黄芪鸡汁粥制作原料和食用功效

黄芪鸡汁粥制作原料和食用功效

黄芪鸡汁粥是用的黄芪和母鸡、粳米制作的粥，黄芪鸡汁粥利用的黄芪味甘微温，是中药的补气药物，黄芪可以益气固表、利水消肿、脱毒，母鸡是身体虚弱人们非常适合食物，可以滋补身体、补虚养身，两者一起搭配熬制黄芪鸡汁粥是非常适合补益气血、填精髓、补气升阳的。

黄芪鸡汁粥制作原料和食用功效

黄芪：

人们气血不足，是非常适合食用黄芪的，黄芪可以用来煮粥，黄芪有益气固表、利水消肿、托毒、生肌功效，黄芪适用于治疗自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。黄芪有补气、养血、益中功效，适用于治疗内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症。麸皮拌炒的黄芪，有益气、健脾功效。

鸡汁：

黄芪鸡汁粥用的是母鸡肉熬制的，母鸡是对身体虚弱人群、产妇等人群非常滋补的一种食物，鸡汁适用于脾胃虚弱所致的饮食减少，食欲不振，虚损瘦弱，腰膝酸软，头目昏花等。中医认为，乌鸡肉性味甘、温，入脾、胃经，有健脾益气，生精填髓之功，鸡汁益产妇，治女人崩中带下，一切虚损诸病”。鸡汁与大米煮粥服食，相得益彰，正如《本草纲目》所言“鸡汁粥，治劳损”，对一切虚损性疾病均效。

黄芪鸡汁粥

【原料】母鸡1只(重约1000～1500克)、黄芪15克、粳米100克。

【制法】将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，每次以粳米100克煮粥。

【用法】早晚趁热服食。

【功效】益气血，填精髓，补气升阳，固表止汗。适用于久病体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。

【宜忌】感冒发热，外邪未尽者忌服。

黄芪鸡汁粥的做法在上面我们为大家做了详细介绍了，黄芪鸡汁粥具有非常好的益气血、填补精髓、补气升阳、固表止汗的功效。黄芪鸡汁粥非常适合久病体虚、气血双虚的贫血、乏力、自汗人群食用。黄芪鸡汁粥哈可以帮助人们补虚养身、增加食欲，调理月经，女性产后乳汁少，也可以喝黄芪鸡汁粥帮助催乳。

问什么呢？治贫血的食谱

治贫血的食疗方法供你参考 ，你可以选用适合你的贫血，临床以面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、困倦无力、气短头晕等为主要特征，药膳疗法是该病有效的辅助治疗方法，黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳汤、荔枝干大枣等药膳方效果显著，贫血者宜经常食用。黄芪鸡汁粥功效：益气血，填精髓，适于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。配料：重1000~1500克的母鸡1只，黄芪15克，大米100克。制作：将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，加入大米100克煮粥。用法：早、晚趁热服食。宜忌：感冒发热、外邪未尽者忌服。肝粥功效：补肝，养血明目，适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、目昏眼花等症。配料：猪肝（羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克，大米100克，葱、姜、油、食盐各适量。制作：将动物肝洗净切成小块，与大米、葱、姜、油、盐一起入锅，加水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。用法：每日早、晚空腹趁热食。红枣黑木耳汤功效：清热补血，适用于贫血患者。配料：黑木耳15克，红枣15个。制作：将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中，加水和适量冰糖，再将碗放置蒸锅中，蒸1小时。用法：每日服2次，吃木耳、红枣，喝汤。荔枝干大枣功效：补气血，适用于失血性贫血。配料：荔枝干、大枣各7枚。制作：将荔枝干与大枣共煎水。用法：每日服1剂，分2次服。豆腐猪血汤功效：补血，适用于产后妇女贫血。配料：豆腐250克，猪血（羊血、牛血也可）400克，大枣10枚。制作：将大枣洗净，与豆腐、猪血同放入锅中，加适量水，煎煮成汤。用法：饮汤，食枣。15日为1疗程。红枣莲子粥大枣具有益气补脾、养血安神之效；莲子有补脾胃、止泄泻、益肾涩精和补养心气的作用。取红枣15克、莲子15克、糯米100克，同煮到浓稠时加红糖适量即食。龙眼枸杞粥龙眼能补益心脾，养血安神；枸杞补益肚肾、补血安神，取龙眼肉15克、枸杞10克、红枣20枚、粳米200克煮粥食用。桑椹菠菜粥桑椹能补益肝肾、滋阴养血；菠菜含有丰富的人体必需氨基酸；用桑椹30克、粳米200克煮粥至浓稠，再入菠菜150克煮10分钟，加调味品即可食用。

贫血用什么食补？

药膳疗法是该病有效的辅助治疗方法,黄芪鸡汁粥,肝粥,红枣黑木耳汤,荔枝干大枣等药膳方效果显著,贫血者宜经常食用.
黄芪鸡汁粥功效：益气血,填精髓,适于体虚,气血双亏,营养不良的贫血患者.配料：重1000~1500克的母鸡1只,黄芪15克,大米100克.制作：将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加入大米100克煮粥.用法：早,晚趁热服食.宜忌：感冒发热,外邪未尽者忌服.
肝粥功效：补肝,养血明目,适用于气血虚弱所致的贫血,夜盲症,目昏眼花等症.配料：猪肝（羊肝,牛肝,鸡肝均可)100~150克,大米100克,葱,姜,油,食盐各适量.制作：将动物肝洗净切成小块,与大米,葱,姜,油,盐一起入锅,加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食.用法：每日早,晚空腹趁热食.
红枣黑木耳汤功效：清热补血,适用于贫血患者.配料：黑木耳15克,红枣15个.制作：将黑木耳,红枣用温水泡发放入小碗中,加水和适量冰糖,再将碗放置蒸锅中,蒸1小时.用法：每日服2次,吃木耳,红枣,喝汤.
荔枝干大枣功效：补气血,适用于失血性贫血.配料：荔枝干,大枣各7枚.制作：将荔枝干与大枣共煎水.用法：每日服1剂,分2次服.
豆腐猪血汤功效：补血,适用于产后妇女贫血.配料：豆腐250克,猪血（羊血,牛血也可）400克,大枣10枚.制作：将大枣洗净,与豆腐,猪血同放入锅中,加适量水,煎煮成汤.用法：饮汤,食枣.15日为1疗程.

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