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黑豆的两款食疗方,滋补气血补肾

时间: 2023-03-27 07:34:48

黑豆的两款食疗方,滋补气血补肾

黑豆大家都不是很陌生的吧,它的营养物质丰富,而且还可以有各种的养生保健的作用。黑豆具有补肾的效果,而且还可以滋补肠胃,补气血。黑豆可以煲汤,可以可以煮粥,如何食用更加的健康呢,下面的这两款黑豆的食用方法,可以有补肾补气的效果,还可以滋补肠胃的哦、

黑豆乌鸡汤

具有补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。

材料:

黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。

做法:

1、将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。

2、何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。

3、加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。

功效:

补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润。黑豆和乌鸡一起吃简直是绝配哦,不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有养血安神的作用,具有滋补肝肾的效果,同时也可以有健脾养胃的作用,大家可以经常吃。

黑豆紫米粥

功效:健肾、益气、补虚。

材料:

紫米75 克,黑豆50 克。 调料:白糖5 克。

做法:

1 黑豆、紫米洗净,浸泡四小时。

2 锅置火上,加适量清水,用大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟, 撒上白糖拌匀。

关于黑豆的食疗方法,大家都知道了吧,可以看出的是黑豆的营养物质是很丰富的,而且还可以有提高免疫力和体质的作用,对于保健养生有一定的效果呢,黑豆的这些食谱大家可以利用起来,起到了保健养生一体化的作用,而且还可以有补充营养的效果呢。

黑豆补肾活血的食疗方法不能丢

黑豆大家都吃过的吧,是一种很有营养而且具有保健作用的一种食材,它具有促进代谢的作用和效果哦。黑豆具有补肾的作用,那么如何食用呢,有很多的食疗方法可以试试,一起来看看这些补肾的食疗法。

黑豆活血粥

材料:取黑豆、粳米各100克,苏木15克,鸡血藤30克,元胡粉5克,红糖适量。

做法:先将黑豆洗净,放入锅内,加适量水,煮至五成熟。另将苏木、鸡血藤加水煎煮40分钟,滤去药渣。把药液与黑豆再同时煮,至八成熟时,放入粳米、元胡粉及适量清水,煮至熟烂,加红糖搅拌均匀即可。

功效:本方有补肾活血、通络止痛之功,适用于气滞血淤型血管性头痛者食用。

羊腰黑豆汤

材料:猪腰子500克,黑豆50克,杜仲10克。

做法:羊腰剖洗干净,去臊味,用开水浸泡3分钟。把黑豆,杜仲,菖蒲,生姜同放入锅中小火煮30分钟。加入羊腰,继续用小火炖熟即可。

功效:肾调养调理,壮腰健肾调理,肾炎调理,活血化瘀调理

黑豆虽然有补肾的功效,但不宜多吃。过食不易消化。

黑豆不适合生吃,生吃不能吃出黑豆的营养,并且对胃不好。黑豆最好是煮熟了吃,煮熟的黑豆营养才能全面释放。生黑豆中的胰蛋白酵素抑制剂会降低人体对蛋白质的吸收,血球凝集素会抑制生长,这些成分在经过加工烹饪后不会对人体造成伤害,但如果生吃黑豆那么就危险了。黑豆要适当的食用,不要吃太多,也不要生吃,以免食用过多对身体健康不利的哦。

关于黑豆补肾的这个说法,大家都知道了吧,这些食疗方法营养价值丰富,还可以有促进代谢和食欲的作用,对于提高免疫力有好处,同时也可以起到补肾的效果,对于一些肾虚身体差的人群有好处。

黑豆煲什么汤补肾补血

黑豆煲什么汤补肾补血

黑豆煲什么汤最补肾补血,黑豆是大豆的一种,黑豆是一种极具养生价值的食物,黑豆对身体好,黑豆一般人均可食用,尤其适宜脾虚水肿,肾不好的人,下面是黑豆煲什么汤补肾补血

黑豆煲什么汤补肾补血1 补肾壮阳黑豆猪尾汤

调味品:黑豆:大半碗、猪尾:一条、姜:3片、水:6碗

作法:

1、猪尾清洗,剔净细毛,剁碎小段,汆水捞出;

2、黑豆清洗,用麻辣干锅炒至皮裂,过冷水控干备用;

3、烧开瓦锅里的冷水,放进全部原材料,猛火烧开,转中文火煲一个半小时,下盐调料就可以服用。

作用:益气养血补肾壮阳,壮健骨筋。

黑豆

黑豆便是种皮为灰黑色的黄豆,除开带有黄豆的丰富多彩营养成分,另含丰富多彩原花青素,原花青素是非常好的抗氧剂来源于,能消除身体氧自由基,尤其是在胃的酸碱性自然环境下,抗氧化性效果非常的好,美容养颜,提升肠胃蠕动。

而中医学觉得五色中的灰黑色与五脏中的肾脏功能相对性应,黑色的食物能入肾,具有补肾壮阳的功效,因而黑豆可以滋补养生肾脏、健脾胃活血化瘀,一直被大家视作食药同源双用的上品。

补肾壮阳黑豆生蚝汤

原材料:生蚝肉350克,猪腱肉200克,浮小麦25克,黑豆50克,熟地20克,干桂圆10克。茯苓1块。

黑豆生蚝汤的'作法

1、熟地清洗,侵泡后切薄片;生蚝肉、浮小麦、黑豆、干桂圆清洗干净:茯苓浸后刮掉肉瓤:浮小麦放置纱

布袋子内;猪腱肉清洗,切片。

2、锅中烧开水后,将腌制的生虾、猪腱肉各自放进沸水中焯约3分钟捞起来。

3、瓦锅内煮沸适当冷水,将所有用材倒入煲内,煲钙镁离子再沸后,用文火煲3钟头。汤成后,添加适量油、盐后便可服食。

黑豆生蚝汤的作用:补血补气护肝,滋阴养血,健脾补肾。

黑豆——健脾补肾

黑豆所含营养成分比较丰富,蛋白、碳水化合物化合物、人体脂肪是其主要成分。而且还带有膳食纤维、胡罗卜素、维生素b2、尼克酸、尼克酸、维生素b3等营养元素和B族维生素,矿物则包含有钾、钠、钙、镁、磷、铁、锰、锌、铜、硒等

黑豆煲什么汤补肾补血2 黑豆乌鸡汤

具有补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。

材料:

黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。

做法:

1、将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。

2、何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。

3、加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。

功效:

补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。

红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润。黑豆和乌鸡一起吃简直是绝配哦,不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有养血安神的作用,具有滋补肝肾的效果,同时也可以有健脾养胃的作用,大家可以经常吃。

黑豆紫米粥

功效:健肾、益气、补虚。

材料:

紫米75、克,黑豆50、克。、调料:白糖5、克。

做法:

1、黑豆、紫米洗净,浸泡四小时。

2、锅置火上,加适量清水,用大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟,、撒上白糖拌匀。

黑豆煲什么汤补肾补血3 黑豆汤什么时候喝最好

黑豆汤是很有名的促排卵食膳,什么时候喝促排卵效果最好呢?据析,黑豆汤在月经走了以后服用效果比较好。具体吃法是连续喝6天,每天吃50颗黑豆再喝汤。饭后早晚各服用一次。

喝黑豆汤有什么好处

降胆固醇

从营养学方面,当今很多研究,除了跟它的异黄酮以外,还有跟它卵磷脂含量特别丰富也是与关系的。这两个同样都有抗动脉硬化,降胆固醇这个作用。

补肾

这个黑色正好是我们肾的本色,这个养眼实际上是通过补肾。通过肾经的充盈来间接补充我们的肝血,是肝血得到滋养以后我们的眼睛就能眼明目俏。中医认为人的肌肤,它的光泽润泽是靠我们肾气的滋养,肾气的充盈,温煦,靠肾经的滋润。我们常吃黑豆既可以补充肾气,也可以补充肾阴。这样子就可以使我们的皮肤衰老得到延缓,皱纹出现会减少。

抗老防衰

黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层;黑豆种皮释放的红色花青素,可清除体内自由基,抗氧化活性更好,增强活力。黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂,它是形成脑神经的主要成份;黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。

黑豆汤的常见做法及功效

北芪黑豆汤

做法:北芪30克,黑豆60克,加清水三碗煎至一碗半,加食盐少许调味,吃黑豆喝汤。

功效:益气调中、固表止汗。可治疗夜睡盗汗及自汗过多等症。

凤爪黑豆汤

做法:鸡爪250克,黑豆100克,精盐适量。鸡爪焯水洗净,黑豆浸泡3小时。锅中煮沸水,放入鸡爪、黑豆,又沸后改用小火煮1小时,加盐调味即可。

功效:黑豆与鸡爪同煮,可令人肌肤细腻、白嫩、面色红润。

夏枯草黑豆汤

做法:夏枯草30克,黑豆50克,白糖1勺。夏枯草洗净去杂质、快速洗净,滤干;黑豆去杂质洗净,用水浸泡半小时。将夏枯草、黑豆导入锅中,加水3大碗,小火煮1小时,捞去夏枯草,加白糖、继续煮半小时,黑豆酥烂后即可食用。

功效:降血压,用于高血压病,改善头昏脑胀症状,经常食用有助于保持血压稳定。

吃黑豆的禁忌

1、虽然黑豆有补肾的作用,但是肾病严重者是不是和食用黑豆的,因为黑豆不好消化,如果肾病严重者食用黑豆,反而会加重肾负担,所以肾病严重者不适合食用黑豆。

2、小儿不宜多食,肾阳虚患者、对黑豆过敏者不宜食用。

3、黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。

4、黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材,因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃,以免出现中毒以及其他不良现象等。

黑豆的补肾食疗方法 越吃越强壮

豆类的食物有很多,经常吃的就是红豆,绿豆,黑豆等等。黑豆具有丰富的营养物质补充,而且黑色的食物可以有入肾补肾的作用。黑豆如何补肾你知道吗,食谱很重要,下面就来看看这些黑豆的食疗方法的具体的介绍。

黑豆活血粥

材料:取黑豆、粳米各100克,苏木15克,鸡血藤30克,元胡粉5克,红糖适量。

做法:先将黑豆洗净,放入锅内,加适量水,煮至五成熟。另将苏木、鸡血藤加水煎煮40分钟,滤去药渣。把药液与黑豆再同时煮,至八成熟时,放入粳米、元胡粉及适量清水,煮至熟烂,加红糖搅拌均匀即可。这道食谱可以有补气活血的作用,对于通经活络来说也有一定的帮助作用,而且也很适合有肾虚导致的头痛的情况。

羊腰黑豆汤

材料:猪腰子500克,黑豆50克,杜仲10克。

猪腰子500克,黑豆50克,杜仲10克

做法

1、羊腰剖洗干净,去臊味,用开水浸泡3分钟。

2、把黑豆,杜仲,菖蒲,生姜同放入锅中小火煮30分钟。

3、加入羊腰,继续用小火炖熟即可。

功效:对于肾脏有调理的作用,而且羊腰子也有补肾的作用,和黑豆一起吃搭配,可以强腰健体,而且也可以有缓解肾炎的作用。黑豆虽然有补肾的功效,但不宜多吃。过食不易消化。

关于黑豆补肾的食疗方法,上面的这些食谱大家都知道了,这些食谱可以起到很好的保健养生的作用和目的,而且也可以有排毒的功效,日常生活中,大家可以试试这些养生的食谱,对于身体健康来说有一定的好处,特别是肾虚的人群适合吃。

黑豆补肾汤的做法

黑豆补肾汤的做法大全

黑豆补肾汤的做法大全,自古黑豆就被誉为“肾之谷”,黑豆是一种营养物质非常丰富的食物,人们一般食用黑豆是为了补肾,黑豆补肾汤的做法有很多,下面是黑豆补肾汤的做法大全

黑豆补肾汤的做法1 1、黑豆乌鸡汤

材料:黑豆50克,何首乌50克,红枣十颗,乌鸡一只,适量生姜和葱白

做法:先将乌鸡准备好,黑豆炒至表皮开裂,红枣去核,生姜去皮切块,再将何首乌洗净。锅中加入适量的清水,然后放入乌鸡、黑豆、何首乌、红枣和姜片,水烧开后改用小火焖煮两到三个小时,最后加盐调味即可。

功效:黑豆乌鸡汤有补血活血、乌发养颜和滋补肝肾等功效。

2、黑豆桂圆红枣汤

材料:黑豆50克,红枣50克,桂圆肉15克,适量冰糖

做法:先将红枣去核洗净,再将黑豆和桂圆肉洗净,最后将所有食材放入砂锅中,加入适量的清水,先用大火烧开,再改用小火煎煮半小时,最后加入适量的冰糖即可食用。

功效:黑豆桂圆红枣汤有滋阴补肾和补血安神的功效。

3、黑豆活血粥

材料:黑豆50克,粳米100克,苏木15克,鸡血藤十克,适量红糖

做法:先将黑豆洗净加水煮至五成熟,再把苏木和鸡血藤加水煎煮40分钟左右,滤去药渣。然后把黑豆、苏木和鸡血藤倒入砂锅一起煮,黑豆八分熟时放入粳米,再加入适量的清水,直至黑豆软烂,最后加入红糖调味即可食用。

功效:黑豆活血粥有补肾活血和通络止痛的功效。

4、黑豆猪肚汤

材料:黑豆20克,益智仁20克,金樱子20克,猪肚一个,适量生姜和葱白

做法:先将猪肚清洗干净,去除异味,再将黑豆、益智仁和金樱子用干净纱布包裹好,然后将纱布包和猪肚一起放入锅中,加适量的清水炖熟。最后放入生姜和葱白,加盐调味即可。

功效:黑豆猪肚汤有补肝肾和健脾胃的作用。

黑豆补肾汤的做法2 黑豆补肾的最佳做法:黑豆乌鸡汤

材料:黑豆100克、乌鸡一只、何首乌适量、红枣数颗、生姜、精盐适量。

做法:

1、将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。

2、黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。

3、何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。

4、加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。

黑豆补肾的最佳做法:酸辣黑豆

材料:黑豆500克、香醋100克、红糖8克、湿淀粉20克、辣椒粉、精盐适量。

做法:

1、取黑豆500克、香醋100克、红糖8克、湿淀粉20克、辣椒粉、精盐适量。

2、将黑豆洗净后,浸泡一天,沥干水分,隔水蒸至熟软。

3、将香醋、红糖、湿淀粉一起搅匀放入锅中,用文火边煮边用勺搅,至稠厚,把蒸过的黑豆倒入锅中,加入精盐、辣椒粉,拌匀调好味后,即可食用。

黑豆补肾的最佳做法:黑豆猪肚汤

材料:黑豆20克、益智仁20克、桑螵蛸20克、金樱子20克、猪肚1个、盐适量。

做法:

1、将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好。

2、猪肚清洗干净,去除异味。

3、将纱布包和猪肚一起放入锅中,加适量水炖熟,加盐调味即可。

黑豆补肾汤的做法3 黑豆补肾食谱一、黑豆炖鲫鱼

材料:鲫鱼1条,红枣3枚(去核),黑豆20克。

做法:将鲫鱼宰后去鳞、鳃及肠脏,冲洗干净;把黑豆洗净放在锅中炒至豆壳裂开;红枣洗净去核。将鲫鱼、黑豆、红枣放入锅中,加水适量,炖两小时即可。

功效:鲫鱼滋阴补肾,含大量优质蛋白质;红枣补中益气,有丰富的营养价值;黑豆补肾补血。鲫鱼、黑豆、红枣相配,不仅味道鲜美,而且可补充人体氨基酸、矿物质、维生素等营养成分,并能降低胆固醇,防治动脉粥样硬化,尤其适用于肝肾阴虚、头晕目眩者以及老年人的日常调理。

黑豆补肾食谱二、黑豆猪肚汤

功效:补虚损、健脾胃。

材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20 克,猪肚1 个。

调料:盐适量。 做法:

1、将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净,去除异味。

2、将纱布包和猪肚一起放入锅中, 加适量水炖熟,加盐调味即可。

黑豆的功效与作用

1、美化肌肤

黑豆含有丰富的低聚糖、粗纤维和果胶,这些成分对美化肌肤、保持肌肤的'年轻很有帮助。同时,又能增强肾脏的功能,促进体内多余水分以及老旧废物的排泄。

2、降低胆固醇

黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等,能有效地抑制血液中的胆固醇,从而预防肥胖与一些慢性病。

3、维持血压平稳

黑豆所含有的皂甬玳,以及黑豆特有的黑色素,能够预防氧化脂肪的发生,这些作用能够强化血管,并增强血管的弹性。

4、缓解膝盖疼痛

黑豆中含丰富的钙、镁、磷等矿物质,有强化骨骼的功效;而黑豆中的亚油酸具备消炎作用,能缓解骨质疏松引起的疼痛。此外,中医学认为,老人膝盖疼痛与肾、肝、脾功能的衰弱有密切关联,而黑豆能强化肝、肾、脾等脏器的作用,从而缓解膝盖疼痛。

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