四种保健荷叶粥品详细介绍(夏季养生保健粥)

四种保健荷叶粥品详细介绍

很多人都非常喜欢荷叶，因为荷叶不仅是非常美观的一种植物，更是一种具有保健功效的食材，用荷叶可以做成很多的，食疗方，比如说荷叶粥，接下来小编将为大家详细介绍四种保健荷叶粥的做法，希望可以给各位提供一些制作荷叶粥的参考，下面我们就来了解一下吧！

1、荷叶二花粥

准备一张鲜荷叶，荷花1朵，五朵扁豆花，一百克大米。将鲜荷叶洗净、切细；先取大米煮粥，待熟后调入荷叶、二花，再煮一、二沸服食，每日2剂。荷叶二花粥味道非常的清香可口，经常服用可以清热去火除烦利尿，对于高血脂的人来说，非常适合服用。

2、荷叶粥

准备一张鲜荷叶，五十克大米。将鲜荷叶洗净，切丝；大米淘净；先将荷叶水煎取汁，去渣，加大米煮为稀粥服食，每日1剂。经常服用荷叶粥，可以清热化痰，对于患有高血脂的人来说，比较适合服用。

3、莲米芡实荷叶粥

莲米、芡实各六十克，鲜荷叶1张，三十克糯米，五十克猪肉，红糖适量。将芡实去壳，荷叶剪块，将诸药与糯米同放锅中，加清水适量煮至成粥，红糖调服，每日2剂。可健脾止带，适用于带下绵绵不断，面白或黄，四肢不温，纳少便溏，精神倦怠等。

4、扁荷粥

准备五十克白扁豆，三十克冰糖，荷叶1张，五十克大米。将扁豆、大米淘洗干净，荷叶洗净切丝，冰糖研细。先取扁豆煮沸后，下大米煮至扁豆黏软时，再下荷叶、冰糖，煮20分钟后即成，每日1剂。扁荷粥味道清香可口，可清暑利湿，和胃厚肠，降脂祛腻，肠胃功能不好以及想要减肥的人非常适合服用。

以上所介绍的这几种荷叶粥的做法是比较简单的，大家如果没有做过的话，那么可以参照上文的讲解来进行，只要准备好食材，保证新鲜即可，可以根据自己喜欢的口味来制作自己喜欢喝的荷叶粥，这些荷叶粥具有非常好的保健功效，特别是调理身体的效果非常理想。

夏季养生保健粥

饮食宜清淡。炎夏的饮食应以清淡质软、易于消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。下面是我给大家分享的夏季养生保健粥，希望大家喜欢。

1、夏季养生保健粥 夏季养生保健粥一:绿豆百合粥,

取绿豆100克,粳米或糯米适量,加水适量煮熟,再加入50克洗净的鲜百合略煮片刻即可。也可取干百合20克,洗净后浸泡一会,入锅与绿豆、粳米或糯米同煮。在食用之前,加入白砂糖或者冰糖调味。具有清热解毒、利水消肿之功效。

夏季养生保健粥二:山药粥,

取山药50克,去皮,洗净,切片,放人清水煮两三分钟左右去渣,然后取适量粳米,洗净后与山药同煮,煮熟后加白糖调味即可食用。有补脾胃、益肺肾之功效,可用于暑热感冒、咳嗽、心烦、胸闷、食少倦怠等症的治疗。

夏季养生保健粥三:芦根粥,

取鲜芦根150克,切断,加水煎熬取汁,与粳米100克同煮成粥食用。具有清热除烦、生津止呕之功效,适用于暑热、烦燥口渴或郁热内发、牙龈肿痛及胃热呕吐、肺热咳嗽等症的治疗。

2、夏季食用养生粥的原因 夏季是高温季节。尤其是黄梅多雨时节,气候多湿,使得人们常感倦怠乏力,食欲减退,全身酸楚,中医称为“湿困脾虚”。民间则称为“苦夏”。 夏天炎热,人体代谢加快,能量消耗较大,需要注意水分,又不能暴饮暴食,因此选择清淡、容易消化的食物最合适,而粥品是最好的选择。

在夏季养生粥大全中,可以加入一些含优质蛋白且性凉的食物,如兔肉、鸭肉、鸭蛋、瘦肉、藕、芹菜等,荷叶粥更是清补的`好食物,尤其适宜肥胖人食用。

3、夏季养生凉拌菜推荐清拌苦瓜,配料:苦瓜250克,辣油、香油各10克,盐、糖、味精各适量,蒜5瓣。做法:苦瓜洗净,去籽,切丝,在开水中烫一下,入凉开水中浸凉、捞出。2、将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起,调匀,倒在苦瓜丝中,拌匀即可。功效:清心火,去烦燥小葱拌豆腐,配料:豆腐300克,葱30克,精盐5克,味精3克,香麻油4克,精制油30克。做法:将小葱除去黄叶,洗净后切成葱花;豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内,随即加入精盐和味精,再撒上葱花,淋上香麻油。将炒锅置于中火加热,倒入精制油熬熟后,再盛装碗中,待冷却后淋浇在豆腐上,就可上餐桌,食时拌匀即可。功效:清烦热,养脾胃。

夏季饮食保健：1、要补充足够的蛋白质，以鱼、肉、蛋、奶和豆类为好;要补充维生素：新鲜蔬果如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等，含维生素C尤为丰富;维生素B类，在谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中含量较多。要补充水和无机盐：可食用含钾高的食物，如水果、蔬菜、豆类或豆制品、海带、蛋类等。多吃些清热利湿的食物：如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等。

2、饮食宜清淡，少油腻，要以温食为主。最常见的如：吃辣椒可以促进排汗、帮助消化、增加食欲，有一定好处。而食暖的办法很简单，就是喝粥。在早、晚餐时，喝点补肾消水肿的绿豆粥，健脾益气的莲子粥可解暑热、清胃润肠，止渴解毒荷叶粥，润肺止咳、养心安神的百合粥或银耳粥、黄芪粥等，都是大有好处的。

喝粥能养生 推荐夏季养生粥

夏季喝粥是一种养生的方法，可以选择一些凉粥或者是滋阴去火的食谱来吃，这样的话对于夏季来说是不错的保健方法，下面喝什么粥可以有养生的作用?达到清热解毒解暑的效果，下面的这些养生粥就来介绍一下。

第1，宜食赤豆粥。

做法： 粳米250克，赤豆100克，加水适量，共煮成粥。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。这样的食谱对于出现的水肿，食欲不振的情况有改善的作用，特别适合夏季出现的烦躁贫血等问题，适合夏季食用。

第2，宜食丝瓜粥。

做法：丝瓜100克，粳米250克，猪油10克，精盐3克，加水适量，共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。丝瓜可以有清热解毒去火的作用，对于缓解烦躁，咳嗽等问题有一定的改善的作用，同时也可以有预防上火的效果。

第3，宜食绿豆粥。

做法：粳米250克，绿豆100克，加水适量，共煮成粥。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适合夏季食用，对于糖尿病人，中暑者都很适合这样的养生食谱。

第4，宜食黄瓜粥。

做法：黄瓜500克，糯米、蜂蜜各100克，加水适量，共煮成粥。黄瓜煮粥可以清热解毒，还能有利尿消肿的作用，对于缓解水肿，食欲不振有一定的调理的作用。

第5，宜食荷叶粥。

做法： 粳米250克，鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。荷叶粥可以有去火气降糖降脂的作用，适合夏季经常出现的不思饮食，肠胃不适的人群食用。

关于夏季适合养生粥，上面介绍了几种，这些养生的食谱可以起到很好的保健的作用，对于出现的气血不足的情况有改善的作用，同时也可以有提高人体免疫力的作用，夏季食用可以清热解暑，还能促进食欲，大家可以试试。

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