盘点柠檬最佳的搭配食物(与柠檬相克的食物以及最佳搭配)

盘点柠檬最佳的搭配食物

柠檬具有较高的营养价值，若是人们能够经常吃柠檬还能起到美白的效果，主要是柠檬当中还有较多的维生素C，能够保护人们的肌肤，还能够起到美白润肤的作用，可以说柠檬是非常受到女性的喜爱。虽然说柠檬带来的益处非常多，但也是需要注意的是，不宜乱搭配食物，否则是带给人们的健康带来坏处的。那么，柠檬最佳的搭配食物主要有哪些呢?下面我们来详细了解。

柠檬和鸡肉是最好的搭配，主要是酸味可以促进食欲，而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振。特别是胃口不好的人，可以吃这道菜，也是可以起到开胃的效果，甚至是能够促进食欲的。

柠檬和芦荟也是不错的搭配方式，饮用含柠檬汁的酸味饮料可帮助产生唾液，但口腔黏膜破损者，为避免疼痛加剧不适合喝柠檬汁，可直接饮用芦荟加冰糖，因芦荟可抑制炎症、去除疼痛。

柠檬和甘蔗汁也是不错的选择，柠檬汁与蔗汁配用，更能益胃生津、止渴除烦、和胃降逆。用于饮酒过度，积热伤津，心烦口渴，呕哕少食。

但也需要注意的是，柠檬是不宜跟海味一起吃的，海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

温馨提示：通过上文的详细介绍后，众多人都应该知道，柠檬可以跟哪些食物进行搭配对人们的健康带来益处吧。虽然说，经常吃柠檬带来的益处是非常多，但也需要注意的是，任何事物都具有两面性，因此只有适当的吃柠檬才是最好的。特别是柠檬酸性很强，胃不好的人应尽量少吃柠檬，这样才对身体健康带来益处。

与柠檬相克的食物以及最佳搭配

柠檬是我们常吃的水果之一，柠檬的功效与作用有很多，但是一些食物不适合和柠檬一起吃。今天我给大家整理了与柠檬相克的食物相关知识，希望对大家有所帮助。
和柠檬相克的食物
海味与柠檬食物相克

海味食品如虾、蟹、海参、海蜇等，均含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬含果酸较多。若二者同时食用，果酸会使蛋白质凝固，也可与钙结合生成不易于消化的物质，降低食物的营养价值，导致胃肠不适。

牛奶与柠檬食物相克

同食影响胃、肠的消化。
柠檬食物相宜列表
柠檬+鸡肉

酸味可以促进食欲，而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振。

柠檬+芦荟

饮用含柠檬汁的酸味饮料可帮助产生唾液，但口腔黏膜破损者，为避免疼痛加剧不适合喝柠檬汁，可直接饮用芦荟加冰糖，因芦荟可抑制炎症、去除疼痛。

柠檬+甘蔗汁

柠檬汁与蔗汁配用，更能益胃生津、止渴除烦、和胃降逆。用于饮酒过度，积热伤津，心烦口渴，呕哕少食。
柠檬的吃法
1.生食。将柠檬鲜果洗净，直接食用。

2.糖渍柠檬。将柠檬鲜果洗净切成片，按0.5公斤柠檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶渍放3-4天，即可兑凉开水饮用。

3.烹饪有膻腥味的食品。可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。

4.榨汁喝。每次将一个柠檬去皮去籽切块放入榨汁机，依个人口味放入三汤匙蜂蜜，加入1升水，榨汁即可。充足维生素C，加蜂蜜润肺美容，功效不错，味道很佳。

5.柠檬红茶。切一片柠檬和红茶泡一起喝。

6.柠檬酒。柠檬放在酒中喝。

7.柠檬可乐。切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝，因为雪碧就是棕檬水。

8.腌制。柠檬洗净擦干，玻璃瓶洗净晾干，柠檬切片，放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃，密封一个星期腌制。
柠檬水的药用价值
一、喝柠檬水还可以防治心血管疾病。柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可以预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

二、柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

三、柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

四、除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。

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干柠檬片配什么喝好

干柠檬片搭配蜂蜜共同饮用效果是最好的。干柠檬片中的果酸、纤维素、维生素c的含量非常丰富。而蜂蜜之中的葡萄糖含量比较多，两种食物混合在一块之后可以有效的降低干柠檬片的酸度，能够有利于人体吸收其中的维生素。不但可以美白皮肤，还可以促进肠道蠕动，能够降低血压、降低血脂。但是需要注意，这种干柠檬片配蜂蜜摄入过量有可能会引发腹泻现象，所以建议适量饮用。