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滋阴润肺的雪梨汤不能错过(雪梨汤味道好 孕妇可以吃雪梨汤吗)

时间: 2023-03-22 12:18:02

滋阴润肺的雪梨汤不能错过

说起雪梨汤大家都不陌生,也经常饮用,特别是到了秋季的时候,大量的雪梨上市,而且价格比较便宜,而且秋季是干燥的季节,很容易上火的哦,你知道如何降火吗,那就是雪梨汤莫属了,你知道雪梨汤的制作方法吗,来看看怎么做更有营养吧,来看看它的一些介绍吧。

白茅根雪梨猪肺汤

[功用]清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽,或干咳无痰,或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。这样的搭配方法可以有清肺热的作用,对于出现的流鼻血啊还有咳嗽的情况有一定的改善的作用和效果。

[用料]鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。

[制法]

1、猪肺洗净切块,放入开水中煮5分钟,捞起冲洗干净。

2、雪梨切块,去心和核,白茅根切短。

3、陈皮用水浸软,与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲,用文火煲2小时即可。

金针木耳雪梨汤

[功用]金针又名“忘忧草”,有利尿、消炎、解毒之功效。

[用料]金针19克、木耳19克、雪梨5个、瘦肉225克、蜜枣4颗、无花果4颗、陈皮1小块、盐适量。

[制法]

1、金针和木耳用水浸片刻,清洗干净。

2、雪梨洗干净,切块。陈皮浸软,刮去瓤。

3、洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。

4、洗干净蜜枣和无花果。

5、煲滚适量水,放入金针、木耳、雪梨、瘦肉、蜜枣、无花果和陈皮,水滚后改慢火煲约90分钟,下盐调味即成。

这两款滋阴润肺的雪梨汤的做法,给大家具体的介绍了,其实雪梨汤的制作方法有很多,根据自己的具体的情况来选择不同的搭配方法哦,上述的这两款雪梨汤,可以有清热解毒止咳化痰的作用,还可以解毒缓解燥热,大家可以试试这样的养生汤品。

雪梨汤味道好 孕妇可以吃雪梨汤吗

雪梨汤是我们常见的一种食物,特别是在秋冬季节的时候很多人都喜欢吃些雪梨汤,可以帮助我们起到很不错的养生作用,特别是可以帮助我们润燥补水,那么对于孕妇朋友们来说可以吃雪梨汤吗,这是大家不清楚的,下面就让我们一起看看吧。
雪梨汤是很多人都喜欢吃的食物,而且对于孕妇朋友们来说也同样可以吃,由于雪梨汤其有滋阴润肺的功效,不会影响孕妇和胎儿发育。而且银耳有很高的营养价值,有助于补充人体所需的蛋白质、脂肪和多种维生素,具有补养的功效,所以我们在平时的生活中完可以通过吃雪梨汤来保护肺部健康,起到很不错的养肺作用,效果非常好。
而且我们选择吃雪梨汤的养生效果也同样不错,这一点我们需要清楚才行,特别是将雪梨汤作为治疗肺热有痰症状的食物来吃,那么我们在制作时就需要注意细节才行,这时候我们首先就可以将雪梨掏空心,把银耳和冰糖放入雪梨空心中,蒸一个小时。虽然有时梨皮的口感不好,但是不建议去皮,梨的皮上也含有大量的营养物质,所以我们非常不推荐大家去皮,这一点需要我们这是,有皮的雪梨汤吃起来才更加养生。
上面我们就给大家介绍了雪梨汤的情况,可以发现我们选择吃雪梨汤非常健康,能够很好的帮助我们起到治疗咳嗽痰多问题的一个作用,而且我们吃雪梨汤还能很好的保护肺部健康,所以在平时的生活中就不能错过吃雪梨汤,孕妇朋友们也同样很适合吃。

银耳雪梨汤的功效与作用

1 清热生津银耳雪梨汤中的雪梨性凉,味甘、酸,银耳性平,味甘、淡,有很好的清热生津功效,适合上火、口干舌燥、咽痛、尿赤等人群食用。

2 滋阴润肺银耳雪梨汤中的银耳和雪梨皆入肺经,有很好的滋阴润肺功效,对于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘、多痰、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化、急慢性支气管炎等症都有很好的食疗功效。

3 化痰止咳银耳雪梨汤适合多痰、痰粘稠、咳嗽等症状者食用,对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。另外,还能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。

4 润肠通便银耳雪梨汤中富含膳食纤维和胶质,能够促进肠道蠕动,帮助大便成形,刺激排便。对于干燥、上火、节食等原因引起的便秘有很好的缓解功效。

冰糖雪梨汤怎么做?

方法如下:
一种是把梨切块放锅里煮,一种是把整颗梨拿去炖或者蒸。
银耳提前用温水泡发好,切开雪梨的顶部,用勺子或刀把芯挖掉,削掉雪梨的外皮,顶部的皮也要削掉,把雪梨放在小碗里,往中间加入红枣、枸杞、银耳、冰糖。盖上顶部的雪梨,放入蒸锅中蒸25-30分钟即可。打开梨盖,舀起一小勺梨汁,用嘴轻轻一啜,原汁原味的浓缩精华顿时绽开,释放出一种淡雅的清甜。

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