豆浆和豆浆粉都是我们生活中非常的常见的食物,都是我们非常喜欢的早餐食品,营养丰富,而且味道独特受到了我们很多人的喜爱,但是我们要知道的是,生活中很多人都是不适合食用豆浆和豆浆粉的,下面我们就是来详细的看看哪些人群不能够食用的吧。
肾病患者
肾功能衰竭的病人是需要食用低蛋白的食物的,而豆类及其制品富含蛋白质,豆浆粉也是不例外的,我们食用后的代谢产物会增加肾脏负担,所以肾病的患者是要禁忌食用的,而且豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,容易形成结石,这是会会加重肾结石的症状,肾结石的患者是禁忌食用的。
痛风病人
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,黄豆中富含嘌呤,而且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。所以痛风病人最好少喝豆浆,但不是说绝对忌口豆浆,而是在量上需要控制,要防治痛风,控制大鱼大肉等荤腥类远比控制豆制品要重要得多。
肠胃功能不好的人群
从中医角度上来说,豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
我们上面说介绍的这几类人群是不能够食用豆浆粉的,而且这些人群最好也是要食用一些豆制品的,因为豆制品是含有丰富的蛋白质的,而代谢产生的物质是会加重我们身体的负担的,所以也是希望上面介绍的内容对大家有帮助吧。
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