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玛卡的吃法有哪些你知道吗

玛卡是一种非常不错的食材，有很好的药理作用，保健效果非常的好，那么关于玛卡的吃法有哪些呢?很多朋友可能听说过玛卡，但是关于玛卡的吃法并不是非常的清楚，接下来本文将为大家详细介绍关于玛卡的一些吃法，希望通过小编的介绍能给大家提供一些参考。

玛卡的吃法非常多,在秘鲁和玻利维亚的印加人,常用来煮食,磨粉吞食,或加入面粉烤玛卡曲奇,也就是说玛卡干果的吃法很多,常见的是:煲汤,泡酒,比例1:10浓郁。1:20刚好适宜,磨粉混合蜂蜜或加入甜品中都可,直接咀嚼玛卡干果也可。

1、玛卡泡酒

用玛卡泡酒喝是最常见的吃法，所有传统吃法里,有着几千年酒文化的文明古国,玛卡泡酒必然是最受欢迎的吃法之一!用白酒浸泡,玛卡的数量依据您泡酒的容易容器来定,数量需要达到容器的1/2,再少的话营养成分浸出不够,效果不好!一次浸泡以五斤酒为宜。泡上30-60天后均可以服用,一天两次,每次喝30-40毫升!

2、玛卡炖汤(煲汤)

用玛卡煲汤喝滋补效果是非常不错的，玛卡可以和鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤,每次取玛卡20-30克,待鸡、鸭、牛肉、羊、排骨炖熟后加入玛卡片,文火慢炖5分钟即可。经常喝玛卡煲的汤,用量少,很难发挥玛卡真正的作用,所以,要多喝汤。切记,高温容易破坏玛卡内的有效营养活性成分,食用效果不理想!暂且叫做暖心玛卡汤吧!

3、玛卡泡蜂蜜

首先将玛卡干果(片)捣碎成粉,取4-6g,放进杯里,沸水冲调,放入2勺蜂蜜,搅拌均匀后就可服用。蜂蜜能调节玛卡本身的味道,二者合在一起,能带来更加舒适的口感,但是吸收一般。

玛卡的正确吃法和功效作用？

玛卡是很热门的一种保健品。大家知道玛卡有什么吃法吗?玛卡有哪些功效呢?现在就由我来跟你讲一讲玛卡的吃法与功效吧!
玛卡的吃法
1、新鲜玛卡晾干

新鲜玛卡晾干后,非常适合储存,吃的时候可以切片,也可以磨粉,煲汤的时候放入玛卡粉,效果非常不错,而玛卡干片的吃法也很多,比如用温水泡后下火锅。

2、玛卡冰激凌
用玛卡来制作冰淇淋,这拥有非常大的商业价值,夏天是冰淇淋卖的最好的时节,如果这个时候,用玛卡来制作冰淇淋销售,其商业价值不可小觑。

3、玛卡粉冲蜂蜜

在玛卡粉冲水的时候放入蜂蜜,对于办公室人员来讲,是很不错的一件事。长期食用玛卡粉冲蜂蜜,有助于办公室人员快速摆脱亚健康状态,每天精神百倍。

4、玛卡精片

玛卡最为常见的吃还是中成药制剂了,如玛卡片,玛卡精片,等,这样一是节约了我们自制玛卡菜肴的时间二是也避免了烹饪过程中的不必要浪费。
玛卡的功效
1、调节内分泌,对抗更年期综合征

玛卡的独有成分玛卡烯和玛卡烯胺,通过作用于上丘脑和脑垂体,调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能。平衡体内的荷尔蒙水平,从而调节内分泌。而丰富的牛磺酸,蛋白质等能调理及修复生理机能,改善气血和更年期等症状。

2、丰胸

*** 的发育受多种荷尔蒙的影响,如“脑垂体分泌的促性腺激素、泌乳素、卵巢分泌的动情荷尔蒙和黄体荷尔蒙;此外,还需要肾上腺和甲状腺分泌的激素、垂体分泌的生长激素等作用, *** 的发育才能完善。

3、祛痘美容

雄性荷尔蒙是长痘的元凶,它会影响毛囊皮脂腺的生理代谢,使皮脂腺分泌增多、毛孔角质栓塞。玛卡对女效能帮助女性平衡荷尔蒙,使体内雌性荷尔蒙从根本上解除青春痘的产生。

4、调节月经,维持生育率

许多月经的症状的直接原因是无法充分吸收矿物质和维生素等,玛卡的抗氧化效能能够解决月经的症状。另外,玛卡可成倍地提高女性成熟卵泡小体的数量和活性,提高女性的受孕能力和加大了受孕机会。

5、改善睡眠,坚固免疫系统

玛卡中含有55种活力营养素、20种氨基酸、16种矿物质、8种维生素、11种次生代谢物质与多种生物活性成分,营养成分丰富可以有效均衡人体膳食营养,提高人体免疫能力,改善睡眠,进而坚固免疫系统。
吃玛卡的副作用
1、上火

对于正在上火的人,吃玛卡会加重上火的病情,所以建议少吃甚至不吃。玛卡不能吃的太多,一般建议一天不超过25克,吃的太多容易上火,而且可能达不到预期的效果。

2、过敏

好多人都很容易过敏,过 *** 要是针对过敏源导致的,而且每个人的过敏源都不同,比如有人对某种花过敏,过敏的症状包含:口部、嘴唇或咽喉有瘙痒、刺痛或肿胀;皮疹、面板红肿、瘙痒;腹泻或呕吐;流鼻涕或鼻塞、眼部发红、痛或流眼泪;吞咽困难;咳嗽、喘息、呼吸困难、关节僵硬、昏倒、休克,这些都是过敏的症状,而玛咖也可能是某些人的过敏源。

3、面板问题

可能会导致面板问题,由于玛咖会增加荷尔蒙分泌,所以青少年、婴幼儿不适合吃玛咖,玛咖会导致青少年粉刺等面板疾病。

4、内分泌失调

玛咖适合内分泌失衡的人食用,如果您内分泌正常就无须服用玛咖,因为玛咖可能会增加荷尔蒙分泌,导致内分泌失衡,所以古人说的无病不要乱吃药是很有道理的。