吃红薯的保健益处具体有哪些

吃红薯的保健益处具体有哪些

红薯是我们生活中很多人都特别爱吃的食材，这主要是因为红薯的口感非常好，比较香浓，而且营养价值也非常高，对健康是很有帮助的，那么吃红薯的保健益处具体都有哪些呢？接下来小编将为大家展开详细的介绍说明，希望能给各位提供一些帮助和参考。

在红薯中的营养物质是及其丰富的，红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素，这种营养元素都是人体健康不可缺少的。红薯被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

红薯具有通便顺气的作用

如果发现自己大便不畅，气不通顺的话，那么吃点红薯是很有帮助的，红薯中含有大量的膳食纤维，在肠道中无法被消化吸收，从而刺激肠道蠕动，因此起到了通便顺气的作用。

红薯具有减肥的作用

因为红薯中含有丰富的膳食纤维，吃了红薯，能起到饱腹的作用，因此可以减少对其他食物的摄入量，能起到减肥的作用（红薯的热量低，脂肪少，可以多吃）。那些想要减肥的人平时可以适量的吃些红薯，非常有益。

红薯具有降血压的作用

红薯中含有丰富的钾元素，多吃一些红薯，能使体内含有一定量的钾元素，因此起到降血压的作用。因此，患有高血压的病人平时吃红薯是非常适合的。

红薯具有延缓衰老的作用

吃红薯能防止雀斑和老人斑的出现，还具有抑制肌肤老化、减缓机体的衰老的功效。

红薯具有补气血的作用

如果自己的气血不足，脸色苍白的话，那么平时多吃红薯，能改善面部气色。

通过介绍我们了解到红薯的保健益处确实有很多。平时吃一些红薯来滋补身体是不错的选择，甚至要堪比一些保健药物，但是要注意的是红薯的食用量不能过多，而且要掌握好正确的食用方法，不可与有一些存在相克的食物同时吃，希望本文的讲解能对各位有用。

常吃红薯对于身体健康好处非常多，究竟会有哪些好处呢？

常吃红薯对于身体健康好处非常多，究竟会有哪些好处呢？              

 红薯之中带有充足的β胡罗卜素、维生素C及其叶酸等成份，这类成分具备较好的防癌抗癌作用，常吃红薯可以使人体维持在身心健康情况。红薯之中的钾成份含量极高，可以合理的推动身体内环境及其电解质溶液中间的均衡，针对预防心血管疾病具备明显的相互作用力，老年人人群常吃红薯可以预防脑中风，并避开心血管疾病。

有利于心血管：

红薯含有钾、β-胡罗卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成份均有助于防止心脑血管病疾症。钾有助于组织细胞液态和电解质平衡，保持血压标准和心功能。β-胡罗卜素和维生素C有抗脂类空气氧化、防止动脉粥样硬化的功效。填补叶酸和维生素B6有助于减少血浆中高半胱氨酸水准。

抗糖化功效：

红薯有一定的抗糖尿病患者功效。奥地利维也纳大学的一项临床研究发觉，2型糖尿病人在服食硬皮红薯植物甾醇后，其甘精胰岛素敏感度获得改进，有助于控制血糖。

润肠功效：

红薯带有很多不容易被吸消化吸收水果酵素毁坏的甲基纤维素和阿拉伯胶，能刺激性消化酶代谢及肠胃蠕动，进而发挥润肠功效。

瘦身减肥：

红薯已被养生专家看成一种食药同源兼用型，营养搭配的食品类，它的热能仅有同样净重稻米所造成热能的三分之一，并且几乎没有脂质和胆固。常吃红薯有利于身体健康，并有一定减肥瘦身作用。但吃红薯别一次吃得过多，以防发生胃烧心、返酸或肚胀等小腹不舒服病症。

防止肺炎：

美国堪萨斯大学一项临床实验发觉，抽烟的大白鼠身体内维生素A水准较低，非常容易产生肺炎;而进餐含有维生素A食材的抽烟大白鼠则肺炎患病率急剧下降。为何一些长期性烟民活下来90岁以上但并没有产生肺炎，很有可能与她们日常饮食搭配中维生素A含量丰富多彩相关。科学研究工作人员改进措施这些烟民或处于被动烟民最好是每日吃一些含有维生素A的食材如红薯，以防止肺炎。

防癌：

饮食搭配中最具备防癌功效的营养元素是β-胡罗卜素(维生素A磷酸激酶)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都非常丰富。一个小红薯(约2双重)可给予2地量的身体每日所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C攻守同盟50mg的叶酸;在其中膳食纤维的含量高过一碗麦片粥。

β-胡罗卜素和维生素C的抗氧化性功效有助于抵御氧化应激对遗传信息Dna(DNA)的损害，起一定的防癌功效。常吃红薯有助于保持身体的一切正常叶酸水准，身体内叶酸含量过低会提升得癌病的风险性。红薯中高含量的膳食纤维有推动肠胃肠蠕动、防止严重便秘和结肠直肠癌的功效。

红薯吃了有什么好处

红薯的功效如下：
1、红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素以及多种矿物质，是长寿食品之一，其含糖量达15%-20%；红薯不但营养比较全面，而且具有鲜为人知的防止亚健康的作用，如减肥、健美、抗癌的作用都能在红薯中体现出来；
2、红薯中含有大量淀粉，食用以后很容易让人产生饱腹感，从而可以减少食物的摄入量，所以有减重的病人，可以适当用红薯代替主食，可以达到减肥瘦身的功效；
3、红薯中含有大量的膳食纤维、胡萝卜素，维生素，如维生素A、维生素B、维生素C，以及钾、铁，铜等微量元素，其营养价值比较高，被营养学家称为比较均衡的食物；
4、红薯经过蒸煮以后，部分淀粉会发生变化，与生食相比可以增加40%左右的膳食纤维，有利于肠道蠕动，所以有些便秘患者可以推荐多吃些。

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