哪些人群最适合经常喝鸡脚汤(花生眉豆鸡脚汤孕妇可以喝吗)

哪些人群最适合经常喝鸡脚汤

鸡脚汤是一种滋补性比较强的汤，具有健脾祛湿、舒筋活络、强筋健骨的功效。鸡脚汤对人体有非常好的保健价值，因为鸡爪中有大量的铜，对于血液、中枢神经和免疫系统、头发、皮肤、骨骼和大脑、五脏都有非常好的滋补功效，所以人们经常喝鸡脚汤有利于身体健康。

哪些人群最适合经常喝鸡脚汤

鸡脚汤适合哪些人群喝呢?鸡脚汤有哪些食疗价值?鸡脚汤适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

鸡脚汤对女性来说还具有美容的功效，可以增强肌肤的张力、消除皱纹。鸡脚汤对于老年人来说也是有很高的保健价值的，鸡脚汤中含有四种能够有效抑制高血压的蛋白质成分，因此适量吃一些鸡爪是有利平降血压的。

鸡脚汤有丰富的脂肪，食用后维持体温和保护内脏，为人体提供必需的脂肪酸，可促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。其中所含的蛋白质，具有维持体内钾钠的平衡，可消除水肿，提高人体免疫能力。降低血压，缓冲贫血，还有利于生长发育。

淮山扁豆煲鸡脚

功效：健脾祛湿、舒筋活络

材料：淮山15克，扁豆15克，芡实15克，苡仁15克，鲜鸡脚200克(约10只)，生姜丝少许。

做法：

先将鸡脚去衣清洗，切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内。加水2500ml(约10碗水)，武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。

眉豆花生煲鸡脚

功效：健脾祛湿，强筋健骨

材料：眉豆80克、花生50克、鸡脚4对、冬菇8个、猪瘦肉100克、生姜3片。

做法：

配料洗净，冬菇去蒂;鸡脚洗净，切对开;猪瘦肉洗净，一起与生姜放进瓦煲内，加水2500ml，武火煲滚后，改文火煲约2小时。

鸡脚汤的营养价值高，含钙量和胶原蛋白更加丰富，具有祛脂降压、养颜护肤的功效。鸡脚汤可以促进儿童生长发育，老年人喝鸡脚汤可以治疗头晕眼花、身倦乏力、骨质疏松的情况，女性喝鸡脚汤是最保养皮肤的。所以，男女老少都适合喝鸡脚汤。

花生眉豆鸡脚汤孕妇可以喝吗

因为眉豆花生鸡脚汤有利水消肿，理中益气，补肾健脾的作用，是一种非常适合孕妇喝的养生汤水。我们知道，水肿是孕期最为常见的一种生理现象，特别是到了怀孕中后期，大多数孕妇都会出现双脚肿胀的现象。肿胀的双腿不仅影响外形，而且会导致孕妇行动困难，造成生活中的诸多不便。
而常喝眉豆花生鸡脚汤就可以很好的解决孕妇水肿的问题，因为眉豆能祛湿消肿，补肾健脾。此外，汤中的花生更有补血润肠以及补钙的作用，对于增加乳汁分泌也有一定的作用。而鸡爪中的胶原蛋白可以使孕妇的肌肤保持滋润，提升整体气色。
因此，眉豆花生鸡脚汤是一道非常适合孕妇食用的老火靓汤。

非常滋补的木瓜花生鸡脚汤，是怎样的做法呢？

木瓜花生鸡脚汤的做法如下：

准备食材：鸡脚6-8个、木瓜1个、花生80-100克、食盐适量。

1、将花生提前一晚用水浸泡，第二天洗干净、沥干水分备用；

2、 将木瓜去皮，然后切块，切成大小一致的小块即可；

3、取一口锅加入适量的水，开火煮沸后，将鸡脚倒入开水中，焯掉血水与浮沫后，再捞出来过一遍冷水备用；

4、另取一口汤锅，加入适量清水，再倒入鸡爪，花生，大火煮约20分钟后，倒入切好的木瓜块；

5、 转至中火，煮到花生，鸡爪，木瓜变软后，加入适量的盐调味即可出锅。

木瓜用于做汤有润肠、补肾、健胃的功效。花生性平味甘，具醒脾和胃、滋养调气的功效。而鸡脚则是所谓的“以形补形”，所含丰富的胶原蛋白，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。 木瓜花生鸡脚汤属于滋补汤，木瓜配搭鸡脚不但风味极佳，而且营养成分较高，常饮用木瓜花生鸡脚汤能够补充人体营养成分，不仅能减少消化不良，还具有强筋壮骨的作用，是老少咸宜的食材。

适宜人群：

一般人都可以食用，特别是适合那些营养不良，食欲不振，咳嗽痰多之人食用；适合女性产后乳汁缺少之人食用；适合高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化，以及各种出血性疾病之人食用；适宜儿童、青少年及老年人等食用，能提高儿童记忆力，有助于老人滋补保健。

不适人群：

但汤中的花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，所以患有胆病之人不宜食用；且花生能够增进血凝，促进血栓形成，所以患血黏度高或有血栓的人也不宜食用；还有，体寒湿滞及肠滑便泄者不宜食用；不适合孕妇、过敏体质等食用。

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