如何补肾养气,两款羊肉食谱(羊肉和什么一起煮才能补肾)

如何补肾养气,两款羊肉食谱

食物的种类有很多，我们应该多吃一些不同的食物，懂得应该如何搭配，这样的话才能让我们的身体处于更加健康的状态哦，羊肉是冬季最好的补肾补气驱寒的食材类型之一，而且营养物质丰富，那么如何利用羊肉补肾的呢，一起来看看这些补肾的食谱的做法吧。

羊肉烧胡萝卜

羊肉1000克，洗净切块，入热油锅同生姜5片共翻炒5分钟，加放黄酒3匙、细盐、酱油、冷水少许，焖烧15分钟，盛入沙锅内，倒入胡萝卜500克(洗净切块)，放橘皮适量，加冷水3大碗，旺火烧开后改小火慢炖2小时，至肉酥烂离火。可用于佐餐。

本药膳以羊肉为主，重用健脾化滞的胡萝卜，少放些桂皮、生姜等温胃理气的调味品，则有暖胃补虚、祛风除寒、补中益气、壮阳补血之功效。虚寒性肠胃溃疡、腹泻、疲劳畏寒者食之甚宜，风湿性关节炎寒痹者食之亦佳。冬季食用效果最好。羊肉可以有健脾胃的作用，还可以驱寒补肾，对于提高免疫力，缓解疲劳有很好的效果，同时也可以有促进新陈代谢的作用，适合冬季食用。

羊肉苁蓉粥

肉苁蓉15克，洗净切细。水煎两次，去渣合汁，加入羊肉、粳米各100克，同煮至沸，再放细盐、生姜、葱白适量，同煮成粥。

肉苁蓉性味甘温，能补肾益精，强筋壮骨，润肠通便，本药膳适宜大便秘结、四肢不温、腹中冷痛、腰膝酸冷等症患者食用。这样的搭配方法不仅可以有补肾强身健体的作用，还可以缓解大便干燥的情况。

关于羊肉的一些养生食谱，大家都了解了吧，其中的这些食材都是比较有营养的，具有养生的作用和功效，而且还可以帮助消化和吸收，增强体质的同时还可以让你的身体变得更加的强壮哦，是冬季补肾的不二选择，大家不妨试试吧。

羊肉和什么一起煮才能补肾

羊肉和山药或者萝卜一起煮可以补肾。

阴虚火旺的人可以加一些党参、黄豆、花生、萝卜一起煲，可以对羊肉的燥补起到一定的缓冲作用，阳虚的人则可以加上巴戟、杜仲、党参、杞子、圆肉，去腥的同时养肝肾阴，还有助餐的作用。

扩展资料：

吃羊肉的注意事项：

1、忌与茶同食

茶水是羊肉的“克星”，因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，诱发便秘。

2、不宜与醋同食

酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

3、不宜与南瓜同食

中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

参考资料：人民网-壮阳补肾吃羊肉 羊肉的最佳做法及禁忌

参考资料：人民网-吃羊肉能补肾壮阳？男性吃羊肉要注意这3点

羊肉和什么炖能补肾？

羊肉生姜汤。

材料：羊肉300克，生姜20克，葱白1根，水适量，炖至羊肉烂熟。

食肉饮汤。羊肉补血温阳，生姜止痛祛风湿，相互搭配，生姜祛羊肉的腥膻味，帮助羊肉发挥温阳祛寒的功效。

在所有烹饪方法中，羊肉炖着吃最营养。这是因为羊肉经过炖制以后，更加熟烂、鲜嫩，易于消化。煮过肉的汤是滋补身体的佳品。

羊肉作用:

补肾壮阳不同早泄、阳痿等，并非男性的性功能障碍，目前这方面存在有误区，应正确对待。壮阳只需加强运动，合理膳食，以及健康的生活方式更为重要。

中医讲药食同源药补不如食补，冬季男人补肾壮阳可以多吃羊肉。中医认为，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有暖中祛寒、温补气血、补肾壮阳的功效，所以，在严寒冬季，多食羊肉，可御寒保暖，温中补虚壮阳，增强抗病能力。

以上内容参考：

人民网-冬季怎样正确吃羊肉 羊肉补肾食疗药膳方推荐

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