黄芪制成的粥是大家养生的好选择(黄芪制成的保健汤和粥推荐)

黄芪制成的粥是大家养生的好选择

黄芪是非常具有药理功效的中药材，这是很多人都比较青睐的一种药材，不仅能够做成药方来治疗病症，而且还可以将其做成一些粥来进行服用，很多人可能对黄芪做成的粥并不了解，下面小编将为大家介绍这些用黄芪做成的粥，想要养生保健的人，平时可经常服用。

黄芪内金粥

材料：准备十二克生黄芪，生薏米、赤小豆各十克，七克鸡内金粉，金橘饼1个，八十克糯米。

做法：先把备好的生黄芪加水煮半小时后，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可食用。

功效：黄芪内金粥营养滋补功效强，可以补气固表，敛疮生肌，而且能够用于健脾渗湿，除痹止泻。经常食用能使胃液分泌量及酸度增加，提升消化功能。

黄芪山地粥

材料：准备三十克黄芪，一百克山药，十五克生地黄。黄芪、生地黄煎水取汁，山药研为粉末；将前汁煮沸，频频撒入山药粉，搅匀，煮成粥食。

功效：服用本粥能够补气益脾，养阴清热，还可以起到良好的降血糖作用，非常适合患有糖尿病，气虚阴亏，口渴口干，尿频的病人服用。

参芪粳米粥

做法：准备三十克生黄芪、三十克党参，十五克甘草，浓煎取汁，用一百克粳米，十颗大枣煮粥。待粥将熟时，兑入药汁，再煮至熟即可食用，每天服用1剂。

功效：服用此粥对于神疲乏力、自汗等症有良好的改善效果，非常适合体质虚弱的中老年人食用。

黄芪山药莲子粥

做法：选用一百克黄芪，一百克山药，一百克莲子肉（去心），将上三味洗净共煮粥食用。

功效：服用黄芪山药莲子粥可以健脾益胃止泻，对于肠胃具有很好的养护作用。

用黄芪做成这几道粥来进行服用的话，确实非常具有养生的效果，因为这些粥的营养非常高，不仅能够养生保健，而且对于一些病症也能起到非常显著的治疗效果，尤其是对于脾胃虚弱的人，非常适合服用，大家可参照上文讲述的方法来制作这些黄芪的粥。

黄芪制成的保健汤和粥推荐

用黄芪做成的治病药膳方有很多，一般对于很多病症的治疗都是比较有效果的，其实除了用黄芪来做成一些药膳方以外，还可以用黄芪做成一些汤和粥，保健功效是非常值得称赞的，下面将为大家推荐用黄芪制成的保健汤和粥，希望能对各位有所帮助。

芪苓鲤鱼汤

原料：五十克黄芪，三十克茯苓，一条鲤鱼。

做法：先把鲤鱼洗净，黄芪、茯苓以纱布包扎，加水同煮，以生姜、盐调味。饮汤吃鱼。

功效：服用芪苓鲤鱼汤可以补脾益气、利尿消肿，茯苓利湿补脾，鲤鱼滋养补脾、利湿。用于脾气虚弱、水肿、小便不利、或有蛋白尿；对于老人体虚气弱，小便点滴不畅的情况也非常有疗效。

黄芪山地粥

原料：三十克黄芪，一百克山药，十五克生地黄。

做法：先把黄芪、生地黄煎水取汁，山药研为粉末；将前汁煮沸，频频撒入山药粉，搅匀，煮成粥食。

功效：黄芪山地粥中的黄芪、山药补气益脾，生地黄养阴清热；三者均能降血糖。非常适合糖尿病、气虚阴亏、口渴口干、尿频的患者服用。

参芪大枣粥

原料：准备十五克黄芪，十克党参，三十克大枣，一百克粳米。

做法：黄芪、党参煎水取汁，与后二者一同煮粥食。

功效：本方以黄芪、党参补脾益气，用大枣协同奏效。出现脾虚气弱，体倦乏力，自汗，饮食减少的情况时服用参芪大枣粥可以进行有效的调理。

上文介绍的这几种黄芪做成的汤和粥营养价值是非常高的，不仅能够起到很好的保健作用，而且味道也非常的香美，平时生活中我们可以服用一些这类汤和粥来进行滋补调理身体，可以缓解一些不适，关于这几种粥和汤的做法也比较简单，可以参考上文的讲解来进行制作。

黄芪养生粥有哪些

黄芪是一种常见的中药材,具有很好的排毒、消肿、利尿等等作用。下面我给大家介绍黄芪养生粥，希望对你有用!

黄芪养生粥

主要成份：绿豆50克+扁豆50克+莲子50克+薏米50克+大枣30克+枸杞10克

1.先将绿豆、扁豆、莲子、薏米、大枣洗净，放进粥煲，加入一种黄色的水(什么水后面详述)，用大火煮沸，然后改小火煲40分钟。

2.再放入狗杞，煮10分钟，即可。(枸杞一定要最后粥快熬好前再放，以免药性丢失。)

那么，那个黄色的水是什么呢?这是此粥最关键的一种成分----黄芪水

为什么要用黄芪?

因为黄芪是中医中的五种大补药之一，有补气之功用，能提高人体的免疫力，抗疲劳，抗衰老。而且现代医学发现黄芪中含有丰富的硒元素，具有防癌抗癌的功效。黄芪还可以泡水代茶饮。注意黄芪属温性，上火之人可以在黄芪水中加入莲芯或者绿茶，以起平和之作用。在这个粥里面，就有绿豆和莲子是寒性的，正好可以平和黄芪的温性。

怎么熬黄芪水?煮粥前，先用250克黄芪加入适量的水小火煮15分钟，将水滗出，再加入适量的水，再煮15分钟，将水滗出。再用这些药水去煮粥。

特别提醒：绿豆50克+扁豆50克+莲子50克+薏米50克+大枣30克+枸杞10克+250克黄芪，是1个人5天的用量。

黄芪养生汤

1、黄芪猴头菇汤

材料

干猴头菇 100g，黄芪 20g，枸杞 5g，熟鸡胸肉 100g，老姜 2片，大葱 1段，盐 1茶匙(5g)，白胡椒粉 1/2茶匙(3g)，芝麻香油 1茶匙(5ml)，料酒 2茶匙(10ml)

做法

猴头菇用温水泡发，去掉根部，再用清水洗净，切成厚片，这样猴头菇会感觉更有嚼头。熟鸡胸肉用手撕成丝。

找一个你喜欢的深碗，放入大葱段、老姜片、盐、料酒、黄芪和鸡胸丝，加入800ml凉水，盖上盖子。

将容器移入美的微波炉中，以高火加热5分钟，之后打开盖子放入猴头菇片和枸杞改用中火，2分钟后你就发现有一股股的香气弥漫出来，之后再炖上8分钟。

戴好微波炉专用手套将烹调好的汤从微波炉中取出，撒上芝麻香油和白胡椒粉搅匀，一碗浓郁滋补的黄芪猴头菇汤就煲好了，赶紧也让妈妈来一同享受吧。

小诀窍

黄芪和猴头菇都是温和滋养的食物，对于女性，可以滋补阴血，调养元气，尝试从今天开始每周拿出25分钟来煲上一碗，简单又好吃。

2、当归黄芪鸡汤

材料

主料：乌鸡鸡腿一支，猪血30克，豆皮1片，卷心菜50克，金针菇20克，胡萝卜10克，当归1片，黄芪3片

做法

先将乌鸡鸡腿剁成块状，并将猪血及豆皮切成长片状，卷心菜及胡萝卜洗净切成片状，并将金针茹洗净备用。

2、将锅中装适量水再放入当归、黄芪，先开大火煮至滚后，入入猪血、豆皮及乌鸡鸡腿，待水滚后转成小火慢炖约20分钟。

3、将金针茹及卷心菜放入锅中，转成大炎至滚后即可。

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