鱿鱼干怎么做好吃,炒干鱿鱼,炖鱿鱼干(鱿鱼干怎么吃 鱿鱼干怎么做好吃)

鱿鱼干怎么做好吃,炒干鱿鱼,炖鱿鱼干

鱿鱼干大家都知道，就是新鲜的鱿鱼晒成了干的状态，这样鱿鱼可以长久的保存，但是想要吃的时候就要注意先泡好，然后在烹饪了，那么，鱿鱼干怎么做好吃?下面祝由网天然养生专家为大家介绍鱿鱼干的吃法，大家根据自己的口味来选择喜欢的做法吧。

炒干鱿鱼：因为干鱿鱼比较硬，所以在烹制的时候先要提前的泡好，然后在去做菜肴，需要材料有豆干丝50克、芹菜50克、五花肉30克、干鱿鱼20克、香葱10克、蒜片10克、辣椒丝10克、酱油30克、糖5克、胡椒粉及香油少许。做法很简单，先把五花肉、鱿鱼干切丝，在把香葱、芹菜等洗净切段。然后炒锅上火放油烧热倒入蒜片炒香后，放入五花肉丝、辣椒丝、豆干丝、鱿鱼干丝翻炒，炒至菜品变色时加酱油、糖、胡椒粉、淋香油出锅即可。鱿鱼干有减少体内胆固醇的增加好处。

鱿鱼干红烧肉：鱿鱼干放水里泡发，再把猪肉切块放水里浸10分钟沥干，起锅，放入油，倒入猪肉、生姜炒，炒到猪肉轻微吐油放入泡好的鱿鱼再炒，并放入黄酒、生抽、老抽和可乐，可乐要淹没大部分原料，在放八角和桂皮进行炖，炖1小时以后放入盐调味，并且用大火收汁即可。鱿鱼干有预防胆结石、提高记忆力、预防老年痴呆的好处。容易患心血管方面疾病的人群吃鱿鱼干还有很好的帮助。

鱿鱼干怎么做好吃?炒干鱿鱼、炖鱿鱼干都是不错的方法，通过祝由网天然养生专家的详细介绍，相信大家都学会了以上的做法，鱿鱼干是一种比较美味的食物，可以直接吃也可以加工做成美食吃，大家可以按照自己的喜好来做美食。

鱿鱼干怎么吃 鱿鱼干怎么做好吃

1、准备好干鱿鱼，用温水泡发12个小时。

2、将萝卜、干鱿鱼切成条状，葱、姜、蒜切片以备用。

3、往锅里加油，烧热后，加入葱、姜、蒜炒香。

4、加入萝卜，炒成七成熟，加入干鱿鱼。

5、加入料酒、生抽、醋、盐，继续炒1-2分钟。

6、洒上香油，就可以出锅了。

鱿鱼干怎么烧 鱿鱼干的家常做法

1、用料：鱿鱼干一只，盐适量，姜三片，蒜苔适量，红菜椒1个，生抽1勺。

2、鱿鱼提前泡好，把表面一层膜处理掉。

3、处理好的鱿鱼干切条状。

4、切配菜，姜片，蒜苔，红菜椒。

5、锅烧热倒适量油，放姜片鱿鱼干爆炒，喜欢吃辣可以放点辣椒，加蒜苔，红菜椒翻炒，加一点生抽，盐调味即可，一道简单家常的爆炒鱿鱼干完成了，超级下饭。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!