较丰富的膳食纤维,可作为我们日常平衡饮食中粗粮的有效替补。板栗每天只需少量食用,坚持下去就能达到很好的滋补效果,但是如果一次性过量的食用栗子,那么不仅影响我们人体的消化功能,还会导致出现便秘症状的。

因为正常成人每天胃肠道滞留少量的气体,而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多,从而形成胃肠道胀气,严重的有可能会导致便秘。栗子生吃难消化,熟吃易滞气,所以一下子不能吃太多,以10颗左右为宜。

2、栗子吃多了易发胖

看似微不足道的小板栗,却是影响人体健康、引发肥胖的头号大敌。

板栗中的栗淀粉含量是非常高的,如果过量的食用,那么会升血糖指数GI较高(GI值高的食物对减肥不利),100克板栗的热量达到212大卡,而100克米饭的热量才112大卡,可见板栗的热量比起米饭来是有过之而无不及,你还会无所顾忌地吃板栗吗?

3、栗子吃多了影响血糖

栗子属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的 75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%至5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。栗子所含的糖类不低,因此,在吃栗子进补的时候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影响血糖的稳定。

过量食用栗子的危害有哪些呢?相信我们大家通过上面的这些介绍,对于过量食用栗子的危害也是有了一定的了解了,如果吃多了栗子不仅容易发胖,还会影响我们人体血糖高低的,所以一定不要过量的食用栗子哦。

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