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鱼腥草与什么同煮保健效果好(鱼腥草可以煮什么汤)

时间: 2023-03-30 16:35:43

鱼腥草与什么同煮保健效果好

鱼腥草在我们生活中经常会被用来食用,鱼腥草的味道不错,而且营养也非常的丰富,对于人体健康是有一定帮助的,新鲜的鱼腥草有很多的吃法,那么新鲜鱼腥草与什么同煮保健效果好呢?很多朋友可能并不是非常了解,接下来本文将为大家做出相应的解答。

1、新鲜鱼腥草与桔梗同煮

新鲜鱼腥草与桔梗同煮可以起到非常好的保健功效,可以缓解改善肺炎、肺气肿和咳嗽,具体煮制方法是把取新鲜鱼胆草五十克和桔梗十五克,一起加入适量的清水慢慢煮制,煮好以后喝汤把鱼腥草也可吃下去,就能起到良好的治疗效果。

2、新鲜鱼腥草与大枣同煮

新鲜鱼腥草与大枣同煮不仅可以滋补还能起到减肥的作用,具体方法是把一百克新鲜的鱼腥草加入十五粒大枣一起煮制,煮制时要把大枣切开。加入清水以后要用大火烧开,然后再转成中小火慢慢煮制半小时,最后取出进行过滤,然后饮用汤汁,每天饮用一次,连用一个月就能看到不错的减肥效果。

3、新鲜鱼腥草与白糖同煮

对于上班族来说服用新鲜鱼腥草加白糖煮食可以缓解疲劳,还能抗辐射。大家可以把新鲜的鱼腥草两百克加入三十克白糖再加入清水一起煮制,煮好以后饮用汤汁,并把鱼腥草吃下去,第天食用一次,连用十天,对急性黄疸性肝炎有很好的治疗效果,能让黄痘快速消退。另外直接把新鲜鱼腥草用清水煮制,也有一定的保健作用,可以提高人体的抗辐射能力。

上文介绍的,关于鱼腥草的这些食用方法大家可以借鉴,不仅能够享受一番美味,更加能够起到非常好的养生保健功效,是生活中经常使用一些鱼腥草来进行养生保健,是非常不错的选择,但要注意新鲜的鱼腥草不可以过量食用,而且一定要保证食用的方法正确。

鱼腥草可以煮什么汤

鱼腥草猪骨汤:

主料:猪筒骨1斤,鱼腥草2两,萝卜5两

辅料:姜片1小块,香菜些许,盐适量,酱油适量

步骤:

将筒骨斩大块(保护骨髓别流失),洗净用开水焯下;

砂锅放入足够清水和姜片,放入焯过水的筒骨一起大火煲开,中小火慢煲1个小时;

鱼腥草洗净捆成一团,放入砂锅,加入萝卜,加盐调味,再煲10分钟;

关火,捞出鱼腥草,撒入香菜趁热喝。筒骨放凉一下,往筒里滴入一点酱油、灌入凉的汤汁,用硬的大吸管朝里搅动,然后吸吮,注意别烫到。

鱼腥草跟金钱草可以一起煮水喝有什么效果

鱼腥草和金钱草能在一起服用这两种药物没有什么冲突,有利于清热解毒,化湿通灵,建议在医生的指导下用药,在服用药物期间不要吃生冷、辛辣和燥热的食物,以免影响到药物的治疗功效,要多喝温开水,不要长时间的久坐,不要憋尿,注意个人卫生,每天使用温水清洗尿道口。
慢性咽炎的治疗包括1改善环境,戒除烟酒,治疗周围组织的炎症,清除病灶,处理全身可能存在的慢性病,1局部治疗如杜灭芬喉片,碘喉片含服,有局部增生的可以用10-20%的硝酸银溶液烧灼,3物理治疗超短波热透疗法吗,体腔紫外线照射,等,4也可以配合重要治疗如知柏地黄丸,甘露饮,养阴清肺汤等服用,有腭垂过长的可以考虑手术治疗等是可以康复的,,。鱼腥草有辅助治疗作用,对于咽炎需要采取综合的治疗措施,才是安全的,

鱼腥草跟什么一起做最好吃?

鱼腥草(herba houttuyniae)为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分。产于我国长江流域以南各省。夏季茎叶茂盛花穗多时采收,洗净,阴干用或鲜用。名见《名医别录》。唐苏颂说:"生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之 。菹菜,,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。"
【拉丁名】Houttuynia cordata Thunb.
【英文名】 chameleon
【类 别】 全草类
【 故 事】唐本草说江左人好生食,我闻过揉碎的鱼腥草叶子,有刺激的鱼腥味,那真是有逐臭之夫喔。会稽赋说凶年民断其根食之,会稽志也说越王曾采蕺于蕺山。可能不大好吃,平常是不当蔬菜上桌的,但是什么收成都没有的时候,就只好将就吃啰。越王不止卧薪尝胆,还亲自采集没有人要吃的菜来吃,宣示作用吧。
【别名】岑草,紫背鱼腥草,紫蕺,臭猪巢,折耳根,猪鼻拱,九节莲,重药,狗贴耳,肺形草,鱼鳞真珠草,猪姆耳,秋打尾,狗子耳,臭草,野花麦,臭菜,热草,臭质草,臭腥草,臭牡丹,臭灵丹,辣子草,奶头草,草摄,红桔朝,臭蕺
【性味归经】
辛,微寒。归肺经。
【功效】
清热解毒,消痈排脓,利尿通淋。
【应用】
1.用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽,痰黄而稠等。前者,常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用,以加强清热解毒,消肿排脓作用;后者,常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。本品为治肺痈之要药。
2.用于热毒疮疡,常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用均可。
3.用于热林小便涩痛,常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。
现代多用治肺脓疡,肺炎,急、慢性气管炎,尿路感染等。
鱼腥草入药,中医认为其味辛、性寒凉,能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等,单用或配伍复方,内服外用或民间多种食疗方法的使用均疗效确切。药理研究,鱼腥草主含挥发油,癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份,对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用,并能提高人体免疫调节功能。
【用法用量】
15~30g,不宜久煎;鲜品用量加倍,水煎或捣汁服。外用适量,捣敷或煎汤熏洗患处。
【记忆歌诀】
明代龚廷贤著《药性歌括四百味》:蕺菜微寒,肺痈宜服,熏洗痔疮,消肿解毒。
【性状】
本品茎呈扁圆柱形,扭曲,长20~35cm,直径0。2~0。3cm; 表面棕黄色,具纵棱数条,节明显,下部节上有残存须根;质脆,易折断。叶互生,叶片卷折皱缩,展平后呈心形,长3~5cm,宽3~4。5cm;先端渐尖,全缘;上表面暗黄绿色至暗棕色,下表面灰绿色或灰棕色;叶柄细长,基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生,黄棕色。搓碎有鱼腥气,味微涩。
【特性】
蕺菜为多年生草本,高30~50厘米,全株有腥臭味;茎上部直立,常呈紫红色,下部匍匐,节上轮生小根。叶互生,薄纸质,有腺点,背面尤甚,卵形或阔卵形,长4~10厘米,宽2.5~6厘米,基部心形,全缘,背面常紫红色;掌状叶脉5~7条;叶柄长1~3.5厘米,无毛;托叶膜质长1~2.5厘米,下部与叶柄合生成鞘。花小,夏季开,无花被,排成与叶对生、长约2厘米的穗状花序;总苞片4片,生于总花梗之顶,白色,花瓣状,长1~2厘米;雄蕊3枚,花丝长,下部与子房合生;雌蕊由3个合生心皮所组成。蒴果近球形,直径2~3毫米,顶端开裂
成分 全草含挥发油,油中主要成分为甲基正壬酮,月桂油烯,辛酸及月桂醛等,具有特殊臭气。此外尚含有刺激性的蘸菜碱。叶含槲皮甙。花穗及果穗含有异槲 皮甙。
【贮藏】置干燥处。
【药理作用】
1.抗病原微生物作用,抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌。
2.利尿作用,使毛细血管扩张,增加肾血流量及尿液分泌,所以也用于尿路感染的频尿涩痛。
3.增强免疫系统作用,提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用。
4.抗肿瘤作用,提高癌细胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。
[一般用量与用法]三钱至一两,煎服。因本品含有挥发油,故不宜久煎。外用适量
【功用】 内服有利尿、解毒、消炎、排脓、祛痰作用。据近年研究,本品水煎剂,粉剂,注射剂,对肝脏出血有良好止血作用,此值得进一步研究。又据中医临床经验证明,对肺脓疡,痈节等化脓性炎症有效。生嚼根茎,能缓解冠心病的心绞痛。
【验方】
1.柿痈吐脓痰
鲜草洗净,炒作菜吃。或用鱼腥草36克 (鲜草),桔梗12克,甘草6克,水煎服。
2.肺热咳嗽,咯痰带血 (包括急性支气管炎、肺结核)
鱼腥草18克 (鲜草36克),甘草6克,车前草30克,水煎服。
3.小儿高热惊风,大人肺炎,热咳气急
鱼腥草、黄荆条各30克,钩藤9克,水煎服,小儿酌减。
4.遍身生疮 (包括多发性痈疗等)
鱼腥草嫩叶和米粉做成饼,油煎食之。
5.痈疖发背,疔疮肿毒
不拘已溃未溃,可用湿纸包裹鲜鱼腥草,置于灰火中煤熟,取出捣烂,涂敷患处。
6.黄疸发热 (包括胆囊炎等)
鱼腥草150~180克,水煎温服,据称疗效颇佳。
7.心脏病,心绞痛,心痛彻背
鲜鱼腥草的茎每次用1~2寸放口中生嚼,一日2~3次,不但能缓解疼痛,持续久服亦有治愈的病例。
8.妇女子宫内膜炎,宫颈炎,附件炎,赤白带下腥臭,下腹痛等
鱼腥草30~60克 (鲜草加倍),蒲公英、忍冬藤各30克,水煎服。
9.痧症腹胀,小儿疳积,食伤不化,腹痛泻痢
鲜叶或全草洗净捣汁,每次用半调匙。温开水冲服。
10.痈疽不破头、脓排不出
将此草捣烂、涂贴于患部能出脓,故此草又名"代刀草"。(枪珠、弹片、竹签、木刺进入肌肉,即以湿纸包裹本品,于火中煤熟,捣烂敷贴之,有吸出弹片、签、刺之功)。
11.项疽搭背,脓栓不出
湿纸包裹鲜草,于灰火中娘熟,捣烂敷于患部,可吸出脓液,并有止血止痛、消炎防腐之功。
【鉴别】
(1) 取本品粉末适量,置小试管中,用玻棒压紧,滴加品红亚硫酸试液少量至上层粉末湿润,放置片刻,自侧壁观察,湿粉末显粉红色或红紫色。
(2) 取本品粉末1g,加乙醇10ml,加热回流10分钟,滤过。取滤液2ml,加镁粉少量与盐酸3 滴,置水浴中加热,显红色。
(3) 取本品25g,切碎,置圆底烧瓶中,加水250ml,连接挥发油测定器。自测定器上端加水使充满刻度部分,再加醋酸乙酯1ml,连接回流冷凝管,加热回流4 小时,停止加热,放置片刻,分取醋酸乙酯层,作为供试品溶液。另取甲基正壬酮对照品,加醋酸乙酯制成每1ml含10μg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述供试品溶液5μl,对照品溶液2μl,分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上,以正己烷-醋酸乙酯(9:1) 为展开剂,展开,取出,晾干,喷以二硝基苯肼试液,供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同的黄色斑点。 换了信仰 回答采纳率:35.8% 2010-04-06 11:33 相关内容 ??维生素C的妙用4个回答??残茶的妙用?10个回答??香蕉的妙用有哪些?6个回答??幽默,语言妙用1个回答??过期牛奶的妙用?23个回答 番泻叶保温杯荷叶清肠凉拌 鱼腥草滴眼液 鱼腥草吃法 鱼腥草功效 鱼腥草 其他答案鱼腥草俗称猪鼻孔、侧耳根,可食可药。鱼腥草味辛,性寒凉,能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。 临床报道广泛用于治疗上呼吸道感染、流感、肺脓疡、癌性胸水、肺癌、宫颈糜烂、急性细菌性痢疾、急性黄疸性肝炎、流行性腮腺等多种病症。国外还从鱼腥草中分离出一种防癌抗癌物质;除对胃癌有效外,并对中晚期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗作用。在日本,鱼腥草受到青睐,除采用传统汉方、药膳食疗外,还以功能性保健食品(茶、饮料等)方式应用。鱼腥草验方肺脓疡:鱼腥草30克,桔梗15克,水煎服或研末冲服。痢疾:鱼腥草20克,山楂炭6克,水煎加蜂蜜服。流行性腮腺炎:新鲜鱼腥草适量,捣烂外敷患处,以胶布包扎固定,每日2次。习惯性便秘:鱼腥草5~10克,用白开水浸泡10~12分钟后代茶饮。治疗期间停用其他药物,10天为一个疗程。急性黄疸性肝炎:鲜鱼腥草180克,白糖30克,水煎服,每日1剂,连服5~10剂。 感冒发烧:细叶香茶菜20克,鱼腥草16克,水煎服,或将上药共研细末,煎煮滤液浓缩,并与细末混合压片,每片0.3克,每日3次,每次3~4片,小儿酌减。v!p°笩 誩 回答采纳率:33.4% 2010-04-06 11:33 检举 鱼腥草(herba houttuyniae)为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分。产于我国长江流域以南各省。夏季茎叶茂盛花穗多时采收,洗净,阴干用或鲜用。名见《名医别录》。唐苏颂说:"生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之 。菹菜,,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。"
【拉丁名】Houttuynia cordata Thunb.
【英文名】 chameleon
【类 别】 全草类
【 故 事】唐本草说江左人好生食,我闻过揉碎的鱼腥草叶子,有刺激的鱼腥味,那真是有逐臭之夫喔。会稽赋说凶年民断其根食之,会稽志也说越王曾采蕺于蕺山。可能不大好吃,平常是不当蔬菜上桌的,但是什么收成都没有的时候,就只好将就吃啰。越王不止卧薪尝胆,还亲自采集没有人要吃的菜来吃,宣示作用吧。
【别名】岑草,紫背鱼腥草,紫蕺,臭猪巢,折耳根,猪鼻拱,九节莲,重药,狗贴耳,肺形草,鱼鳞真珠草,猪姆耳,秋打尾,狗子耳,臭草,野花麦,臭菜,热草,臭质草,臭腥草,臭牡丹,臭灵丹,辣子草,奶头草,草摄,红桔朝,臭蕺
【性味归经】
辛,微寒。归肺经。
【功效】
清热解毒,消痈排脓,利尿通淋。
【应用】
1.用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽,痰黄而稠等。前者,常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用,以加强清热解毒,消肿排脓作用;后者,常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。本品为治肺痈之要药。
2.用于热毒疮疡,常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用均可。
3.用于热林小便涩痛,常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。
现代多用治肺脓疡,肺炎,急、慢性气管炎,尿路感染等。
鱼腥草入药,中医认为其味辛、性寒凉,能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等,单用或配伍复方,内服外用或民间多种食疗方法的使用均疗效确切。药理研究,鱼腥草主含挥发油,癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份,对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用,并能提高人体免疫调节功能。
【用法用量】
15~30g,不宜久煎;鲜品用量加倍,水煎或捣汁服。外用适量,捣敷或煎汤熏洗患处。
【记忆歌诀】
明代龚廷贤著《药性歌括四百味》:蕺菜微寒,肺痈宜服,熏洗痔疮,消肿解毒。
【性状】
本品茎呈扁圆柱形,扭曲,长20~35cm,直径0。2~0。3cm; 表面棕黄色,具纵棱数条,节明显,下部节上有残存须根;质脆,易折断。叶互生,叶片卷折皱缩,展平后呈心形,长3~5cm,宽3~4。5cm;先端渐尖,全缘;上表面暗黄绿色至暗棕色,下表面灰绿色或灰棕色;叶柄细长,基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生,黄棕色。搓碎有鱼腥气,味微涩。
【特性】
蕺菜为多年生草本,高30~50厘米,全株有腥臭味;茎上部直立,常呈紫红色,下部匍匐,节上轮生小根。叶互生,薄纸质,有腺点,背面尤甚,卵形或阔卵形,长4~10厘米,宽2.5~6厘米,基部心形,全缘,背面常紫红色;掌状叶脉5~7条;叶柄长1~3.5厘米,无毛;托叶膜质长1~2.5厘米,下部与叶柄合生成鞘。花小,夏季开,无花被,排成与叶对生、长约2厘米的穗状花序;总苞片4片,生于总花梗之顶,白色,花瓣状,长1~2厘米;雄蕊3枚,花丝长,下部与子房合生;雌蕊由3个合生心皮所组成。蒴果近球形,直径2~3毫米,顶端开裂
成分 全草含挥发油,油中主要成分为甲基正壬酮,月桂油烯,辛酸及月桂醛等,具有特殊臭气。此外尚含有刺激性的蘸菜碱。叶含槲皮甙。花穗及果穗含有异槲 皮甙。
【贮藏】置干燥处。
【药理作用】
1.抗病原微生物作用,抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌。
2.利尿作用,使毛细血管扩张,增加肾血流量及尿液分泌,所以也用于尿路感染的频尿涩痛。
3.增强免疫系统作用,提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用。
4.抗肿瘤作用,提高癌细胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。
[一般用量与用法]三钱至一两,煎服。因本品含有挥发油,故不宜久煎。外用适量
【功用】 内服有利尿、解毒、消炎、排脓、祛痰作用。据近年研究,本品水煎剂,粉剂,注射剂,对肝脏出血有良好止血作用,此值得进一步研究。又据中医临床经验证明,对肺脓疡,痈节等化脓性炎症有效。生嚼根茎,能缓解冠心病的心绞痛。
【验方】
1.柿痈吐脓痰
鲜草洗净,炒作菜吃。或用鱼腥草36克 (鲜草),桔梗12克,甘草6克,水煎服。
2.肺热咳嗽,咯痰带血 (包括急性支气管炎、肺结核)
鱼腥草18克 (鲜草36克),甘草6克,车前草30克,水煎服。
3.小儿高热惊风,大人肺炎,热咳气急
鱼腥草、黄荆条各30克,钩藤9克,水煎服,小儿酌减。
4.遍身生疮 (包括多发性痈疗等)
鱼腥草嫩叶和米粉做成饼,油煎食之。
5.痈疖发背,疔疮肿毒
不拘已溃未溃,可用湿纸包裹鲜鱼腥草,置于灰火中煤熟,取出捣烂,涂敷患处。
6.黄疸发热 (包括胆囊炎等)
鱼腥草150~180克,水煎温服,据称疗效颇佳。
7.心脏病,心绞痛,心痛彻背
鲜鱼腥草的茎每次用1~2寸放口中生嚼,一日2~3次,不但能缓解疼痛,持续久服亦有治愈的病例。
8.妇女子宫内膜炎,宫颈炎,附件炎,赤白带下腥臭,下腹痛等
鱼腥草30~60克 (鲜草加倍),蒲公英、忍冬藤各30克,水煎服。
9.痧症腹胀,小儿疳积,食伤不化,腹痛泻痢
鲜叶或全草洗净捣汁,每次用半调匙。温开水冲服。
10.痈疽不破头、脓排不出
将此草捣烂、涂贴于患部能出脓,故此草又名"代刀草"。(枪珠、弹片、竹签、木刺进入肌肉,即以湿纸包裹本品,于火中煤熟,捣烂敷贴之,有吸出弹片、签、刺之功)。
11.项疽搭背,脓栓不出
湿纸包裹鲜草,于灰火中娘熟,捣烂敷于患部,可吸出脓液,并有止血止痛、消炎防腐之功。
【鉴别】
(1) 取本品粉末适量,置小试管中,用玻棒压紧,滴加品红亚硫酸试液少量至上层粉末湿润,放置片刻,自侧壁观察,湿粉末显粉红色或红紫色。
(2) 取本品粉末1g,加乙醇10ml,加热回流10分钟,滤过。取滤液2ml,加镁粉少量与盐酸3 滴,置水浴中加热,显红色。
(3) 取本品25g,切碎,置圆底烧瓶中,加水250ml,连接挥发油测定器。自测定器上端加水使充满刻度部分,再加醋酸乙酯1ml,连接回流冷凝管,加热回流4 小时,停止加热,放置片刻,分取醋酸乙酯层,作为供试品溶液。另取甲基正壬酮对照品,加醋酸乙酯制成每1ml含10μg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述供试品溶液5μl,对照品溶液2μl,分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上,以正己烷-醋酸乙酯(9:1) 为展开剂,展开,取出,晾干,喷以二硝基苯肼试液,供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同的黄色斑点。

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