如何制作消暑清热的绿豆粥

如何制作消暑清热的绿豆粥

绿豆粥是消暑最佳粥类之一，绿豆粥是用绿豆和稻米作为主材料熬制的粥，全家人都可以喝。绿豆粥具有清热解毒、消暑降火的功效。在我们身边经常有天气炎热或者上火的人，还有牙痛食欲不振的人，可以常熬一些绿豆粥喝，有非常好的清热消暑的功效。

如何制作消暑清热的绿豆粥

绿豆粥用的是成熟的绿豆，绿豆是消暑的主要食材之一，人们经常用绿豆制作绿豆粥、绿豆汤、绿豆糕、绿豆芽等均可，不但味美、营养，还具有许多的食疗功能。所以盛夏之时，每个家庭几乎都会使用它来防暑降温、清热解毒，但并不是所有的家庭都会将绿豆做得好，用得好的。

绿豆粥

【食材准备】

主料：稻米(250克)、绿豆(150克)、随个人添加。

辅料：白砂糖(20克)、花生。

【制作步骤】

1、将大米用清水淘净。绿豆去杂质，用清水洗净。

2、将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成。冷却后，加冰糖拌和食用。

绿豆粥的营养价值

1、绿豆粥含有丰富的蛋白质和磷脂，可以兴奋神经、增加食欲，还可以为人体许多重要器官增加营养。绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛;

2、绿豆粥可以促进胆固醇在肝脏中分解，降低胆固醇含量。据临床实验报道，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等疾病;

3、绿豆粥对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒;绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。

常喝绿豆粥对人体的好处非常多，绿豆属于寒性的杂粮，是最好的清热解毒、降火消暑的功效。很多人因为天气热、体内有火导致牙痛、牙龈出血、流鼻血等，可以煮绿豆粥喝，不但能为身体补充蛋白质和微量元素，还可以帮助提高免疫力，是一种药食兼具的粥。

绿豆粥的做法和功效

绿豆粥的做法和功效如下：
绿豆粥的做法：1、将大米用清水淘净，绿豆去杂质，用清水掏洗净。
2、将绿豆放入锅中，加清水大火烧开，转小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米，用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤变得稠浓。
3、冷却后，根据个人口味加入冰糖即可。
绿豆粥的功效：绿豆粥性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，绿豆本身含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，营养价值很高。

绿豆汤的做法

相信大家对于绿豆汤了一定有一定的了解，而且绿豆汤呢，可以很有效的帮助我身体或者你俩绿豆汤，可以起到清热解暑，对是我们身体都很了解，但是绿豆汤不仅仅是物质营养，因为力度她还有的价值非常丰富，很适合我们的身体和，所以可以选择多喝这种身体获得营养。那就和来一起看一看绿豆汤是怎么制作的，有什么样的功效。

绿豆汤的功效与作用

听到绿豆汤我们大概第一想到的都是清热解暑，对于夏天来说呢，可以很好的帮助解到消暑的功效?那么，绿豆汤不仅仅可以起到清热解暑，那他们为什么会有这种效果呢?因为绿豆含有营养物质呢，可以很有效地起到降暑的功效，也就是所谓起到消除，而且它可以降低一些身体的燥热分子，这些因子呢，可以很有效地房主身体获得一些平静。更好的让身体得到一种安神的效果，这样的话，这些因子也就不会再活跃。对于夏天来说呢，绿豆可以起到镇定的效果，它可以很有效地防止一些亲热中暑的功效，因为夏天的很容易导致中暑，而喝一些药藿香蒸汽呢，是可以很好的帮助身体缓解这一问题，但是也会对身体有一定损害，因为它毕竟是药品儿绿豆汤的，可以很好的解决掉这一问题，使得身体避免这些问题的产生。你的汤可以帮助这些。

绿豆汤的做法

绿豆汤的做法非常简单，首先呢，选好优秀的绿豆，然后准备好冰糖，然后把锅进行冲洗，前一天的时候尽量能泡好绿豆，这样的话率都是更加软糯更该好吃的。将锅中放入水以后呢进行煮，等煮熟以后呢，放入绿豆。然后把它放入其中，放好以后呢进行熬制，最好呢是选择大火熬制，然后15分钟后改中火，中火熬制与后放入冰糖，将冰糖熬制均匀，然后尽可能地搅拌，然后这样的话可以更好的放置一些东西，但是尽量的少放一些糖，就是给自己提个味就可以了，不要过分的多放多的话，会使得变成糖味。对身体很不好，最后呢感觉小火慢炖就可以了，再过十分钟就可以关火。最后，盛出即可。

绿豆汤不能和什么一起吃

绿豆汤尽量不要选择和苹果一起吃，他会开一些中毒的现象，虽然两者形成价值都非常高，但是一起吃的话呢，会引发身体中毒，对身体造成非常不好的影响。绿豆能和西红柿是不可以去的，会对肠胃造成的问题引起身体的不适，对身体是非常不好的人就是否定不可以一起吃的，避免身体出现不好的问题。狗肉和绿豆也是不可以一起吃的，他会引起肠胃不适，引发腹胀的问题，这样的话会使得肠胃非常不适，所以既然选择不要一起吃。而且呢，一类和绿豆汤也是不可以给吃的，鱼类会影响绿豆的摄入，它的营养对身体起的供给的作用，而且绿豆对于一类也有阻碍作用，所以并不可以一起吃。

哪些人不适宜喝绿豆汤

肠胃不好的人消化不好的人，这样少食用率的，因为绿豆属于寒凉食物，对于肠胃会有一天自己也就会伤害的肠胃，对脾胃不好的，所以肠胃不好的人的技能选择不要吃绿豆汤。对于一些老人小孩儿，那也挺能少吃，因为喝绿豆汤呢，会对他们的身体造成一定的危害。而且能含的时候，我对于老人和孩子来说都是很不好的，会有一定的影响，而且会伤害到身体，所以没进量并不迟，因为身体造成不适，而且对于一些寒凉对人来说也尽量不要吃，会加重身体的一些问题，而且还会加重寒凉，所以不要一起吃。

绿豆汤的食用禁忌

在制作绿豆汤的时候，一定不要和碱类食物同时，而且尽量要避免一些这样的食物，因为两者加在一起的话，会对身体造成很不好的影响，还会对身体造成一定的削弱，所以一定不可以同时而且呢，绿豆汤对于一些药物也是有削减药性的作用，对药物的有一些作用的时候，学姐对身体也是不好的，所以，避免病人身体出现不适的问题。

绿豆汤可以减肥吗

绿豆汤是可以起到减肥的作用，但是绿豆汤是对于一些身体可以起到清热解毒，可以起到消暑的效果，也就可以帮助肠胃清洗掉一些垃圾和毒素，这样的话是有效果的，但是不可以把这个当做减肥药，不可以度和避免身体寒凉，出现不适。

孕妇可以吃绿豆汤吗

孕妇呢，尽量是少喝，可以喝一点儿，但是不要过量喝，因为绿豆汤属于寒凉，15的身体是会有一定影响，而且能会影响身体的不同问题，这样对身体非常不好的，所以尽量少喝，因为有一些问题，对身体呢是非常不好的，尽量选择避免。

绿豆汤是凉性的吗

是的，绿豆汤是寒凉的食物，因为有一些营养物质能是寒凉的，而且绿豆汤本身就是寒凉食物绿豆呢也是，所以他在制作成汤的时候一样是寒凉的食物。所以对于本身体寒烈，那尽量选择少喝，这样才会避免出现一些问题。

红豆汤和绿豆汤的区别

绿豆汤和红豆汤的区别呢?主要是他们的主食进行了更换，绿豆汤的事与绿豆为主，而红豆汤的是有红豆为主，他们营养价值那都是否丰富的，但是他们营养却不一样。红豆内衣叫赤小豆，因为它是红豆制作的绿豆呢，是起到清热解暑，红豆呢是去湿的效果，两者的营养价值不同。

绿豆汤能放蜂蜜吗

可以放蜂蜜和白糖是一样的，冰糖的也是可以起到这样的效果，可以起到调节口味，值得更好喝，所以呢，蜂蜜也是同样功效，所以是可以一起喝的，而且呢也比较好喝。而且蜂蜜也是很有营养的，所以是没有问题的。

绿豆的营养价值很高，制作成汤也是很高的营养价值，对身体也很好，而且搭配上一些其他的糕点一起吃，营养也是十分丰富的，所以呢，可以选择一起吃是没有问题的。而且还可以很好的供给身体的营养。

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