吃完鸡蛋以后不能吃哪些东西(鸡蛋和什么东西不能吃在一起)

吃完鸡蛋以后不能吃哪些东西

鸡蛋是我们日常生活里面比较常见的一种食物，鸡蛋里面有着丰富的营养，很多人都特别的喜欢吃鸡蛋，尤其是一些小孩子，但是大家知道吗吃鸡蛋也是需要注意一些禁忌的，吃完鸡蛋以后有些食物是不能吃的，下面小编就来给大家介绍一下，吃完鸡蛋以后哪些食物不能吃，大家一起来了解一下吧！

吃完鸡蛋以后不要立刻吃糖

鸡蛋是不能和味精一起煮的，这个很多人应该都是知道的，但是你知道吗鸡蛋也是不能和糖一起煮的，吃完鸡蛋以后自当也是不行的，很多地方都有吃糖水荷包蛋的习惯，那样会让鸡蛋里面的蛋白质里面的氨基酸形成果糖赖氨酸的结合物，这种物质是不易被人体吸收的，对健康会带来不良的影响。

吃完鸡蛋以后不能吃柿子

如果在做完鸡蛋以后吃柿子的话，就会引起食物中毒，还会引起肠胃炎，这两种食物如果同食吃的话，就会引起上吐下泻腹痛的情况，在吃了一个小时之内，可使用催吐的方法，尽快的让刚刚吃进去的食物给吐出来。

吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白？，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

上面给大家介绍的就是吃完鸡蛋以后不能吃哪些食物，现在大家应该也知道了吧，吃完鸡蛋以后大家一定不要吃上面介绍的这些食物，不然就会引起腹部的不舒服，严重的话还会引起中毒，这些知识大家一定要好好的了解，还有鸡蛋有一定的保质期，过了保质期以后大家就不要再吃了。

鸡蛋和什么东西不能吃在一起

你好，

不能和鸡蛋吃在一起的东西

鸡 蛋—消炎片：一起吃会中毒  

鸡 蛋—雪莲果：不利于蛋白质的吸收  

鸡 蛋—红薯：一起吃会腹痛  

鸡 蛋—糖精：糖精与生鸡 蛋一起吃会引起中毒  

鸡 蛋—甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食  

鸡 蛋—柿子：腹泻、生结石  

鸡 蛋—味精：鸡 蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡 蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡 蛋的天然鲜味  

鸡 蛋—兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻  

鸡 蛋—茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡 蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收  

鸡 蛋—鹅肉：一起吃伤元气  

鸡 蛋—菠萝：鸡 蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化  

鸡 蛋—茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用  

鸡 蛋—豆奶：一起吃会影响营养素的吸收  

鸡 蛋—鹅：损伤脾胃  

鸡 蛋—豆浆：鸡 蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收  

吃鸡蛋后忌吃7种食物 这4种鸡蛋不能吃

1、吃鸡蛋后忌吃7种食物

（1）食用鸡蛋后切忌饮茶

在吃完鸡蛋后不久，一定不要喝茶，因为这种做法很容易导致便秘的情况发生，希望大家能够注意一下。

（2）食用鸡蛋后切忌食用鳖肉

鳖肉在吃完鸡蛋之后也是不能吃的，不然会引起中毒，这也是吃鸡蛋的禁忌之一，要注意哦!

（3）食用鸡蛋后切忌食用兔肉、鹅肉

除了上面所说的，食用鸡蛋后不能食用鳖肉;同样的兔肉和鹅肉也要多加注意。曾经李时珍就在《本草纲目》当中，就有相关记载：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”这主要是有鸡蛋本身甘平微寒，而兔肉和鹅肉本身甘寒，两者都含有一些生物活性物质，一起食用会产生反应，从而刺激到肠胃，因为腹泻的出现。

（4）食用鸡蛋后切忌服用消炎药

大家都知道鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，当人体处于发炎的时候，对于蛋白需要谨慎，所以在吃完鸡蛋后不久进行服药的话，会加重胃肠道的负担的，希望大家能够注意。

（5）食用鸡蛋后切忌喝豆浆

不少人早餐的搭配就是豆浆和鸡蛋，其实这是不对的，吃完鸡蛋之后喝豆浆并不利于我们的健康。

（6）食用鸡蛋后切忌吃柿子

在吃完鸡蛋之后，立即吃柿子，轻则会导致中毒，甚至还有的会出现急性肠胃炎或者是肺结石。通常来讲，这两种食物如果一同食用，很容易会出现上吐下泻的情况，甚至会出现腹痛，急性肠胃炎等等。如果两者同时服用在1-2个小时之内，那么可以采用催吐的手法。

（7）食用鸡蛋后切忌吃糖

相信在不少的地方都有吃糖水荷包蛋的习惯。但是你可能不知道的是，两者搭配食用，会让鸡蛋当中的蛋白质里氨基酸转换成果糖基赖氨酸物质。这种物质人们很难以吸收，对于身体健康有一定的危害。

2、这4种鸡蛋不能吃

（1）死胎蛋

鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染，加上温度、湿度条件不好等原因，导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化，如死亡较久，蛋白质被分解会产生多种有毒物质，故不宜食用。

（2）臭鸡蛋

由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，产生变质，蛋壳乌灰色，甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂，而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色，并带有恶臭味，则此蛋不能食用，否则会引起细菌性食物中毒。

（3）裂纹蛋

鸡蛋在运输、储运及包装等过程中，由于振动、挤压等原因，会使有的蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。

（4）散黄蛋

因运输等激烈振荡，蛋黄膜破裂，造成机械性散黄;或者存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内，而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液稀薄混浊。若散黄不严重，无异味，经煎煮等高温处理后仍可食用，但如细菌在蛋体内繁殖，蛋白质已变性，有臭味就不能吃了。

鸡蛋不能与什么一起吃

鸡蛋不能与什么一起吃

鸡蛋不能与什么一起吃？鸡蛋在我们生活中非常常见，相信大家应该都吃过鸡蛋，根据食物相生相克的原理，有些食物是不能同时吃的，否则会对身体产生伤害，下面就一起来看一下鸡蛋不能与什么一起吃吧。

鸡蛋不能与什么一起吃1 不与鸡蛋同吃的食物

1、糖

鸡蛋和糖同食会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖机赖氨酸的结合物，这是一种不易被人体吸收的物质，对健康不利。

2、豆浆

鸡蛋与豆浆同食降低营养价值，豆浆除了含蛋白质等营养素外，还含有皂苷，胰蛋白酶等，这些成分与鸡蛋中的部分生物活性物质相结合会发生反应，比如蛋清中的卵黏蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，会失去营养成分，降低营养价值。

3、味精

鸡蛋本来就含有许多与味精成分相同的谷氨酸钠，鸡蛋烹饪时加味精，会破坏和掩盖鸡蛋原有的鲜味。

4、橘子

鸡蛋含有丰富的蛋白质，橘子含有大量果酸，两者同食，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，甚至产生不良症状。

5 、红薯

鸡蛋不易消化，红薯含氧化镁和粗纤维，两种食物同吃，不但影响消化，还会引起胃胀并产生反酸。

鸡蛋不能与什么一起吃2 鸡蛋的好处

根据最新的临床研究表明，鸡蛋中含有许多丰富的蛋白质，这类物质对人体受损的肝脏组织就有很好的修复作用。除此之外，鸡蛋的蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，这种物质可以促进肝脏细胞的再生，所以如果人们经常吃鸡蛋是可以对肝脏起到很好的保护作用的。

另外，根据美国一个科学家做过的实验我们还发现经常吃鸡蛋还可以防治动脉的硬化。他给那些动脉硬化的患者每天吃从鸡蛋中提取出来的卵磷脂，但是不给他们使用其他的治疗动脉硬化的药物。但是三个月之后，这些患者动脉硬化的现象，竟然得到了很好的好转的现象。所以从这个实验中可以得出，经常吃鸡蛋是可以防治动脉硬化的。

同时在鸡蛋中还含有大量的维生素c、维生素e和硒等抗氧化的成分，经常去做美容的朋友们应该都知道这些东西是可以延缓人体细胞的衰老速度的。按照人正常的意识到可能会觉得这类物质只有在蔬菜水果中才会有，或者只有专门去吃这类维生素才会有。所以，从今以后我们就找到了另一个可以延缓身体变老的方法了，虽然只是一个小小的鸡蛋，但是对于延缓身体机能衰老还是有着很好的效果的。

另外，由于鸡蛋的蛋黄中还含有大量的卵磷脂之类的物质，而这些成分在被人体消化之后就会释放一种叫做胆碱的物质，而这种物质又有很好的促进大脑神经细胞生长的作用。所以我们都经常说希望老年人多吃鸡蛋，很大一部分原因也是因为鸡蛋的这个功效可以缓解老年痴呆的现象，对于老年人的身体健康也是很有好处的。

最后还有一种作用，就是鸡蛋中含有大量的维生素b2，而这种维生素也是在被人体吸收后可以分解一些致癌物质的。所以人们经常吃鸡蛋还可以对癌症起到一定的防范作用呢。其实，不管是什么东西，只要把握好了度，对身体都将会是利大于弊的。

鸡蛋不能和几样食物一起吃

1、柿子

在生活中有许多人都喜欢在吃完鸡蛋之后在去吃一个柿子，其实这是非常不好的一个饮食习惯。因为在吃完鸡蛋后吃柿子，轻则会得食物中毒，重则就会导致出现急性肠胃炎还有肺结石现象的方法。通常情况下，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。

所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的.方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。

或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

2、糖

很多妈妈们都知道在烹饪鸡蛋的时候是最好不放味精或者而是鸡精来提鲜的。但你或许还不知道的是鸡蛋也同样不能和白糖一起食用。

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。

3、鳖肉

鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。

加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

4、鹅肉、兔肉

在中国早就有在史书中记载鸡蛋是不能和兔肉一起食用的，如果一起同吃就会引起腹泻，也就是人们常说的拉肚子，在这里，不得不佩服以前的古人。

因为兔肉性寒，鸡蛋是微寒，两种食物一起食用，很容易产生反应，加重对肠胃的刺激，从而引起腹泻。

5、豆浆

关于两者相克的理由，流传最广的说法是，鸡蛋中的蛋白质消化吸收需要胰蛋白酶帮忙，而豆浆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，可以抑制肠道中的胰蛋白酶活性，从而影响鸡蛋中的蛋白质消化吸收，降低其营养价值。

这个理由用了一些医学和营养学名词，听起来很“科学”，很有迷惑性，但实际上，这是对营养知识一知半解造成的误区。

大豆（包括黄豆和黑豆）中确实含有胰蛋白酶抑制剂，它可以抑制人体胰蛋白酶的活性，从而影响蛋白质的消化吸收。

但胰蛋白酶抑制剂遇热不稳定，加工成豆浆过程中，经煮沸加热8分钟即可被破坏85%以上，其中虽然尚含少量热稳定蛋白酶抑制剂，但活性较低，不足以干扰到鸡蛋蛋白质的消化吸收。

更何况，即使豆浆没有被充分加热，其中的胰蛋白酶抑制剂也是先影响豆浆中的蛋白质消化，别忘了，豆浆本来就是富含蛋白质的食物（和牛奶含量相当），哪轮的上鸡蛋这个“外人”呀。

所以，豆浆和鸡蛋完全可以一起吃，所谓的“相克”是完全没有道理的。只是需要注意，大豆中除了胰蛋白酶抑制剂外，还有植物红细胞凝集素、脂肪氧化酶等抗营养因子。

吃完鸡蛋后，不要立马吃以下几种食物，不妨看看你吃对了没有

# 健康 有知识#

导语：大家肯定都知道，食物之间是相生相克的，因为不同食物中都含有各自的营养元素和营养物质。就连鸡蛋亦是如此，吃鸡蛋时也是有一定禁忌的，有些食物不能与鸡蛋搭配在一块儿食用，否则容易给身体带来损伤。

01

吃鸡蛋的好处有哪些

健脑益智

鸡蛋中含有 甘油三酯，卵磷脂，胆固醇和卵黄素 等等，这些物质对于 促进神经系统和身体发育 有着很不错的作用， 卵磷脂被人体消化后会释放出胆碱，而胆碱能改善各个年龄段的记忆力。

不管是青少年还是中老年人，每天坚持吃一个鸡蛋，对于提升记忆力和提高大脑活力都有帮助。

对视力好

眼睛是心灵的窗户，也是让我们看到外界美好世界的重要通道，现在的人早上醒来第1件事就是打开手机，甚至有些人要一天面对电脑工作8个小时，因此呵护眼睛成为了非常关键的事。

鸡蛋中含有 玉米黄素 和 叶黄素 ，这两种 抗氧化物能避免眼睛遭受紫外线的损伤，尤其是中老年人，还能帮助改善智力下降的现象。

帮助减肥

常吃鸡蛋还能增强饱腹感鸡蛋中的 蛋白质和脂肪 ，能帮助平稳能量供给，让人不易产生饥饿感。

吃鸡蛋不仅能 增强饱腹感 ， 就连在中午的饮食上也会减少很多，在一定程度上能达到控制体重的目的，对减肥很有帮助。

保护肝脏

肝脏之所以能呵护肝脏 健康 ，是因为鸡蛋中所含 维生素 和 蛋白质， 这两种物质能 帮助修复受损的肝细胞 ，其中的 卵磷脂成分也能促进肝细胞修复和再生， 因此可以通过吃鸡蛋来提高机体的代谢功能，帮助减轻肝脏负担。

因此，每天适当吃鸡蛋，能够 提高机体代谢功能，又能达到减轻肝脏负担 的作用。

02

吃完鸡蛋后，尽量不要吃以下几种食物，不知你吃对了吗？

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖

很多地区都有吃糖水荷包蛋的习惯，很多产后妈妈听说吃糖水荷包蛋能滋补身体，有助于恢复元气。

糖和鸡蛋在一起烹饪， 蛋白质中的氨基酸会形成果糖基赖氨酸，这种物质不易被人体吸收利用，并不建议两者搭配在一起食用。

2、吃完鸡蛋不要立马吃柿子

柿子是非常常见的一类食物，柿子的口感软糯香甜，但却不宜跟鸡蛋一起食用。

柿子中含有 单宁酸 ， 容易与鸡蛋中的蛋白质发生不良反应产生结石，结石容易将胃压升高，从而出现胃结石和胃溃疡等不良现象。

3、吃完鸡蛋后不要立即吃豆浆

很多人在清晨觉得鸡蛋和豆浆才是最营养的搭配，其实在这里要提醒大家，不建议这样搭配。

豆浆单独饮用的确有着极强的滋补效果，但和鸡蛋却不能搭配在一起吃， 因为豆浆中含有一种特殊物质胰蛋白酶，容易与蛋清中的卵松蛋白相结合，营养物质不仅会大大流失，还会降低两者之间的营养价值。

结语：总而言之，虽然吃鸡蛋对身体是有好处的，但也要遵循正确的方式，这样才能避免不必要的一些麻烦出现。

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