红花做的保健食谱不要错过(红花的药膳食谱)

红花做的保健食谱不要错过

红花的药理用途是很广泛的，没有人会否认红花的药用价值。除了能够将红花做成药膳方治疗疾病以外，将红花做成一些保健的食谱来进行服用的话，也是非常美妙的选择，很多人可能对黄瓜做的保健食谱不了解，接下来本文将为大家做出相应的介绍。

红花菜羊肉汤

材料：选用半斤嫩红花菜，一百五十克嫩羊腿肉，十五克香葱花，蛋清、盐、淀粉、味精、鲜汤、料酒适量。

做法：先把备好的嫩红花菜洗净，切成段，放入到沸水锅中焯水后，沥干水待用；把嫩羊腿肉洗净切成片，加入适量的蛋清、盐、淀粉待用；锅内料酒、放鲜汤、盐，烧沸，将羊肉片抖散下锅烧沸，打净浮沫，放嫩红花菜煮沸，加入味精和葱花进行调味即可食用。

功效：红花菜羊肉汤吃起来鲜嫩清香，具有良好的温补作用，尤其是补肾壮阳的效果非常好，而且还可以健脾益气。

红花菜烩青豆

材料：准备半斤嫩红花菜，一百五十克青豆，二十克葱白，鸡油、味精、盐、高汤、水淀粉各适量。

做法：先把备好的嫩红花菜洗净，切成段放入沸水锅中焯水后，捞起用清水漂，将水沥干；在锅内放入鸡油开火烧热，将青豆、葱白丁、盐一起放进去炒几下，再加入高汤烧入味，把嫩红花菜放入，再放味精、水淀粉收汁，起锅即可食用。

功效：红花菜烩青豆吃起来清香咸鲜，能够补益脾胃，补气益气，清热解毒。

红花菜炖鸽

材料：准备两百克嫩红花菜，十克生姜片，两只乳鸽，适量的葱白、胡椒粉、盐、料酒、鲜汤、味精。

做法：先把鸽子宰杀后，去除内脏清理干净，再把它放入沸水锅中焯水后，再次洗净待用；将嫩红花菜洗净，沥干水待用；在净锅内加入一定量的鲜汤、生姜片，把鸽子烧沸，打净浮沫，加入葱白、胡椒粉、料酒炖烂时，放入盐烧至入味后，再放味精、嫩红花菜烧沸即可出锅食用。

功效：红花菜炖鸽非常的鲜香，吃起来很酥烂，这道食疗能够祛风解毒、补益精血、滋补肝肾，适合气血不足，肝肾亏虚的病人服用。

上述讲解的这些用红花做成的保健食谱，是非常值得大家在平时制做服用的，可以起到温补强身的作用，还可以缓解一些病症。具体的制作方法可以参照上述的讲解来进行，但是要注意的是，红花做成的这些保健食谱应适量的进行服用，千万不能过量。

红花的药膳食谱

有关红花的药膳食谱

有关红花的药膳食谱，红花是一种中药药材，很多人会用红花来作为药膳食用，对身体有很大的好处，还可以增强自身的免疫力，下面分享有关红花的药膳食谱相关内容，一起跟随我来看看吧。

红花的'药膳食谱1

一、红花素羊肝的做法

原料：红花10克，羊肝400克，料酒10毫升，盐5克，味精3克，酱油10毫升，五香粉5克，白糖15克，姜5克，葱10克，香菜30克。

做法：

1、将红花洗净，去杂质；羊肝洗净，切薄片；香菜洗净，切段；姜切片，葱切段。

2、将羊肝片放入碗内，加入料酒、盐、味精、酱油、五香粉、白糖、姜、葱，抓匀，腌渍40分钟。

3、将羊肝片捞起，放入蒸碗内，加人红花，置武火大汽蒸笼内，蒸35分钟，停火；取出蒸碗，撒上香菜即成。

功效 ：

佐餐食用。活血祛淤、通经活络，适用于经闭、痛经、恶露不行、腹部肿块、跌打损伤、更年期综合征等症。

二、红花鱼头汤的做法

原料：红花6克，鱼头（肥大者）1个，豆腐200克，白菜200克，料酒10毫升，盐3克，姜5克，葱10克，鸡汤1000毫升。

做法：

1、把鱼头洗净，去鳃；红花洗净；豆腐切成块；白菜洗净，切成段；姜拍松，葱切段。

2、把鱼头放炖锅内，加入红花、豆腐、白菜、料酒、盐、葱、姜、鸡汤。

3、把炖锅置武火上烧沸，再用文火炖50分钟即成。

功效 ：

中餐或晚餐食用。化淤、通络、补气血，适用于淤阻心络型冠心病患者。

三、红花炒鱿鱼的做法

原料：红花6克，西芹50克，鲜鱿鱼300克，料酒6毫升，盐3克，味精2克，姜4克，葱6克，植物油35毫升。

做法：

1、将红花洗净，去杂质；西芹洗净，切成段；鱿鱼洗净，切成花片；姜切片，葱切段。

2、把炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧至六成热时，下入姜、葱爆香，再加入鲜鱿鱼、料酒、西芹、红花、盐、味精，炒熟即成。

佐餐食用。

功效 ：

活血化淤，适用于心肌梗死型冠心病患者。

红花的药膳食谱2 一、红花猪脊肉的做法

原料：红花6克，猪里脊肉300克，酱油15毫升，花椒水5克，料酒10毫升，盐0.5克，味精1克，姜1克，清汤50毫升，豆油50毫升。

做法：

1、将猪里脊肉洗净，切成食指粗的长条，再切成三角块，放点酱油拌匀；姜切末。

2、将酱油、花椒水、料酒、清汤、盐、味精放碗内，兑成汁水。

3、烧豆油，放姜末炝锅，放里脊块滑散后，放红花，接着把兑好的汁水也倒入锅内，翻炒均匀即成。

功效 ：

佐餐食用。活血通经、消肿止痛，适用于经闭、痛经、产后淤阻腹痛、痈肿、跌打损伤、更年期综合征等症。

二、猪肉红花的做法

原料：红花10克，猪瘦肉50克，料酒10毫升，盐3克，姜5克，葱6克，大米100克。

做法：

1、将红花洗净；猪瘦肉洗净，切块；大米淘洗干净；姜切片，葱切段。

2、将大米、姜、葱、红花、猪肉、料酒、盐同放锅内，加水1200毫升，置武火上烧沸，再用文火炖35分钟即成。

功效 ：

早晚食用。活血化淤、通经止痛，适用于热痛伤津、消渴、羸瘦、燥咳、便秘等症。

红花做的保健食谱不要错过

红花的药理用途是很广泛的，没有人会否认红花的药用价值。除了能够将红花做成药膳方治疗疾病以外，将红花做成一些保健的食谱来进行服用的话，也是非常美妙的选择，很多人可能对黄瓜做的保健食谱不了解，接下来本文将为大家做出相应的介绍。

红花菜羊肉汤

材料：选用半斤嫩红花菜，一百五十克嫩羊腿肉，十五克香葱花，蛋清、盐、淀粉、味精、鲜汤、料酒适量。

做法：先把备好的嫩红花菜洗净，切成段，放入到沸水锅中焯水后，沥干水待用；把嫩羊腿肉洗净切成片，加入适量的蛋清、盐、淀粉待用；锅内料酒、放鲜汤、盐，烧沸，将羊肉片抖散下锅烧沸，打净浮沫，放嫩红花菜煮沸，加入味精和葱花进行调味即可食用。

功效：红花菜羊肉汤吃起来鲜嫩清香，具有良好的温补作用，尤其是补肾壮阳的效果非常好，而且还可以健脾益气。

红花菜烩青豆

材料：准备半斤嫩红花菜，一百五十克青豆，二十克葱白，鸡油、味精、盐、高汤、水淀粉各适量。

做法：先把备好的嫩红花菜洗净，切成段放入沸水锅中焯水后，捞起用清水漂，将水沥干；在锅内放入鸡油开火烧热，将青豆、葱白丁、盐一起放进去炒几下，再加入高汤烧入味，把嫩红花菜放入，再放味精、水淀粉收汁，起锅即可食用。

功效：红花菜烩青豆吃起来清香咸鲜，能够补益脾胃，补气益气，清热解毒。

红花菜炖鸽

材料：准备两百克嫩红花菜，十克生姜片，两只乳鸽，适量的葱白、胡椒粉、盐、料酒、鲜汤、味精。

做法：先把鸽子宰杀后，去除内脏清理干净，再把它放入沸水锅中焯水后，再次洗净待用；将嫩红花菜洗净，沥干水待用；在净锅内加入一定量的鲜汤、生姜片，把鸽子烧沸，打净浮沫，加入葱白、胡椒粉、料酒炖烂时，放入盐烧至入味后，再放味精、嫩红花菜烧沸即可出锅食用。

功效：红花菜炖鸽非常的鲜香，吃起来很酥烂，这道食疗能够祛风解毒、补益精血、滋补肝肾，适合气血不足，肝肾亏虚的病人服用。

上述讲解的这些用红花做成的保健食谱，是非常值得大家在平时制做服用的，可以起到温补强身的作用，还可以缓解一些病症。具体的制作方法可以参照上述的讲解来进行，但是要注意的是，红花做成的这些保健食谱应适量的进行服用，千万不能过量。