哺乳期女性能不能喝粉葛鲮鱼汤

哺乳期女性能不能喝粉葛鲮鱼汤

粉葛鲮鱼汤是一种非常适合人们滋补养生的汤。粉葛鲮鱼汤老少皆宜，经常喝粉葛鲮鱼汤有很多好处，可以清心火、养气血。并且粉葛鲮鱼汤可以常喝，家庭主妇可以在平常学习炖一些粉葛鲮鱼汤给老人、孩子喝，营养又保健，那么哺乳期女性能喝粉葛鲮鱼汤吗?

哺乳期女性能不能喝粉葛鲮鱼汤

哺乳期女性是可以喝粉葛鲮鱼汤。因为粉葛鲮鱼汤不仅可以生津止渴，养气血，还能帮助缓解产妇脾胃虚弱的症状。并且鲮鱼中含有大量的蛋白质以及维生素A和钙、镁、硒等矿物元素，这些营养对宝宝的发育百利而无一害。不过产妇们在吃粉葛鲮鱼汤的时候，一定要将鲮鱼给清理干净了，尤其是鱼鳃部分，是必须要清除的，以免鲮鱼体内不干净的东西进入体内，通过母乳从而影响胎宝宝健康。

粉葛鲮鱼汤

原料：鲜粉葛，鲮鱼，瘦猪肉，蜜枣，陈皮，姜，盐。

制法：

1、粉葛洗净切块。蜜枣去核，陈皮泡软。

2、姜洗净，切片。瘦肉洗净切块，鲮鱼洗净拭干水。

3、锅中放油，爆香姜片，放入鲮鱼煎至双面呈金黄色，盛入瓦煲内待用。

4、瓦煲注入适量清水，放入陈皮、蜜枣大火煮沸，小火煲1个小时。

5、放入粉葛、瘦肉和鲮鱼拌匀，以大火煮沸改小火煲45分钟，下盐调味即可。

粉葛鲮鱼汤禁忌

粉葛鲮鱼汤不适合与蜜枣一起吃，枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。粉葛鲮鱼汤不适合高血压病、动脉粥样硬化症属湿火伤筋者，症见关节酸痛、颈项强痛、肢体倦苔、口渴微热、小便短黄、苔黄、脉滑数;亦可用于糖尿病，落枕等;肝肾两虚之高血压病不宜饮用本汤。

哺乳期妈妈喝粉葛鲮鱼汤可以补益气血、强健筋骨、生津止渴，帮助清热除烦，对身体有非常多的好处。粉葛鲮鱼汤对于脾胃虚弱的妈妈来说，可以调理脾胃，对妈妈们有非常好的滋补功效。而且粉葛鲮鱼汤可以清热润肺，防止上火。粉葛鲮鱼汤味道非常好，汤汁鲜美，富含营养，除了哺乳期妈妈可以喝，其他家庭成员也都可以的。

哺乳期晚上能不能喝鲫鱼汤呢

哺乳期晚上能吃鲫鱼汤。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。哺乳期吃鲫鱼可以增乳汁。妇女生产之后，如果乳汁缺乏，可选用中型鲫鱼一两尾，煲汤淡饮，饮后乳汁便增多。鲫鱼对哺乳期女性的保健作用有以下几点：
1、通乳催奶
鲫鱼有通乳汁作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。特别是哺乳期，经常吃鲫鱼有益身体恢复。
2、增强抗病能力
鲫鱼所含的蛋白质优、齐全、易消化吸收、是肝肾疾病，心脑血管疾病者的良好蛋白质来源。常食可增强抗病能力，防治高血压、动脉硬化、冠心病，是肝类、肾类、慢性支气管炎等疾病患者的极佳食材。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。
3、美容护肤
鲫鱼含脂肪少，所以吃起来鲜嫩又不肥腻，非常适合既想美容又怕肥腻的女性食用。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。
哺乳期吃鲫鱼的做法
鲫鱼的肉质非常细嫩，肉味也很甜美，营养价值也非常的高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。哺乳期多吃鲫鱼不仅可以下奶，还可以美容护肤。哺乳期吃鲫鱼有以下几种做法：
清炖鲫鱼
原料：鲫鱼500克，大白菜250克，豆腐一块，冬笋、火腿片、水发黑木耳各少许，姜两片，植物油、盐、清水、料酒各适量。
做法：
1、鱼去鳞及内脏，洗净后加油煎至微黄，放入料酒、姜片、适量清水煮至水开。
2、大白菜洗净切块，豆腐切成小块，放入蒸碗中，鲫鱼连汤也放入。
3、将冬笋片、火腿片、黑木耳放在鱼上面，中火煮20分钟，然后放入适量的盐调味，即可食用。

粉葛的三道保健食谱推荐给大家

粉葛不仅是一种具有很好的药理用途的食材，而且用粉葛可以做成一些保健的食谱，不仅美味，而且营养丰富，对于滋补改善身体的效果非常的理想，那么粉葛的保健食谱都有哪些呢？这应该是很多人都比较想了解的问题，接下来将为大家推荐三道粉葛的保健食谱。

桂花葛粉羹

准备五克桂花糖，五十克葛根。先用凉开水适量调葛粉，再用沸水冲化葛粉，使之成晶莹透明状，加入桂花糖调拌均匀即成。此羹甘甜润口，气味芬芳。桂花葛粉羹美味可口，可以起到迟热生津、解肌发表的功效，尤其是对于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等病症疗效显著。

粉葛粥

准备两百克葛粉，半斤粟米。用清水浸粟米一晚，第二天溅出，与葛粉同拌均匀，按常法煮粥，粥成后酌加调味品。此粥软滑适口，清香沁脾，具有营养机体的功效，适用于防治心脑血管病症。高血压、糖尿病、腹泻、痢疾患者宜常食之，如果有这些症状存在的话，那么喝这款粥绝对有帮助。

粉葛赤小豆煲鲮鱼汤

准备一斤粉葛，五十克赤小豆，五只蚝豉，一条一斤重的鲮鱼，五十克猪瘦肉，四片生姜。先将粉葛去皮切块，鲮鱼宰洗干净，入锅煎至微黄，攒入少许热水。所有材料一起下瓦煲，加入2000毫升清水（约8碗量），大火滚沸改文火，煲约1小时，下盐便可食用。粉葛赤小豆煲鲮鱼汤可以调理脾胃，滋阴补阳。

上文所介绍的这三道粉葛的食谱，保健的效果是非常值得赞扬的，对于滋补身体是很有帮助的，大家可以根据自己的情况需要来服用这几款食谱，具体的制作方法，大家可参照上文的讲解来进行，希望的这番讲解可以为喜欢吃粉葛的朋友提供一些帮助。

鲮鱼比较有特色的两种吃法

鲮鱼是一种颇有特色的鱼类，这种鱼的肉质鲜美，营养丰富，特别是蛋白质和钙的含量极为丰富，鲮鱼的吃法有很多，经常会被人们哼调成各种美食，出现在我们的餐桌上，接下来，将为大家介绍鲮鱼比较有特色的两种吃法，希望能给各位提供一些参考。

粉葛鲮鱼汤

用料：粉葛九百克，鲜活鲮鱼二大条，瘦猪肉一百六十克，赤小豆、扁豆共六十克，蜜枣四粒，盐少许，陈皮一小块，清水适量

做法：

(1)粉葛撕去皮筋，切块，蜜枣去核，陈皮净软；赤豆、扁豆洗净，用水浸一夜；瘦肉洗净切片；鲮鱼劏净，去鳞、内脏，先煎香。

(2)直身瓦煲内注大量清水，下陈皮、蜜枣和豆类，旺火烧滚后一小时，下粉葛、肉和鱼，旺火滚半小时，文火煲至粉葛熟透，下盐调味。

特点：粉葛鲮鱼汤味道浓香可口，不仅能够补充营养，还可以强健自己的脾胃。

闷鲮鱼

原料：准备一斤鲮鱼，一百克豆豉，一斤油。

腌制料：盐适量

调料：生抽、淡汤、糖、油适量。

做法：

1、将鲮鱼洗净，砍件，放入腌料，腌十分钟左右；

2、油烧八成热，将鲮鱼放入油中炸至金黄色；

3、把鲮鱼放入高压锅，下豆豉、生抽、淡汤、糖、油，烧至高压锅喷气，加压5分钟即可。

特点：闷鲮鱼的口味极鲜，肉质非常香嫩，可谓是美味营养的保健佳肴。

以上所介绍的就是关于鲮鱼的一些做法，这些做法非常具有特色，美味营养，味道鲜美，大家如果想品尝到鲮鱼的美味佳肴，可以参照上文介绍的制作方法，动手制作，但是一定要保证鲮鱼的新鲜度，采用新鲜的鲮鱼进行烹调，才能让佳肴更美味，更健康。

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