秋季喝江米粥补肺益气清热止咳(补血补气粥的做法)

秋季喝江米粥补肺益气清热止咳

江米粥也就是我们说的糯米粥，江米粥味道甜美，带点酸味，非常受人们喜爱。江米粥用江米煮制，适宜于肺虚表热而引起的咳嗽少痰、发热多汗及消渴者食用。江米粥的做法比较简单，所以我们可以作为早餐食用，制作起来一点都不费时间。

秋季喝江米粥补肺益气清热止咳

江米粥一般只需要准备江米50克，白糖适量就可以了。江米是一种营养价值很高的谷物，现代科学研究表明，江米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。江米煮粥含钙高，有很好的补骨健齿的作用。并且江米里面富含B族维生素，人们在秋季喝江米粥能温暖脾胃，补益中气。江米粥对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

江米粥

材料：白江米两大把。黑江米是白江米的二分之一。大红枣5、6个，四碗水。

做法：

1、先把黑白江米合在一块，然后洗的干干净净;

2、把水倒锅里，开火，调到中火，接着把米和红枣都倒进去;

3、等米都像开花了一样时，就把火调到小火;

4、共煮半个小时，可以盛五碗呢;

5、最后，可以根据自己的习惯，来确定到底放不放糖。

喝江米粥的好处

江米粥的味道甘甜，可以补中益气、健脾养胃、止虚汗，而且江米粥非常滋补，可以补虚补血，非常适合孕妇和产妇喝，秋季喝江米粥还可以缓解脾胃虚寒，江米粥适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。江米粥还可以缓解尿频症状，因为江米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

江米粥对人们有非常高的滋补价值，我们在秋季的时候，尤其是秋季进入冬季的这个时间，天气变化的太快，身体感觉非常寒冷。我们可以煮江米粥喝，不但可以保暖身体、滋补脾胃，还可以补虚补血，帮助补中益气、还可以缓解食欲不振、便溏久泻的情况，但是江米粥不好消化，所以脾胃虚弱的人群不要喝，儿童和病人也不能喝。

补血补气粥的做法

补血补气粥的做法

女人容易出现气血不足的情况，吃什么能够进行调理？接下来推荐几种补血补气粥的做法，通过吃粥也能够补血益气，调理气血不足的情况。

气血两虚是毁颜值的祸首，补气血才是变美的捷径!下面分享补血补气粥的做法大全，简单易做，功效多多，都是滋补美容、益气养颜的佳品。

1.黑糯米粥

材料：大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克；红糖适量。

做法：先将大枣洗净待用；然后将桂圆去皮待用；接着将黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状；最后加入适量的红糖即可。

功效：黑糯米粥味道香甜，是滋补强身美容的佳品，具有温肾健脾补血调经的作用。大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，而且含有多种微量元素；桂圆则具有养血安神，补心益脾的作用；黑糯米能补中益气。

2.黄芪红糖粥

材料：黄芪、红糖各30克，粳米100克，陈皮6克。

做法：将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量煎煮，去渣取汁；将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成，佐餐食。

功效：此粥有益气养颜的功效，适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。

3.薏米南瓜粥

材料：大米20克、糯米15克、小米15克、燕麦片15克、枸杞5克、红枣15克、花生20克、薏仁米15克、小南瓜2个、蜂蜜、红糖适量。

做法：将薏米、红枣、糯米、花生淘洗干净，用清水浸泡2小时。大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏仁米放入电压力锅内，倒入适量清水熬开。按下煮粥键。粥煮好后，倒入清洗好的南瓜内，上锅蒸十分钟即可。待稍凉时放入蜂蜜或红糖与南瓜一起食用即可。

功效：薏米是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，大枣补血养颜，枸杞子性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，富含多种维生素，养肝明目的.功效。红皮花生营养丰富具有补血的功效。放入南瓜里再蒸一下，更增加了美容养颜的效果。

4.七锦糯米粥

材料：500克糯米、30克桂圆干、120克红糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大枣、30克银耳。

做法：将桂圆去皮，红枣去核洗净待用；将银耳温水泡发去蒂撕成小片；接着将洗好的粳米放入锅中，并依此加入准备好的材料，用大火煮至六成熟时再加入芝麻、红糖，煮成粥即可。

功效：七锦糯米粥具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效。面色苍白的女性可多食。

5.红枣菊花粥

材料：红枣50g、梗米100g、菊花15g、红糖适量。

做法：将红枣、梗米和菊花一同放入锅内加清水适量，煮粥待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。

功效：红枣是必备补血补气的食物之一。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。

6.胡桃枸杞粥

材料：30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黄精、15克姜、60克白糖。

做法：将生姜洗净后切成丝，然后再将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜一起放入锅中，加入适量清水，使用中火煮沸；接着再将淘洗干净的粳米放入锅内，并加入白糖，等到食材都煮烂的时候即可。

功效：胡桃枸杞粥具有益气健脾、双补肺肾、养颜润肤之功效，适用于面色萎黄、皮肤弹性减弱、皱纹等。

7.阿胶红枣木耳粥

材料：阿胶15克，红枣10枚，黑木耳10克，糯米100g。

做法：先将阿胶捣碎备用。黑木耳温水泡发，洗净。再将大枣去核。接着，将黑木耳、大枣与糯米煮粥将熟时，加入阿胶，搅化即可。每日早、晚餐温热服食。

功效：黑木耳具有益气补血的功效。阿胶可以促进骨髓造血功能，明显提高红细胞和血红蛋白含量，红枣可以补血补气。此粥具有益气补血的功效。

江米怎么熬粥

江米粥
主要食材：江米，红豆，红枣，花生，当归等。
制作过程
1、将红豆提前一晚上浸泡好，浸泡的时候不要放冷水，洗净以后用热水或者开水浸泡，最好是将碗罩住，这样到第二天早晨，小红豆就浸泡好了。
2、将小红豆、红米、红枣、花生、当归、江米全部清洗干净，倒入电压力锅的内胆中。
3、往锅中注入清水，电压力锅的水分不容易流失，不需要注得太满，大约高出食材四五厘米左右可。盖上锅盖，按键定时一个小时，如果煮得过稠了，可以在一个小时以后，添加一些开水，搅拌一些，继续煮上15到20分钟。时间到，按保温键，等待气塞自然回落，就可以盛出来了。
4、将煮好的粥盛出来放入碗中，拣出当归，趁热加入红糖，搅拌均匀，当归五红粥就完成，秋冬的早晨，热乎乎的喝上一碗太滋润了。
江米营养价值：
1. 江米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；
2. 有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

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