槟榔芋是什么,有哪些价值

槟榔芋可不是大家嚼的槟榔哦，它是芋头的一种，也是一种营养丰富的食材，它含有的淀粉是比较丰富的，可以促进食欲，而且还可以有缓解食欲不振的作用和效果呢，你知道槟榔芋有哪些营养几种吗，来看看它的一些具体的介绍和分析吧。

槟榔芋形似椭圆，该品种外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植，霜降时即可收获，每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。具有补气养肾、健脾胃之功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品，清朝年间列为大清贡品，因而享有“皇室贡品”之称。槟榔芋是一种肉质细腻的食材类型，它有促进食欲的作用，而且还可以滋补身体，对于健脾胃来说效果是不错的呢。

药用价值：

1、养胃：暖胃，治疗胃寒症。

2、补肾虚：症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。

3、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。槟榔芋可以有缓解消化不良的作用，对于气血不足啊或者是疲劳乏力的情况有改善的作用。

食用禁忌：

对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

槟榔芋是什么，有哪些营养价值，小编给大家介绍了相关的一些内容了，槟榔芋的好处有很多，也有药用的效果，比如说可以有养胃的作用，可以缓解疲劳，对于肾虚导致的盗汗啊或者是头晕有改善的作用，但是糖尿病人还有胃痛的病人不能吃的哦。

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