八种白菜的药膳食疗方法详解

白菜不仅可以作为蔬菜来进行食用，而且可以制成很多的药膳食疗方，能够缓解身体出现的很多不适症状，辅助治疗一些病症，接下来，小编将为大家详细讲解八种白菜的药膳食疗方，希望能给各位提供一些参考，更进一步地了解白菜这种蔬菜佳品，下面我们就来了解一下吧！

1、治感冒：准备三条大白菜根洗净切片，红糖30克，生姜3片，水煎服。每日2次，该疗法对于治疗感冒的症状疗效非常理想。

2、治百日咳：大白菜根3条，冰糖30克，加水煎服，每日3次，由于经常咳嗽的人，服用，本方能够起到很好的缓解作用。

3、治胃及十二指肠溃疡、出血：准备半斤小白菜，洗净，切细，用少量食盐拌腌10分钟，用洁净纱布绞取液汁，加入适量的糖食用。1日内分作3次，空腹服下，有助于肠胃健康，可以辅助治疗肠胃疾病。

4、治秋冬肺燥咳嗽：准备一百克白菜干，五十克豆腐皮，六颗红枣，加水适量炖汤，用油盐调味佐膳，每日2次，本方对于秋冬时节出现的肺燥咳嗽有很好的缓解效果。

5、治便秘、烦渴：白菜用开水煮汤食。

6、治咽炎声嘶、病后食少：干冬白菜50克，大米50克，加适量水煮粥，粥熟时，用花生油少量调味服食，每日2--3次。

7、治木薯中毒：准备两斤鲜白菜、两斤生萝卜各，用凉开水洗净，切碎捣烂绞汁，加红糖适量，分数次服。

8、治燥热干咳痰少，秋季口、鼻、唇干燥者：准备两斤白菜，半斤牛百叶，一百克猪瘦肉。白菜洗净，梗、叶切开；猪瘦肉洗净，切片，加调味料稍腌；牛百叶放入开水中浸2-3分钟，取起刮去黑衣，洗净，切梳形，干水。把白菜梗、蜜枣放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲1小时，放人白菜叶再煲10分钟，放人猪瘦肉片及牛百叶再煲沸，调味，取适量食用。

通过介绍我们得知白菜可以做成的药膳，食疗方确实有很多，大家可以根据自己的情况需要来选择服用上文介绍的这些白菜食疗方，制作的方法可以参照上文介绍的来进行，并不复杂，但是选材务必要保证新鲜，当然白菜的这些食疗方只能起到辅助治疗的效果。

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