蟹味菇的两种健康营养吃法

我们现在随着生活水平的提高，也是越来越注重吃的健康营养了，所以我们是要很好的注意荤素搭配的，经常的吃一些食用菌，对身体健康是非常的有益处的，食用菌的种类也是很多的，今天我们就是一起来看看蟹味菇的营养又美味做法。

蟹味菇炒小油菜

材料

小油菜、蟹味菇、姜、蒜、蚝油、盐

做法

1、小油菜对半切开，蟹味菇去根洗净，姜蒜分别切成末

2、锅内倒油，放入切好的姜蒜末，小火炒香

3、放入蟹味菇，同姜蒜末翻炒均匀，再倒入蚝油，翻炒3分钟

4、放入小油菜，大火翻炒1-2分钟，加盐调味即可出锅

5、盛菜的时候可以先把小油菜摆好，再把蟹味菇盛在上面。这样菜品造型比较好，也能增加食欲呢

我们食用油菜是有很好的活血化瘀，降低血脂的作用，所以这道菜是非常的适合高血压和高血脂的患者食用的，而且蟹味菇是有很好的强身健体的作用的，能够很好的增强免疫力。

蟹味菇拌豆芽

材料

蟹味菇，绿豆芽，米醋1勺，果糖半勺，蒸鱼豉油1勺，生抽3勺，芝麻油1勺，麻辣油3勺

做法

1、蟹味菇洗净焯烫一下

2、豆芽洗净焯烫一下，过不过凉水都可以，我没过

3、放凉

4、加入所有调味料拌匀即可

豆芽是能够很好的补充身体所需要的维生素，能够很好的消除疲劳，具有清热解毒、降血压、美肌肤的作用，蟹味菇也是有很好的抗衰老的功效。

上面就是为大家介绍的两种蟹味菇美味养生的食用方法，这两道菜都是比较的清淡的，而且营养价值是非常的高的，我们可以很好的学习这两种做法，想食用蟹味菇的时候，可以尝试这两道菜的做法，而且蟹味菇的价格也是非常的便宜的。

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