大量吃豆腐的危害你知道几个

豆腐是一种很常见的食物，人们都爱吃，而且价格比较便宜，豆腐好消化好稀疏，受到了人们的认可哦，豆腐好处很多，但是你知道吗，大量的食用豆腐会给人体带来一些影响和危害的哦，下面就来看看小编的具体介绍吧。

1、增加肾脏负担

在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体。大量的食用豆腐不仅不会补充营养，而且还会出现肾脏的代谢负担，营养物质代谢不出去就会导致肾脏的一些疾病，对身体健康不利的呢。

2、导致碘缺乏

制作豆腐的大豆含有的皂角甙，会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。

3、促使动脉硬化

豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。大量的食用豆腐可以补充蛋氨酸，但是这样的物质会导致动脉硬化的发生，对于心血管疾病有一定的促使作用，所以最好不要大量的食用。

4、促使痛风发作

豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作。

关于大量食用豆腐的一些危害以及小常识，大家都知道了吧，豆腐虽然是有营养的，但是一定要适当的食用哦，以免给身体带来一定的负担，比如说出现的动脉硬化啊，或者是肾脏疾病，还会诱发痛风的出现，所以一定要注意这些小常识的哦。

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