哪些人群最适合喝鸡脚花生汤(产妇可以喝花生鸡脚汤吗)

哪些人群最适合喝鸡脚花生汤

鸡脚花生汤是老百姓的到家常菜，鸡脚花生汤用的食材比较简单，而且这道汤的制作也比较快。鸡脚花生汤是性价比非常高的滋补汤，那么哪些人适合喝鸡脚花生汤呢?鸡脚花生汤有哪些适宜人群?鸡脚花生汤用的是鸡爪和花生一起搭配制作的汤，尤其在南方地区非常流行。

哪些人群最适合喝鸡脚花生汤

鸡脚也就是我们说的鸡掌、凤爪、凤足。鸡脚花生汤在食用的时候，作为一道食材，南方地区的凤爪可是一道上档次的名菜。鸡脚花生汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等，具有养血催乳，活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用，能促进乳汁分泌，有利于子宫康复，促进恶露排除，防止产后出血。

【花生鸡爪汤】

食材：花生、鸡爪、姜、葱。

配料：绍酒、盐、味精、砂锅。

步骤：

1、首先将鸡爪去趾甲洗净哦，之后加入热水中焯几分钟后捞起。

2、花生提前泡好哦，这样煲汤更加快软。姜去皮切片哦。

3、砂锅中放入适量的清水，加入鸡爪、姜片、花生以及绍酒，开火!

4、大火煮开后转小火继续煲1个半小时哦，之后加入盐、味精调味，撒上葱花就开吃吧。

5、如果觉得1个半小时太长了，可以看看鸡爪的熟透程度哦，不要煲烂鸡爪就可以了。

别看鸡脚没有营养，有些家庭主妇在家里炖鸡的时候，会把鸡脚扔掉，通过这篇文章的介绍，我们知道，鸡脚是一种非常滋补营养的食物，所以大家可能平常丢掉的是个宝。鸡脚花生汤是用新鲜的鸡脚和花生做出的一道美味汤品，营养丰富，非常适合产妇滋补身体，补血催乳。

产妇可以喝花生鸡脚汤吗

产妇喝花生鸡爪汤好吗
花生鸡爪汤可不是你想喝就能喝，如果你被吟唱“只因在人群中多看了你一眼，也无能装下你的容颜”，那面对花生鸡爪汤还是靠边站吧！吃多太多真的会肥哦。当然，如果你是新妈的话，请忽略上面一句。所以说新妈也不能喝花生鸡爪汤了吗？那也不是，生娃后是该好好补补身体，减肥可以延后一些。
Q：新妈喝花生鸡爪汤有什么好处么？天天喝好吗？
A：新妈喝汤水能催乳哦，鸡爪中含有丰富的胶原蛋白，花生的蛋白质也丰富哦，所以喝一些也是不错，啃啃鸡爪放松心情小日子过得有滋有味哦。天天喝自然是不太好的，如果喝了几天都没有下奶那就不要喝了哦，如果不担心有担心没奶水的话那偶尔喝喝也是不错的。
妈网百科又要唠叨不停了，因为刚生娃哦，肠胃身体还是比较虚弱，不适合吃得太油腻哦，花生鸡爪吃多有可能造成身体负担哦，所以要恢复1-2周之后才开吃！

鸡脚和什么褒汤好呢？？有什么功效呢？

【冬菇煲鸡脚汤】 工艺：煮 口味：咸鲜味主料：冬瓜(1000克) 鸡爪(300克) 猪排骨(大排)(400克) 香菇（干）(50克) 芡实米(70克)调料：姜(5克) 盐(3克)制作工艺1. 冬瓜洗净，连皮带瓤切块，冬菇用清水浸软，去脚，揸干水，芡实洗净。 2. 鸡脚用盐搓擦洗净，排骨，鸡脚放入滚水中煮五分钟，取起洗。 3. 水12杯或适量放入煲内煲滚，放入冬瓜，芡实，姜，鸡脚，排骨煲滚，慢火煲三小时，下冬菇再煲半小时，下盐。健康提示健脾胃，增高。【花生煮鸡脚】 工艺：煮 口味：咸鲜味主料：花生仁（生）(150克) 鸡爪(100克)调料：姜(5克) 盐(4克) 植物油(20克) 胡椒粉(1克) 料酒(25克) 酱油(10克)制作工艺1. 将花生米用温水略泡，沥干水分； 2. 新鲜鸡爪用沸水烫透，脱去黄皮，斩去爪尖，洗净备用； 3. 将锅置于旺火上，倒入植物油烧热，放入鸡爪爆炒，再放入姜片，倒入清水，然后放入精盐、料酒； 4. 用旺火煮开10分钟放入花生米，再煮10分钟，改用中火，撇净浮沫； 5. 待鸡爪、花生米熟透时，滴入酱油，撒上胡椒粉，起锅即可。 【枸杞煲鸡脚】 工艺：清炖 口味：原本味主料：鸡爪(500克)辅料：枸杞子(30克) 黄芪(30克) 杜仲(30克) 紫河车(400克)调料：姜(5克) 盐(2克)制作工艺1.将胎盘洗净，切片，下油锅加姜片炒片刻。 2.鸡脚、黄芪、杜仲、枸杞子洗净，备用。 3.将用料一起放入砂煲里，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味分次食用，每日2次。【冬菇木耳鸡脚排骨汤】 工艺：炖 口味：咸鲜味主料：香菇（干）(40克) 木耳(干)(40克) 鸡爪(250克) 猪小排（猪肋排）(480克)调料：姜(3克) 盐(4克) 酱油(5克) 花生油(10克)制作工艺1. 冬菇浸软，约1小时，剪去冬菇脚，洗净擅干。木耳浸至发大，约1小时，洗净，太大朵的撕成小朵，把水烧开，放下木耳煮5分钟，捞起用清水冲洗，盛笆箕内滴干水，鸡脚加盐搓擦片刻，放入开水中煮5分钟捞起洗净，排骨入开水中煮5分钟，捞起洗净.姜去皮，洗净。 2. 把水放入煲内煲开，放入木耳、姜、鸡脚用猾煲开，慢火煲2小时45分放下冬菇煲开20分钟，放下盐调味即可。健康提示轻身强智、消脂降压、通便减肥【清汤鸡脚骨煲】 材料： 马蹄200克，猪骨2500克，猪手1只，鸡脚10只，枝竹、芹菜少许，冬瓜250克。调味料： 盐3茶匙，糖1茶匙，白胡椒1茶匙。制法： 1、先用马蹄、白胡椒、冬瓜熬汤，猪骨、猪手飞水备用。 2、滚后放入鸡脚、猪骨及猪手慢火煲2小时。 3、再落芹菜及枝竹慢火煲半小时，最后放入糖及盐即可。提醒： 火候要够，猪骨、猪手才会捻，奶白汤底要花时间（约2小时）熬制才算靓。 风味特点： 入口有浓烈的白胡椒味，还有浓浓的猪骨香。 【秋季补血：红枣鸡脚花生汤】 身体虚弱，血气不足，经常精神疲乏，腰脚酸软无力，可常喝红枣花生鸡脚汤。尤其是给老人家喝最适合不过了，女人喝也不错，因为胶质丰富对皮肤好． 材料： 花生5两(我没准确的称，大约用手抓个三把满满的) 红枣12粒 鸡脚 12只 陈皮 1小块 水 8碗(可依情况斟酌)做法: 1．鸡脚斩去爪尖并飞水，可在水中加几片姜去腥，水滚一会儿后捞起洗干净，备用 2．红枣洗净并去核3．陈皮泡软后去瓢，(就是用汤匙刮去陈皮内面白白的部份) 4．花生洗干净并把所有材料放入砂锅，加上适量的水(约八碗水) 5．大火滚后小火慢煲两小时，煲的中途忌打开锅盖或加水唷以免让汤的口感不佳 两小时后，起锅加盐调味(盐要在汤煲好才加) 就这些，希望我的答案对你有帮助。

花生怎么吃最有营养价值

老醋花生：阻止血栓形成

做法：

1、锅里添足油，油七成热时倒入花生。

2、细火炸制花生噼啪响声变小，花生微黄后捞出，控油备用。

3、洋葱、红尖椒切小丁。

4、干净锅里倒入五汤匙陈醋，调入适量精盐。

5、倒入三汤匙白糖，小火煮开后关火。

6、调入1/2汤匙酱油。

7、料汁晾凉后倒入炸花生。

8、倒入切好的洋葱粒、红椒粒，调入香油拌匀即可。

功效：花生营养丰富，含脂肪40%—50%，尤其富含人体所需要的不饱和脂肪酸。醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病很好的食品。

盐水花生：防肿瘤天然药

做法：

1、将洗净的带壳花生入煮锅，加1000ml清水，没过花生，洒入1汤匙盐，拌匀后浸泡20分钟。

2、大火烧开后，转中火煮30分钟，煮好的花生再浸泡1—2小时，倒在篮子里滤干水分，即可。

功效：花生中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇。它是肿瘤疾病的天然化学预防剂，同时还能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。而白藜芦醇被列为最有效的抗衰老物质之一。

豆腐干炒花生：心血管必吃

做法：

1、花生泡好，煮锅中盛水，放入花生、香叶、八角、桂皮、干辣椒、花椒、盐煮制，约煮50分钟至花生软糯，煮好的花生捞出沥水。

2、蒜葱切成末，豆腐干切成粒。

3、热锅凉油，放入蒜葱末炒香。

4、放入豆腐干一起煸炒。

5、豆腐干炒干水分后加入煮好的花生一起煸炒。

6、加入盐、十三香、老抽、味极鲜酱油炒至水干即可起锅。

功效：花生软糯，豆干有嚼劲，他们之间的营养互相补充，更加营养美味。无论是开胃，还是帮助我们稳糖、降压、降脂，都是不错的食物。

鸡脚花生汤：补脑防痴呆

做法：

1、鸡脚斩开，烧开水，放入鸡脚大火煮开，放一汤匙料酒不盖锅盖，再次煮开即可，捞出洗净备用。

2、花生红枣洗净，姜切片。

3、所有食材一起放入煲中，煲一小时。

4、调入盐、胡椒粉，继续半小时即可。

5、出锅可根据喜好放入香油或者香菜等。

功效：花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。

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