有关益母草的三种吃法推荐(益母草怎么吃)

有关益母草的三种吃法推荐

益母草是一种相当不错的食材，有非常好的药理作用，而且能够起到非常好的养生保健功效，益母草的吃法有很多不同的吃法，有着不同的功效，接下来，小编将为大家推荐三种有关益母草的吃法，希望能够给各位提供一些食用益母草的参考和帮助。

1、益母草炖鸡

材料：准备一只大约三斤重的母鸡、三十克益母草、姜、葱、盐、胡椒面适量

做法：先把母鸡宰杀后去毛及内脏，洗净，放入盛有2公斤水的砂锅内，将益母草用布包好，与姜、葱、盐一道放入锅内，盖好锅盖;先用旺火烧开，再改用小火炖3小时，至鸡烂时即可出锅;出锅后撒适量胡椒粉即成。

功效：服用益母草炖鸡可以补气血，健脾胃。

2、益母草煲鸡蛋

材料：准备三十克益母草、一个青皮鸡蛋、红糖适量

做法：先把备好的益母草用清水反复洗净，并浸泡一刻钟左右，之后与鸡蛋一起放进瓦煲内;加入清水500毫升，煎煮20分钟，捞起鸡蛋放入清水中片刻，取起去蛋壳后再放进瓦煲内;加入适量的红糖，煎煮片刻即可。

功效：健脾胃，补充营养。

3、益母草泡红枣

材料：准备二十克益母草、一百克红枣，二十克赤砂糖

做法：将益母草和红枣分别放在两个碗中，各加上650克的清水，侵泡半个小时左右。然后将侵泡过的益母草倒入锅子中，用大火煮开之后转成小火继续煮半个小时。煮好之后用纱布过滤出汤汁，然后在药渣中继续加入500克的清水，用相同的方法煮好，隔出汤汁，然后将两次煮好的汤汁一同倒入锅子中，加入红枣一起煮开，倒入碗中，加入赤砂糖融化之后，再侵泡半个小时左右就完成了。

功效：服用益母草泡红枣可以补血养气，养颜美容。

以上就是关于益母草的三种食用方法介绍，大家可以根据自己的口味喜好，根据自己的情况需要来选择服用，不仅能够感受美味佳肴，更加能够吸收营养，起到非常好的养生保健功效。但在这里，小编要提醒各位的是，益母草虽然是非常不错的食材，但要注意食用时要控制量。

益母草怎么吃

益母草是非常受欢迎的一种植物，不仅看起来很美观，而且它还可以用来治疗一些病症，作为药材来用，那么益母草怎么吃呢?有很多人对此都不了解，接下来就让本文来为大家介绍一些方法，希望能对各位有用。

1、煎水服用

益母草是可以用来直接煎水服用的，用益母草煎水服用可以调节自己的身体，对很多的病症能够起到一定的辅助治疗效果，尤其是对女性朋友出现的月经不调非常具有治疗的作用，首先要准备适量的益母草，将其洗干净以后直接入锅加入水，用大火将其煮沸后再改用小火慢煮，直到将其煮成浓汤即可。

2、炖鸡汤

益母草还可以跟鸡一起做成鸡汤服用。准备适量的益母草，清洗干净以后沥干水分备用，准备一只火鸡，将其宰杀后去除内脏，清洗干净，然后将鸡和益母草一同入锅，再放入少量的调味料，加入适量的水，直接将其炖熟后即可，益母草炖鸡汤不仅具有很好的滋补作用，而且能够调理自己的脾胃，对于改善脾虚气虚的病症非常具有疗效。

3、煲粥吃

益母草还可以用来煲粥吃，用吃法也是非常具有营养的，而且也具有很好的滋补性，能，首先要准备适量的益母草，将其洗净后切碎备用，然后准备适量的大米淘洗干净入锅，再把益母草也放进去，加入水直接煲成粥后即可服用益母草包成粥，来吃的话不仅口味清香，而且能够起到促进消化的作用，并且能够滋补强身，对于消化不良，体质虚弱之人是非常适宜服用的。

益母草的吃法有很多，大家可以根据自己的情况需要来选择，不同的吃法，有着不同的特点和功效，上面这几种吃法大家都可以尝试一下，味道不错，保健效果也很理想。

扩展阅读： 益母草 益母草怎么吃

益母草的吃法 有关益母草的三种吃法

1、益母草炖鸡。

（1）材料：准备一只大约三斤重的母鸡、三十克益母草、姜、葱、盐、胡椒面适量。

（2）做法：先把母鸡宰杀后去毛及内脏，洗净，放入盛有2公斤水的砂锅内，将益母草用布包好，与姜、葱、盐一道放入锅内，盖好锅盖;先用旺火烧开，再改用小火炖3小时，至鸡烂时即可出锅;出锅后撒适量胡椒粉即成。

（3）功效：服用益母草炖鸡可以补气血，健脾胃。

2、益母草煲鸡蛋。

（1）材料：准备三十克益母草、一个青皮鸡蛋、红糖适量

（2）做法：先把备好的益母草用清水反复洗净，并浸泡一刻钟左右，之后与鸡蛋一起放进瓦煲内;加入清水500毫升，煎煮20分钟，捞起鸡蛋放入清水中片刻，取起去蛋壳后再放进瓦煲内;加入适量的红糖，煎煮片刻即可。

（3）功效：健脾胃，补充营养。

3、益母草泡红枣。

（1）材料：准备二十克益母草、一百克红枣，二十克赤砂糖

（2）做法：将益母草和红枣分别放在两个碗中，各加上650克的清水，侵泡半个小时左右。然后将侵泡过的益母草倒入锅子中，用大火煮开之后转成小火继续煮半个小时。煮好之后用纱布过滤出汤汁，然后在药渣中继续加入500克的清水，用相同的方法煮好，隔出汤汁，然后将两次煮好的汤汁一同倒入锅子中，加入红枣一起煮开，倒入碗中，加入赤砂糖融化之后，再侵泡半个小时左右就完成了。

（3）功效：服用益母草泡红枣可以补血养气，养颜美容。