杏仁具有止咳平喘、润肠通便的功效,薏米具有除湿的功效,人们再搭配一些大米和白糖等,一起煮杏仁薏米粥。杏仁薏米粥能为人体补充多种营养,而且杏仁薏米粥还具有非常高的保健价值。薏米利尿除湿、杏仁可以止咳清肺,保健功效特别好。
杏仁薏米粥润肺止咳利尿除湿
杏仁薏米粥是一种食疗价值非常高的粥,薏米有祛湿的效果,杏仁有止咳清肺的效果的。建议均衡营养多吃新鲜蔬菜水果多喝水忌辛辣食物注意休息,补充多种维生素增强抵抗力。薏米具有药食皆佳的功效,杏仁是人们治疗咳嗽的重要药材,具有滋润补肺的功效。
杏仁薏米粥
主要食材:薏米(50克)、南杏仁(50克)、大米(120克)。辅助:佐料白糖(3克)、葱(8克)。
杏仁薏米粥的做法:
1、大米、杏仁洗净泡发。
2、锅中倒入清水,放入大米、薏米,以大火煮至米粒开花。
3、加入南杏仁煮至浓稠状,调入白糖拌匀,撒上葱花即可。
薏米杏仁粥的功效与作用
1、杏仁:杏仁具有止咳平喘、润肠通便、杀虫解毒、滋润皮肤的功效,可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2、薏米:薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。
3、大米:大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。
4、薏米:薏米杏仁粥此粥具有利水润肠、润肺止咳、美白护肤、祛湿健脾的功效。
杏仁薏米粥的营养价值
薏米也叫作薏仁、薏苡,具有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
杏仁薏米粥做法非常简单,尤其适合便秘等人群食用,杏仁薏米粥具有丰富的膳食纤维,非常容易消化吸收。薏米和杏仁搭配煮粥,可以宣肺除湿、化瘀散结,能够显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险,杏仁薏米粥还有美容保健功效,可以促进皮肤微循环,使得皮肤更红润光泽。
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