感冒了可以喝老母鸡汤吗(鸡汤能治感冒吗？)

感冒了可以喝老母鸡汤吗

说到老母鸡，我们大家对于它最多的印象就是烹饪成老母鸡汤来喝了吧，而且老母鸡汤也的确是非常美味可口的了，因此就受到了很多人的喜爱了，那么美味可口的老母鸡汤，对于感冒的朋友们来说还可以吃吗，一起看看吧。

鸡汤中含有大量的维生素C，能够有效地抑制人体内的炎症以及粘液的过量产生，对鼻腔堵塞，流鼻涕，头痛，疲倦，喉咙刺痛感，咳嗽次数，发烧等有显着的缓解作用，对清除呼吸道病毒有较好的效果，另一方面，鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用，这不仅仅是因为含有大量的维生素，还由于微量元素的补充让身体免疫能增强，需要补充的一点是喝鸡汤时要吃鸡汤中的鸡肉，这是因为其肉已经被炖得很烂，容易消化也利于营养吸收，切勿认为鸡汤只喝汤不吃其肉。

鸡汤被称为“犹太人的青霉素”，研究显示鸡汤中所含的蛋白质有助于杀灭入侵人体的感冒病毒。鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。因此我们是可以通过喝老母鸡汤来缓解感冒问题的了，而且还可以通过喝老母鸡汤来有效的预防感冒问题哦，可以提高我们身体的免疫力哦。

当受流感病毒侵袭后，人们体内会分泌出大量黏膜类的物质。研究证明，鸡汤可以抑制黏膜的产生，因此，喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙疼痛，咳嗽的次数也会随之减少。大家都知道感冒的时候最让人烦恼的问题就是这样的情况了，这时候我们多喝老母鸡汤就是可以缓解的了，大家不能错过。

老母鸡汤是可以帮助我们改善人体免疫力的了，这对于感冒的朋友们来说，无疑是非常适合的了，我们是可以通过喝老母鸡汤来补充营养的了，在这同时还可以有效的补充营养物质，如果我们感冒了，那么就可以喝上一碗鸡汤来缓解了。

鸡汤能治感冒吗？

鸡汤能治感冒，这是民间流行的偏方，不但在中国由来已久，犹太人更把鸡汤称为“青霉素”，说是具有消炎功能。现在，美国的科学家在实验室里证明，鸡汤确实是治感冒的良药。
美国内布拉斯加大学医疗学中心的一个研究小组经过试验后得出结论，鸡汤里含的一些消炎成份，能缓解感冒引起的咳嗽和流鼻涕等症状。研究人员史蒂芬·雷纳德在1993年开始研究他妻子的祖母的鸡汤食谱究竟能对感冒起什么作用。他发现，鸡汤 里有效成份可以阻止身体内的嗜中性白血球的游离，而这种白血球会促使身体产生黏液，引起鼻子堵塞和咳嗽。
雷纳德和他的同事在实验室里试验了十三种不同牌子的鸡汤，发现大多数鸡汤都有这种功用。特别是犹太式鸡汤，里面除了鸡肉，通常还有洋葱、红薯、西洋芹、萝卜、土豆和香菜等原料。
有学者认为，汤里所含的锌、大蒜、维生素和其他成份对缓解感冒症状也有帮助。从医学角度来说，患了感冒，吃药固然好，但最需要的还是让身体多休息，多喝水和补充维生素。鸡汤既是流质，又营养丰富，从各方面来看，都是感冒的克星，难得味道也好，真是良药而不苦口。当然，其中也有心理因素。比如你知道这是亲人特地为消除你身体的不适而给你炖的鸡汤，吃了自然感觉很好。心情愉快，病也容易好得快。

感冒可以吃鸡肉不

感冒的时候可以吃鸡肉，除非是感冒的病人过去吃鸡肉有过敏的表现，否则不会对吃鸡肉进行限制，因为鸡肉是非常好的蛋白质来源，感冒的病人需要补充充足的蛋白质，吃鸡肉的时候也有注意事项，主要有下面两条：第一、鸡肉应该充分煮熟，不要是生鸡肉，生鸡肉可能会被其他的细菌所污染，会造成胃肠炎或胃肠道的感染。第二、不要一次性吃太多鸡肉，虽然鸡肉很好、蛋白质很丰富，但是进食过多胃肠道的负担会太重，可能会出现腹胀、腹痛等不舒服的情况。

为什么说感冒喝鸡汤好呢？

严格地说：是感冒初期，喝点老母鸡炖的汤，一方面是增强抵抗力，增加营养，让感冒好的快点；另外，老母鸡汤中有一定的对抗感冒的有效成分。不过，如果感冒比较严重的，靠这种方法，是不能从根本上解决问题的，还是要看医生的。

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