喝薏米药粥可补气血健脾胃(当归薏苡仁补血粥是养胃的还是伤胃的？)

喝薏米药粥可补气血健脾胃

薏米药粥属于汉族的一道传统药膳，人们用山药和薏米一起制作薏米药粥，绵软鲜甜、味道好，非常适合人们润肺清热、健脾益气。山药的营养价值非常高，具有滋精固肾的好处，薏米具有健脾胃除湿的功效，再搭配一些大米或者小米煮成粥，老少皆宜，尤其适合补气血健脾胃。

中秋前后喝薏米药粥补气血健脾胃

薏米药粥的味道非常好，而且制作起来比较简单，薏米药粥具有补充气血、健脾胃的功效。秋季到来，人们经常会出现脾胃虚弱、气血不足的状况，常喝薏米药粥可以滋补身体，对人体有非常大的好处。薏米药粥适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。

山药的功效：

山药具有非常高的食疗价值，具有滋精固肾的作用，芡实不仅能够止精，还有亦能生精的作用，将山药与芡实搭配就是补益肾精的最佳补品哦。山药薏米粥功效比较多，补肾益精就是其一，肾虚的朋友可以长期喝山药薏米粥。

薏米的功效：

薏米的最大好处就是去湿健脾，而且可以润肺化痰，薏米药粥亦可用于治疗肺痈、肺热、肺痿等症状，与山药同时食用，更是相得益彰，互补缺失。要是您的体内有湿气，如水肿、积液、湿疹等与你体内浊水有关的问题，薏米药粥就是您最好的食疗药材。

薏米药粥

食材：山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50～100克、白糖少许。

制作过程：

1.将山药、莲肉、薏米和干百合洗净，覆盖保鲜膜，浸泡一夜。

2.连水带料一起倒入搅拌机，充分打碎成粉浆。

3.倒入砂锅中，加入两碗水，大火烧开转小火，根据口味添加适量冰糖，边搅动边煮10-15分钟。

薏米药粥用山药、薏米、小米、大枣等一起煮成粥，适合早晚饮用，每天在空腹时候喝1-2次，可以有效的滋补脾胃、益气养阴、清热利湿。薏米的利水除湿、健脾益胃的功效非常强，山药益气补脾、降血糖、增强免疫力，还可以固肾益精，这两样主要的食材用来煮粥，营养高，对很多疾病都有缓解和治疗作用。

当归薏苡仁补血粥是养胃的还是伤胃的？

当归薏苡仁补血粥是具有养胃的功能的。

当归薏苡仁补血粥是具有养胃的功能是在一定前提下才能养胃的，一般喝当归薏苡仁补血粥来养胃，是患者没有胃溃疡和胃反酸的情况。薏苡仁中含有很多的维生素和矿物质，有促进新陈代谢，减少肠胃负担的作用。好多人都有一种错误的认识，就是认为粥是养的养胃的食物，特别是胃不舒服的时候，身边人总会提议喝碗粥来养胃。但是粥的汤水太多，体积大，有些严重的溃疡患者有反酸的问题。喝了粥反而会更难受。

当归薏苡仁补血粥，它也可以用来补气血的。适用于气血不足，月经先前，量多色淡。面色不华，气短心悸，脉沉虚无力的症状。当归薏苡仁补血粥的做法可以是准备当归用水冲洗一下，然后用药带包起来还要准备薏苡仁，还要准备大米，将大米和薏苡仁放入砂锅中开始炖，直至粥粘稠，再加入当归，这样营养的粥就做好了，但是不能经过过量食用。

如果说想吃一些养胃类的食物，可以吃菌类，像是蘑菇有健胃开脾的功效，香菇也具有健脾开胃的功效，可以治疗消化不良，还有银耳有滋补生津，润肺养胃的功效。蔬菜里面有卷心菜，具有和胃的功效。同时我们可以吃一些山药，山药就有健脾益胃助消化的功效，山药里含有能够分解淀粉的淀粉酶。同时可以服用薏米，经常使用薏米食品，类似于我们说的当归薏苡仁补血粥。薏米对慢性肠炎，消化不良的症状也有效果，薏米中含有很多的维生素和矿物质，有促进新陈代谢，减少肠胃负担的作用。南瓜中含有较多的果胶，可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食品的刺激，促进溃疡面愈合，适用于慢性胃病的患者南瓜所含成分能促进胆汁的分泌，加强肠胃蠕动，帮助肠胃消化。喝纯牛奶也有帮助养胃的功能，牛奶具有补虚损溢为肺生津润肠的效果，常常用于久病体虚，气血不足营养不良胃及十二指肠溃疡的病人。

以上就是我的回答。

薏米和什么一起煮粥最好

可以配绿豆，红豆，红枣，山药之类的，附详细的做法：
山药红枣薏仁粥
这道养生药膳粥，能够补气血，健脾胃，排毒养颜。
薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点
主料
糯米80g薏仁50g红枣10个山药100g
辅料
冰糖20g
步骤
1.糯米和薏仁用清水浸泡15分钟。
2.山药去皮和洗净的红枣一起用清水浸泡备用。
3.把红枣放入电压锅内胆加入适量的清水。
4.加入泡过的糯米和薏仁。
5.再加入切片的山药。
6.加入冰糖。
7.把内胆放入电压锅中。
8.加盖按下营养饭-煮粥健。
9.滴声提示后，即可食用。
小贴士
薏仁和糯米要浸泡片刻，这样薏仁会更容易熟。
冰糖也可以随自己口味调整用量。
红豆薏仁粥
主料
红豆三两
薏仁三两
辅料
水
红豆薏仁粥的做法步骤
1. 把红豆和薏仁以1:1的比例放入容器。
2. 用清水淘洗，数次即可。
3. 秘诀在于用沸水浸泡，不急的话可以泡一晚上，像我就比较喜欢泡一天……途中换几次沸水，让红豆和薏仁更容易煮烂，口感更细滑。
4. 我是用电饭煲的煮粥功能煮的，需要煮熟-保温-煮熟，反反复复好几次，比较麻烦，有电磁炉或者砂锅、高压煲的豆友可以使用这些厨具，更加方便。
小贴士
1.虽然这是一款粥，可是切记不要加米，大米含有湿气，湿性粘稠，与红豆薏仁功效相克，白费力气。
2.因为用于消除水肿，减肥。所以没有添加任何调料，有需要的豆友可以根据个人不同的体质加红枣，山药，桂圆，花生等。比如我妈妈就爱加冰糖。
绿豆薏仁粥
主料
薏仁适量
绿豆适量
蜂蜜适量
辅料
水适量
绿豆薏仁粥 的做法步骤
1. 将薏仁与绿豆浸泡一夜。
2. 将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时，煮到绿豆开花薏米熟透即可。
3. 将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机，打成糊。等冷却到四十度左右后，加入蜂蜜即可。
小贴士
1、喜欢更细腻些的，可以让搅拌机多搅拌一会，打出来的粥更细腻，会像面糊糊一样。我喜欢稍微有颗粒感的，只是搅拌了大约30秒。如果家里没有搅拌机或料理机的，第三步就可以省略，直接煮好粥后就可以喝了。
2、加蜂蜜时，一定要等到冷却到40度左右后再加，蜂蜜的营养才不会被破坏。
3、不喜欢喝甜粥的，可以不加蜂蜜，直接配爽口小菜也可以哈
薏米百合粥
薏苡仁30克、百合6克、水适量。
做法一
薏米百合粥
1. 取数量适宜的薏米，洗好，再用水泡几个钟头，为了使硬硬的米泡的略开一些要是用电饭锅，泡的时间要更长一些。
2. 取数量适宜百合干，用水浸泡到睁开即可，不需要过久。
3. 将薏米置入高压锅，在锅内添加少于1/2的水，加盖喷气后加阀，压6-8分钟停火，放气，开盖。
4. 加入百合，盖上高压锅盖，再经过6-8分钟即可这一步我没有再加高压锅的阀门，所以不会把薏米压的太碎。
5. 经过3和4两个步骤后，锅中的水面减低2-3厘米出锅后，加入冰糖趁热喝或冷却后喝都可以。
做法二
薏米、百合淘洗后温水浸泡20分钟，再加足量水煮至薏米开花，汤稠即成。但薏米性寒，体质比较弱的女生生理期前一周就要停吃，否则很可能引发痛经。
用法
早晚空腹食用。可加适量糖或蜂蜜调味。
功效
薏米百合粥的功效1：有美白淡斑、补益、润泽养颜的美容效果;
薏米百合粥的功效2：可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法;
薏米百合粥的功效3：有清心、润肺、养胃的功效。
以上就是关于薏米百合粥的功效介绍，另外，由于二者都有水溶性较差的特点，且口感有微微发涩之嫌，一般可以加入蜂蜜，冰糖(千万不要加白糖)调味，加入牛奶更能提升该粥的美白养颜之功效(薏米、牛奶都是很好的美白食物哦，一起搭配还可以调制成面膜哦)，而且味道会更可口。
材料简介
薏米
又名薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁。薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁，为一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集种仁。薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。
薏米是一种健康食品，在市场上也比较常见。中医认为薏米味甘、淡，性微寒，入脾、肾、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、清热除痹之功。《本草纲目》记载，薏米“ 健脾益胃、补肺清热、去风胜湿”，《本草经》记载薏米“主筋急拘挛，不可曲伸，风湿痹”。家中的老人随年龄增加一般肝肾趋弱，如有风湿发病也趋于严重，尤其是冬季。所谓“冬病夏治”，所以正是时机。另外薏米也有清火美容的功效。
薏米在中国栽培历史悠久，是中国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产，以福建、河北等省为主，由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”，在日本又被列为防癌食品，因此身价倍增。
百合
又名重迈、中庭、摩罗、重箱、强瞿、大师傅蒜、蒜脑薯、干百合。百合鳞叶呈长椭圆形，顶端尖，基部较宽，微波状向内弯曲，长1.5至3厘米，宽0.5至1厘米，厚约4毫米。表面类白色或淡黄色，光滑半透明，有脉动纹3至5条。质硬而脆，易折断，断面平坦，角质样。无臭，味微苦。
百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
百合花素有“云裳仙子”之称。由于其外表高雅纯洁，天主教以百合花为玛利亚的象征，而梵蒂冈、法国以百合花象征民族独立,经济繁荣并把它做为国花。百合的鳞茎由鳞片抱合而成，又“百年好合”“百事合意”之意，中国人自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉

薏仁，芡实，红豆煮粥有什么作用

主要是补血益气。
1、红豆薏米芡实粥有健脾益胃的作用。红豆薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的。脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。
2、红豆薏米芡实粥有补肾益精的作用。肾为先天之本，精、气、神乃人之三宝，芡实不但止精，而亦能生精。
3、红豆薏米芡实粥有祛湿利水，健脾补肺的作用。薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。

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