吃咸鸭蛋的好处和坏处是什么

咸鸭蛋是一种很有营养的蛋类食材之一，是鸭蛋经过加工而成的一种食物，可以做很多的烹饪美食，咸鸭蛋的蛋白质和钙质是很丰富的哦，你知道吃咸鸭蛋的好处以及坏处吗，很多人都不太了解，下面就来具体的介绍关于吃咸鸭蛋的小常识吧。

吃咸鸭蛋的好处：

1、咸鸭蛋清肺火、降阴火的功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。

2、咸蛋黄油有明目养眼的功效，还可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。

咸鸭蛋的坏处：

1、咸鸭蛋含盐量高，高血压、糖尿病患者不宜多食。此外，孕妇体内雌激素有促进水分和盐在身体内过多存留的作用，食用盐鸭蛋会使盐的摄入量远远超过机体需求量，导致孕妇高度水肿，会使体内有效血液循环量剧增，供给胎儿血液减少，影响胎儿生长发育，所以孕妇忌食。吃咸鸭蛋含有的盐分比较多，如果这样的食物摄入比较多的话会导致水肿或者是高血压糖尿病的情况出现，而且也不适合孕妇食用。

2、咸鸭蛋还是少吃为好，因为咸鸭蛋含盐量高，高血压、糖尿病患者不宜多食。食盐的质量达不到有关标准的要求，劣质食盐里的氯化钡、亚硝酸盐等有害物质会渗透到咸鸭蛋里面。对人体健康构成威胁。咸鸭蛋石澳吃比较好哦，因为含有的一些化学物质比较高，食用以后对身体对健康是不利的。

吃咸鸭蛋的好处以及坏处，小编都给大家介绍了相关的内容了，吃咸鸭蛋的好处有很多，也有坏处，大家要综合去评价，看看自己是否适合吃咸鸭蛋，也要注意食用的量哦，吃咸鸭蛋的好处和坏处是什么，这些小常识都很重要呢。

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