麻油的药理用途都有哪些呢

麻油的药理用途都有哪些呢

麻油是一种比较独特的食用油，非常受大众的欢迎，在菜肴中加入一些麻油的话，会让菜肴更加的鲜香可口，麻油不仅营养丰富，而且有很好的保健功效，那么麻油的功效到底都有哪些呢？接下来小编将为大家做出相关的讲解，希望能对各位提供参考。

麻油可以延缓衰老

纯麻油的维生素E含量极为丰富，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能，适合老年人经常服用。

麻油可以保护血管

麻油中的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物，对于血管健康有着很大的保护作用。

麻油可以润肠通便

习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口纯麻油，能润肠通便，效果非常理想。

麻油可以减轻烟酒毒害

有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点纯麻油，可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成，同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。饮酒之前喝点纯麻油，则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。

麻油可以保护嗓子

嗓子不好的人平时可以吃点麻油来改善，常喝纯麻油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。

麻油可以治疗鼻炎

慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取麻油涂于鼻腔患处，有很好的效果。

食用麻油对于改善一些病症有着非常不错的效果，所以在我们平时生活中可以经常食用一些麻油来进行滋补保健，不仅能够补充一些营养，而且还能有助于辅助治疗一些病症，当然具体的用法需要根据个人出现的情况需要来进行选择。

冬季进补肉换芝麻油更滋补，芝麻油有哪些功效和作用呢？

芝麻油禁忌人群:患有细菌性痢疾、急性胃肠炎、腹泻等疾病的人群不宜多食。

适合人群:一般人都能吃。

你了解芝麻油的各种功能吗？基本介绍:芝麻油，俗称芝麻油，是以芝麻为原料制成的食用植物油，属于半干性油，是消费者喜爱的调味品。芝麻油分为普通芝麻油、机榨芝麻油和芝麻油三种工艺。小莫芝麻油简称小莫芝麻油。以芝麻为原料，采用水代法加工而成，是一种很好的调味油。水代法制备芝麻油在我国已有400多年的历史。小猫芝麻油主要用作晚餐的调味品，也是一些传统特色食品糕点的主要辅料。

按照国家标准分为一级香油和二级香油。除了国内销售，每年还有一定数量的产品销往香港、澳门和东南亚国家。机理芝麻油又叫芝麻油和芝麻油。它以芝麻为原料，经特定工艺机械压制而成，具有明显的芝麻油风味，用途与小芝麻油相同。

初级机制芝麻油和次级机制芝麻油。普通芝麻油俗称大芝麻油。它是以芝麻为原料，用一般的压榨法、浸出法或其他方法制成的芝麻油的总称。由于加工方法不同，普通芝麻油的香味比较淡，不如小芝麻油和机制芝麻油的香味强烈或明显。一般用作食用油、调味油和制作糕点、糖果、食品的主要辅料，按国家标准分为一级普通芝麻油和二级普通芝麻油。

芝麻油的功效和作用:

1.降低血压中国、美国、日本和印度的研究表明，长期食用芝麻油可以显著降低高血压的发病率，还可以减少高血压患者必须服用的降血压药物的数量。

2.防治动脉硬化的芝麻油富含对健康有益的不饱和脂肪酸，特别是对心脏和血管的健康有益。这些不饱和脂肪酸容易被人体分解、吸收和利用，可以促进胆固醇的代谢，清除动脉血管壁上的沉积物，从而软化血管，防治动脉硬化。

3.抗衰老美容《本草纲目》提到:“长期食用芝麻油，可消除心脏，增强食欲，提神明目，防止衰老。”其中提到了芝麻油的抗衰老和美容作用。随着人们对芝麻油的逐渐了解和功能的深入发展，芝麻油的美容功能成为美容界的一大亮点，芝麻油吸引了越来越多热爱美容的人。

4.保湿放松香油含有大量的油脂，具有很好的通便作用，对便秘有一定的预防作用和疗效。习惯性便秘患者早晚空腹喝香油可以通便。

5.缓解烟酒毒害。有吸烟习惯且嗜酒的人常喝芝麻油，可以缓解吸烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成，同时对尼古丁的吸收有相对的抑制作用。喝酒前喝香油，对口腔、食道、胃、贲门、胃粘膜都有保护作用。

6.保护嗓子喝香油能增强声带弹性，使声门开闭灵活有效，对声音嘶哑、慢性咽喉炎有很好的恢复效果。

7.治疗鼻炎、慢性鼻炎患者，用消毒棉球在鼻腔患处涂抹香油，缓解症状。

8.气管炎和肺气肿的辅助治疗。晚上睡前喝香油，可以显著减少咳嗽。

营养价值:无论是机榨芝麻油还是芝麻油，其脂肪酸一般含有油酸35.0-49.4%，亚油酸37.7-48.4%，花生四烯酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达到98%。芝麻油不仅不含有害成分，还含有丰富的维生素E和亚油酸。经常食用芝麻油可以调节毛细血管的渗透，增强人体组织的吸氧能力，改善血液循环，促进性腺发育，延缓衰老，保持春绿。因此，芝麻油是一种食用品质好、营养价值高的优良食用油。

购买:纯芝麻油呈淡红色或红色黄色，优质芝麻油应清澈透明，无混浊、沉淀和悬浮物。菜籽油为暗黄色，棉籽油为暗红色，可以添加其他植物油。筷子可以用来把一滴香油倒在平静的水面上。纯芝麻油会出现无色透明的稀油花，掺假的也会出现。更小更厚的油花；如果有分层，肯定是掺假。

储存:避光，置于阴凉通风处。

芝麻油有哪些神奇用法？

芝麻油即香油，有些地区也叫麻油，是我们日常生活中常见的调味用品，一般我们用于凉拌菜或者加到汤里面，其实除此之外还有更多用处。下面我们来具体了解一下。
1、香油治鼻炎
天气干燥、睡眠不好、过度劳累等，均可引起鼻腔干燥、充血、头疼等慢性鼻炎症状。此时可用消毒棉球蘸芝麻油涂在鼻腔患内，一般一次即可见效，两次症状全消。
2、香油治便秘
取蜂蜜50毫升、麻油50毫升、温开水约1000毫升；将蜂蜜放入碗中搅拌起泡后，再将麻油慢慢掺入其中，拌匀；最后倒入温开水搅匀，即可饮用。此法对治疗肠燥引起的便秘效果显著。
3、香油治湿疹
得了湿疹，香油也能发挥作用。可以直接抹在患处；再加上具有解毒功效的绿豆粉，则可治疗湿疹流黄水。具体方法是将绿豆粉炒成黄色，晾凉后用香油调匀，敷于患处。
4、香油护肤祛斑
《本草纲目》中提到：“常食麻油，可消痹心怡，增强食欲，提神明目而防衰。”香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。另外，香油中的卵磷脂不仅滋润皮肤，而且可以祛斑，尤其可以祛除老年斑。久用香油还可保护牙龈和口腔。北方冬季天气干燥，可取适量香油搽抹在皮肤上，可使肌肤更加平滑细腻；每天早晚取少量香油抹在唇部，是天然的润唇膏。
5、润肺止咳
用芝麻油炒羊肝，可润肺止咳。
6、治咳嗽
临睡前用纯芝麻油煎鸡蛋，连续服用数天，可以治咳嗽。
7、保护食道、胃黏膜
喝酒前喝点芝麻油，对食道、胃黏膜能起到一定的保护作用。
8、治鱼骨卡喉
鱼骨卡住食管时，喝一点芝麻油，鱼骨可滑过食管黏膜，并易排出体外。
9、治牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血
每天含半汤匙芝麻油，可以减轻牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血的症状。
10、保护嗓子
常喝香油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。
11、减轻气管炎
患有气管炎、肺气肿的人，如果在临睡前喝一口香油，第二天早晨起床后再喝一口，当天咳嗽就能明显减少。若天天喝，咳嗽慢慢就能好。
12、减轻香烟毒害
有抽烟习惯的人，经常喝点香油，可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成，同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。

麻油的适宜人群以及保健功效

麻油是什么?是一种保健的食材类型，它就是我们经常吃的芝麻油，大家都知道芝麻具有丰富的蛋白质，氨基酸和矿物质，对于提高体质有好处，而且也可以有抗衰的作用。麻油的适宜人群是什么?有什么保健的作用?下面就来具体的介绍关于吃麻油的一些好处以及适宜的人群。

适用人群

一般人均可食用。每次2～4克即可。习惯性便秘患者早晚空腹喝一口香油，能润肠通便;也适宜患有血管硬化、高血压、冠心病、高脂血症、糖尿病、大便干燥难解、蛔虫性肠梗阻者等病症者食用;而且麻油也可以缓解身体疲劳，适合经常疲劳过度的人群食用，而且对于吸烟者来说是不错的食物选择，可以有清理身体垃圾的作用。

功效

香油中富含维生素E及亚麻酸，其中，维生素E具有抗氧化作用，能维持细胞膜的完整性和正常功能，具有促进细胞分裂、对于软化血管有好处，而且也可以有保护血管弹性的作用，对于预防心血管疾病有一定的好处和效果。

而香油中的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体吸收，对于消除动脉的沉淀物有啊好凑，可以有保护血管预防心血管疾病的作用，对于提高体质有帮助作用。

此外，香油有浓郁的香味，可在一定程度上刺激食欲，促进体内营养成分的吸收。麻油可以有促进食欲的作用，而且也可以有促进营养成分的吸收。

医疗作用

每晚睡前和早晨起床后喝半匙芝麻油，可治支气管炎和便秘。患有牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血时，每天含半匙芝麻油可减轻症状。对于出现的上火口臭的问题有调理的作用，还可以缓解扁桃体炎。

若用以烹炸食品或调制凉拌菜肴，则可去腥臊而生奇香，若配制中药，则有清热解毒、凉血止痛之功效。对于清热解毒有帮助作用，而且也可以有缓解食欲不振的作用。

麻油的适宜人群以及保健的作用，上面都介绍了相关的内容，吃麻油的好处有很多，但是要注意合理的搭配，适合什么人群食用，这些都是很重要的方面，麻油可以有提高体质的作用，还有医用的效果，所以大家要合理利用，对身体健康有好处。

苏麻油的功效有哪些

麻油对身体有益无害 1、延缓衰老：麻油中含有丰富的抗衰老的维生素E，它具有促进细胞的分裂，延缓其衰老过程的功能。 2、保护心脑血管：麻油中含有40%的亚油酸棕榈酸，易被人体吸收，对软化心、脑血管有较好的效果。 3、润肠通便：对大便干燥者和老年习惯性便秘患者，只要早晚空腹喝一口麻油，会有意想不到的疗效。 4、减轻咳嗽：患有肺气肿、支气管炎的人，睡前和起床后喝一口麻油，咳嗽能明显的减轻。 5、减轻油烟的毒害：麻油具有遏止尼古丁吸收的作用，并可保护消化道黏膜。 6、保护嗓子：麻油可增强声带的弹性，使声门张合有力，对声音嘶哑、慢性喉炎有良好的康复作用。

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