预防高血压芹菜粥必不可少

预防高血压芹菜粥必不可少

芹菜粥可能是大家非常喜欢做的一道粥，芹菜粥有种淡淡的芹菜清香味道，芹菜粥具有很高的食疗价值，可以固肾利尿，清热平肝，适用于高血压、糖尿病等疾病，因此，患有高血压的患者在平常饮食的时候可以选择芹菜粥。

预防高血压芹菜粥必不可少

芹菜粥主要用的是新鲜的芹菜和粳米制作的粥，芹菜是很有营养的蔬菜，多吃芹菜有利于宝宝身体健康。芹菜粥也很简单，所以这是一份既简单又有营养的食谱。芹菜含有比芋类更多的维生素A及钾，而热量却较低，因此可不必顾忌导致肥胖。当钾不足时，会使血液收缩而使胰腺的功能降低。因此对于预防高血压及糖尿病，芹菜是不可缺少的蔬菜。

芹菜粥适合长期喝，而且芹菜粥对高血压患者来说起作用比较慢，最好长期喝，才能见效，而且要现煮现吃，不宜久放。很多人吃芹菜喜欢扔掉根和叶，其实根和叶的营养价值更高，药用功效更强，降血压效果更好。这种做法保留了芹菜中的全部营养，所以降血压效果也比较好。

芹菜粥

【原料】：新鲜芹菜60克，粳米50～100克。

【准备】：把芹菜的茎和叶分别择下来，清洗干净。芹菜茎切成小段，芹菜叶稍切几刀，分开放置。然后把芹菜根也洗净，切碎末备用。粳米淘一下，备用。

【做法】：把芹菜根和粳米放入锅中，加适量水开始煮粥。等粥煮好以后，先放入芹菜茎煮熟，然后再放入芹菜叶稍煮一会，加少许盐调味即可出锅。

【用法】：每天早晚餐食用，温热服。

【功效】：这款芹菜粥有清热平肝、固肾利尿的功效，适用于高血压、糖尿病患者，对老年人的高血压、血管硬化、神经衰弱等有帮助治疗造作用。

芹菜粥降血压的效果是非常好的，因为芹菜中有芹菜甙、佛手甙内脂、挥发油等成分，对高血压患者来说有非常好的降压利尿、镇静作用，还可以增加食欲健脾胃。在选择新鲜芹菜做粥的时候要注意，本芹的降血压效果要好于西芹，所以芹菜粥最好选择本芹比较好。

高血压的治疗方法? 怎样才能降低高血压,多吃芹菜可以吧，还有没别的什么的。

（1）芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。
（2）菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。高血压
（3）绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
（4）荷叶粥：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
（5）醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。
（6）糖醋蒜：糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。
（7）福迈康茶：常饮此茶可降压，改善高血压症状，并可防治冠心病。只要自己坚持每天喝一杯，99%的原发性高血压患者都可以得到控制
（8）何首乌大枣粥：何首乌60克、加水煎浓汁，去渣后加粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。
（9）淡菜荠菜汤：淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降压有效。

老人高血压怎么调理

导语：现在高血压的病人很多，现在也不是什么稀奇病，所以要及时预防高血压才是我们应该做的!老人们的饮食也要注意!才是我们必须做的!看看高血压的调养吧!

　 　高血压的调理一

1、生活

合理安排生活，避免熬夜、劳累、紧张、郁闷等不良因素。定期检查血压，尤其是高血压病家族史的人更应该注意定期检查，至少每年测两次血压。适当的体育锻炼有利于降低血压，病情稳定时应该有计划地进行适当活动。

血压病需终身服药，通过治疗使血压长期平稳地控制在正常范围，在医生指导下，选择适合自己的服用药，不可自己盲目服用药物或不按医嘱服药或自行停用药物。

2、情志

保持心情愉快、情绪稳定、乐观向上、淡薄功利。学会自我调适心理，培养豁达、开朗、宽容的性格，善于排解压力，切记情绪波动，大喜大悲等不良刺激。

3、饮食原则：低盐、低糖、多纤维，戒烟限酒、忌辛辣。

合理饮食，宜清淡、低盐、低脂多食含纤维素、蛋白质的食物。如：新鲜蔬菜、水果、鱼、豆类等，忌辛辣、刺激、肥厚之品，避免高胆固醇的食物，如：动物内脏。肥胖者应控制饮食，适当减轻体重。

4、食疗

花茶：菊花有清热解毒、平肝降压的作用，取白菊花20克，沸水泡代茶饮，对早期高血压、头痛、头晕、耳鸣效果佳。 山楂茶：山楂能改善冠状动脉供血，具有促消化、增进食欲、降低血脂作用。取生山楂30克、何首乌20克、水煎代茶饮。对高血压、冠心病者长期服用效果佳。 芹菜粥：芹菜100克，粳米50克，米洗净加水适量煮，将熟时放入芹菜，再煮菜熟，即可食用，具有降压作用。

高血压的调养有食疗，饮食原则!情志和生活都是调养的方法!对高血压有疗效的!所以可以试试这些奥!老人也适当的调理!要对高血压的调养有作用!

高血压的调理二

合理的饮食生活习惯。血压高在平时的生活当中要非常注意饮食，很多食物不能吃的`一定不能吃。

1、减少钠盐的摄入，每天摄入盐量不得多于6克为宜。2、高脂肪类食物应该减少。猪肉、油炸等食物尽量少吃或不吃。适量补充蛋白质类食物，此外蔬果水果类食物可以多吃。3、减少饮酒。喝酒是导致血压高的重要因素，有血压高的患者应该减少饮酒。

2、适当饮用茶水。茶中含有丰富的茶多酚，对于人体内脂肪的代谢有着促进的作用。高血压人群的胆固醇、三酸甘油脂都偏高，并且血管内壁脂肪沉积。平时多喝茶对于降低胆固醇、三酸甘油脂有非常好的效果，并且可以促进血管内壁脂肪的分解。

3、控制体重降低血压。血压高的患者通常体重也会上升，两者之间存在着密切的关联。高血压患者降低体重可以有效地降低患高脂血症、使左心室肥厚、降低胰岛素等。可以通过控制热量的摄入以及进行体育锻炼来达到控制体重的目的。

4、加强运动可降低血压。老年人高血压可以进行适量的运动以降低收缩压和舒张压，并且对于增强体质、抵抗力、减体重都有非常好的效果。对于老人来说，慢跑、太极拳等运动方式都是一个不错的选择。

注意事项

出现高血压症状时，应该保持健康积极的心态，减少生活以及精心上的压力。同时，可以在医师的指导下使用药物的辅助得到有效的治疗。

大蒜粥、芹菜粥降血压 早晨喝粥6大益处

粥食是很多人都喜欢的食物，不仅可以做出美味的粥食，还且易消化对肠胃身体都非常有帮助，同时搭配其它食物更有预防疾病等多种养生功能，以下给大家推荐部分美味的粥食。
用粥调养身体的益处
关于粥食，历代典籍医书记述甚多。清．黄云鹄在其所着的《粥谱》一书中集粥之大成，收录粥的品种多达二百有余，并简述了每一粥方的主治功用。谓：粥「于养老最宜：一省费，二味全，三津润，四利膈，五易消化。」

粥，因所选用的原料不同而有不同的作用。故喝什麽粥，也应按个人体质而定。热性体质，应加一些偏凉的食物，例如：绿豆、薏仁、白萝卜、冬瓜、芹菜、梨等。相反的，虚寒体质的人，则应加一些具有温补性质的食物，如红枣、红参、桂圆、生姜等。平和体质的人，可选一些平性食物，如豇豆、芋艿、山药、松子仁、花生、毛豆、白扁豆等。

粥不仅富含水分，易于消化吸收，老少咸宜。而且，品种很多，功效不同，还非常适合女性食用。比如：女性的月经期、孕产期都需要服食补血益气粥；女性更年期则宜食养心安神粥；美容可选用美颜润肤粥；减肥可选用减肥消脂粥等。归纳其保健作用。
喝粥养生6大益处益处一容易消化补虚增力
白米熬煮温度超过摄氏60度就会产生糊化作用，熬煮软熟的粥入口即化，非常容易消化，很适合感冒发烧或肠胃炎等疾病康复期的人士食用。人在生病时，往往食欲不振，用清淡的粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的食物，例如：梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又能滋补羸弱的身体，为慢性病人补充体力。
益处二防止便秘调养肠胃
粥含有大量的水分，喝粥，除能裹腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。而肠胃功能较弱或溃疡病患，平日饮食应少量多餐、细嚼慢咽，很适合喝粥调养肠胃。
益处三预防感冒润喉生津
天冷时，喝一碗热粥，可以增加身体的御寒能力，有助预防感冒。对于喉咙不适、发炎疼痛的人，温热的粥能滋润喉咙，有效缓解不适感。
益处四益寿驻颜益智纤体
五谷杂粮熬煮成粥，含有丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，喝粥可补养身体，延缓衰老。此外，与某些食物搭配煲粥，还具有其他功效，例如：
益处五美容养颜纤体减肥
由于粥是低热量、清淡的食物，故成为许多女性早餐及宵夜的选择。注重美容的人或许知道荷叶粥可以减肥、首乌加核桃和芝麻煲粥可以乌发；薏仁粥可以减轻生疣、疱。其实，许多养生滋补药如人参、黄芪、山药、莲子、枸杞、桂圆肉、麦门冬、芡实、菊花等都可用来煮粥。其功效大都能延缓衰老和驻颜，达到美容目的。

● 美容粥常用的材料：胡萝卜、新鲜豆浆、牛奶、芝麻、人参、杏仁、薏仁、鲜藕、桃花、天门冬、黄芪、山药、银耳、樱桃、莲子、百合、大枣、芦荟、黄豆、桑椹、玫瑰花、桂圆、枸杞、红糖、珍珠粉、糯米、麦冬、番薯等。

●减肥粥常用的材料：冬瓜、芹菜、燕麦、山药、莲藕、荷叶、茯苓、桑叶、海带、山楂、鲤鱼、萝卜、赤小豆、黑木耳、魔芋、糙米、绿豆、燕麦片、芡实、番薯等。例如：冬瓜粥、荷叶粥、赤小豆粥等。
益处六益智健脑
是指增强思维和记忆能力。《神农本草经》中有许多食物或中药明确注有「聪明」、「益智慧」、「不忘」、「补脑髓」、「补心气」等功效。适用于煲粥的常用食物有：金针菜、鸡蛋、黑芝麻、黑大豆、茯苓、猪肝、葡萄干、花生等。
「晨粥」有益脾胃
在早晨食粥，有利于适应人体肠胃空虚的特点。正如北宋文人张耒在《粥记》中所说：「每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。」现在，电锅的普及，要煲粥既简单又便利。可于前一天晚上睡前采用定时煲粥的方法，这样，第二天早餐就可以喝到香味甘浓的「晨粥」了。
芹菜粥改善高血压、糖尿病，本粥品所用的是旱芹，为伞形科植物旱芹的全草。味甘、苦，性凉。归肝经。具有平肝清热，祛风利湿，降压降脂的功效。适用于高血压，高血脂等症。配方：
新鲜芹菜60克，蓬莱米50-100克。
做法：
1. 将芹菜洗净，拔除菜叶后切碎，与洗净的蓬莱米同入砂锅内，加水600 毫升左右，同煮为菜粥。

2. 每天早晚餐食用，温热服用。
功效
平肝清热，祛风利湿，降压降脂。
大蒜粥预防铅中毒、心肌梗塞，大蒜中含有蒜素及蒜辣素，具有抗菌、杀菌和抗原虫作用。近代研究证明，大蒜可以降低血清胆固醇、三酸甘油脂及防治动脉粥状硬化；还有降低血糖，防止铅中毒，抗癌等作用。配方
大蒜30-50克，蓬莱米50克。
做法
1. 将大蒜洗净剥皮、切块，用水煮沸5分钟后捞出。

2. 将蓬莱米放入煮蒜的水中煮成稀粥，然后再将大蒜放入同煮至浓稠即可。
功效
软化血管，降血压，降血脂。
南瓜粥预防大肠癌，南瓜中的果胶可以提高米的黏度，使糖类吸收缓慢。因此，南瓜粥适合糖尿病人食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，有助预防结肠癌等肠道疾病。研究显示，南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。配方
南瓜150克，蓬莱米（或糙米）50克。
做法
1. 南瓜去皮、籽，切成大块；蓬莱米用水淘洗干净。

2. 将南瓜与蓬莱米一起放入锅中，加水适量，先用大火煮沸，再改用小火慢慢熬煮至粥成即可。
功效
补中益气，润肺通便。
小米龙眼粥改善失眠、健忘，龙眼肉为无患子科植物龙眼的假种皮。味甘，性温。归心、脾经。具有补益心脾，养血安神的功效。适用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄等病症。配方
龙眼肉30克，小米50-100克，红糖少许。
做法
1. 将小米淘洗干净。

2. 将龙眼肉与小米放入锅中，同煮成粥，待沸腾后，米粒糊化，调入红糖即成。空腹服之。
功效
具有补血养心，安神益智等功效。
煲煮粥品之基本方式
煲粥之道看似简单，实则不然。虽然，即使是最不会做饭的人也会煲粥， 但真正领悟其中的配料之妙、煲制之法却不是一件容易的事情。一般来说，煲粥，有点像煲汤，只是粥比较黏稠，并且以米面为主原料。

煲粥时最好先将米用冷水浸泡半小时，既可节省煮粥时间，也可使米粒充分糊化。刚沸腾时，汤勺可顺着同一个方向转，轻轻搅动几下，之后就不用搅动了。待米粒开花时，再不停地搅动，直至粥呈浓稠状即可。

若配方中有不能食用的中药，则可先用中药煮取汤汁，再加入米中煮成粥。若粥中加入的配料形体较大，应切细或碾粉后再下锅，才能使粥稠味浓。

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