吃芋头的好处,润肠通便滋阴排毒(芋头玉米糁粥——润肠通便美容养颜)

吃芋头的好处,润肠通便滋阴排毒

芋头是一种比较常见的食材类型，而且食用率比较高，口味香甜可口，而且还可以促进食欲和代谢。吃芋头的好吃你知道吗，有些人只是沉迷于它的口感，来看看关于吃芋头的一些保健功效和作用吧，让你了解更多。

芋头是我们身边随手可得的食材，其营养价值也是很高的，食用对身体有好处，此外，它还具有较高的药用价值。芋头中含有一种天然的多糖类高分子植物胶体，有很好的止泻作用，并能增强人体的免疫功能。在中医的理念中，芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经;具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。吃芋头除了好吃，还可以提高免疫力的呢，也有药用的效果，可以有补肝肾的作用，还可以消肿，对于健脾胃有好处，还可以预防便秘的呢。

当家里孩子闹肚子的时候，排除其他病毒性感染，就可以用芋头煮熟或者烤熟，然后蘸白糖吃，每天坚持吃1到2次，两天之内就能见效哦。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。吃芋头的可以有排毒的作用，对于补充人体所需的维生素有好处，还可以有提高体质的效果。

吃芋头的一些好处以及它的保健效果，你都有所了解了吧，原来吃芋头也是有很好的作用的哦，可以有促进食欲的作用，还可以提高免疫力，对于恢复疾病有好处，经常吃可以预防便秘健脾胃，大家可以试试这样的养生食材。

芋头玉米糁粥——润肠通便美容养颜

芋头大家都不是很陌生的吧，它的营养价值比较高，而且还可以有促进食欲的作用，经常吃些芋头的话可以滋补气血，而且还可以润肠通便，芋头可以熬粥，适合中老年人食用哦，还可以抗衰老。

芋头玉米糁粥

芋头玉米糁粥所需材料

主要食材玉米糁、芋头、白糖

芋头玉米糁粥的做法

1、玉米糁洗净，浸泡4小时;芋头去皮，洗净，切丁。

2、锅置火上，放入适量清水，加入玉米糁、芋头丁，用大火煮沸，再转用小火熬煮约40分钟至粥稠烂，加白糖调味即可。

芋头玉米糁粥的功效与作用

芋头食用方法很多，最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟、芋头烧肉、或者是与玉米掺在一起煮粥，今天给大家推荐的就是芋头玉米糁粥，粥中夹杂着芋头与玉米的香味，保证让你胃口大开哦。芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。玉米糁具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、美容护肤、防止动脉硬化、降糖的功效。这样的一道粥品可以有健脾养胃的作用，而且还可以润肠通便的哦，对于滋补气血有好处，而且还可以补肝肾，抗衰美容的哦，大家可以经常食用，而且还可以让你胃口大开哦。

芋头玉米糁粥的做法，大家是否了解了呢，它的味道鲜美，而且营养价值是很高的哦，可以补充丰富的营养素以外还可以有足够的蛋白质供给，所以平时经常食用的话可以滋阴润燥，润肠通便美容养颜抗衰老。

吃芋头有什么好处？

长时间吃芋头的好处：保护牙齿、提高免疫力、抗便秘的作用。

1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

2、芋头除含大量淀粉外，还含一种其他食物很少含的黏性蛋白，这就是为何生芋头在削皮后摸上去会有一种黏手的感觉。

日本研究人员经大量科学试验后证实，芋头所含的黏性蛋白在被消化道吸收之后可激活人体内的巨噬细胞和淋巴细胞等重要免疫细胞的活力，从而增强人体的抗癌和抗病能力。因此，国外营养学界普遍认为，芋头的抗癌抑瘤作用优于薯类食品，因为薯类很少含黏性蛋白。

3、对于体弱的老年人来说，常吃芋头能提高免疫力，更重要的是，芋头有抗便秘作用。因为芋头中含大量优质水溶性膳食纤维，它有助于排出肠道中的宿便和隐藏在宿便中的各种毒素物质。这一作用已得到国内外研究人员的认可。

扩展资料：

芋头虽有种种好处，却并非所有人都能食用。例如：有哮喘、皮肤过敏、枯草热等病史的人不宜吃芋头。

因为芋头属于天南星科植物，而天南星科植物均含有一定毒素。生芋头同样也含小毒，故芋头必须在彻底煮熟后才能食用，万万不可生食。

此外，生芋头汁液里含有一种名为“芋艿皂甙”的化学物质，它们一旦与人的皮肤接触就会令人奇痒无比，即使反复抓挠也无法消除痒感。其实解决生芋头削皮后双手发痒的问题很容易，只要取一块香皂在双手上反复擦洗，片刻后也能止痒。

人民网-芋头的营养价值高 常吃芋头提高机体抵抗力

人民网-小芋头蕴藏大作用 不仅益胃通便还能抗癌抑瘤

吃芋头的好处

芋头，性平味甘，其营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素b1、维生素b2、维生素c、钙、磷、铁等。芋头具有补气益肾、破血散淤、消肿镇痛、开胃生津、营养滋补的功效，对肿毒、胃痛、慢性肾炎、痢疾、牛皮癣等症有疗效。芋头的营养价值高，老少咸宜，因其含有丰富的蛋白质和维生素，适合肠胃虚弱、恢复后期的病人食用。芋头含氟量高，多吃可以弥补人体内氟的不足，对预防龋齿有益处。另外，芋头含有膳食纤维，对于便秘的人是很好的选择。

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