健脾糕片的用法用量

2024-01-26 03:03:12

目录1拼音2《*辞典》:扁豆衣 2.1出处2.2拼音名2.3扁豆衣的别名2.4来源2.5性状2.6功能主治2.7扁豆衣的用法用量2.8摘录 附：1用到中药扁豆衣的方剂2用到中药扁豆衣的中成药3古籍中的扁豆衣 1拼音

biǎn dòu yī

2《*辞典》:扁豆衣 2.1出处

《安徽药材》

2.2拼音名

Biǎn Dòu Yī

2.3扁豆衣的别名

扁豆皮（《本草便读》）

2.4来源

为豆科植物扁豆的干燥种皮。

2.5性状

干燥种皮呈不规则卷缩片状，大小不一，厚不到1毫米，光滑，乳白色或淡黄白色，种阜半月形，类白色。质坚，易碎。气味皆弱。以色黄白、片大者为佳。

2.6功能主治

健脾，化湿。治痢疾，腹泻，脚气浮肿。

①《本草便读》："达肌行水。"

②《安徽药材》："补脾化湿，止泻痢。治食物中毒性上吐下泻，解酒精中毒。"

③《江苏植药志》："治脚气足肿。"

2.7扁豆衣的用法用量

内服：煎汤，2～3钱。

2.8摘录

《*辞典》

用到中药扁豆衣的方剂 蠲带丸

1两，川芎1两，牡蛎1两，秦艽1两，龙骨5钱，扁豆衣5钱，干姜5钱，人参3钱，青木香3钱。制法：上...

清暑饮

克银花露15毫升（冲）丝瓜皮6克淡竹叶4.5克扁豆衣4.5克功能主治：清解暑热。治夏令外感风热，身...

青蒿滑石汤

组成：青蒿3钱，滑石3钱，川朴1钱，建曲2钱，扁豆衣1钱半，银花露5钱（冲），甘草1钱，知母2钱，...

复方健脾术苓汤

克，猪苓9克，泽泻9克，陈皮9克，淮山药9克，扁豆衣9克，炒薏仁9克，匾蓄9克，萆9克，六一散（包...

滴虫汤

、黄柏、黄芩、栀子，加老苏梗、藿香梗、炒白术、扁豆衣；腰酸痛，加桑枝；少腹痛，加柴胡、川楝子。摘录...

更多用到中药扁豆衣的方剂
用到中药扁豆衣的中成药 婴儿散胶囊

ng标准编号：WS3B123692处方：白扁豆(炒)100g鸡内金(炒)30g川贝母2g山药(...

健脾糕片

90处方：党参48g白术(炒)32g陈皮24g白扁豆(炒)96g茯苓96g莲子96g山药96g薏苡仁...

稚儿灵冲剂

60g白芍(麸炒)90g黑大豆90g木香15g白扁豆90g山药90g仙鹤草90g功劳叶90g茯苓60...

参苓白术片

党参63g茯苓42g白术(炒)84g山药63g白扁豆(炒)63g莲子(炒)63g薏苡仁(炒)42g砂...

生血丸

拼音：shēngxuèwán英文：概述：生血丸为中成药，出自《中华人民共和国药典》（一部，2000年...

更多用到中药扁豆衣的中成药
古籍中的扁豆衣 《邵兰荪医案》：[卷三]泄泻

二钱）猪苓（钱半）原滑石（四钱）炒川连（七分）扁豆衣（三钱）通草（钱半）川朴（一钱）省头草（三钱）...

《邵兰荪医案》：[卷一]暑

（钱半）赤苓（四钱）大豆卷（三钱）蔻仁（八分）扁豆衣（三钱）通草（钱半）（引）荷叶（一角）二帖。介...

《张聿青医案》：[卷十]痢

归炭（二钱）丹皮炭（一钱五分）川连炭（四分）炒扁豆衣（三钱）白头翁（三钱）炒槐花（二钱）二诊下痢大...

《丁甘仁医案》：[卷二]泄泻案

三钱）范志曲（三钱）炙甘草（五分）焦白芍（二钱）扁豆衣（三钱）炒谷芽（三钱）黑防风（一钱五分）陈广皮...

《张聿青医案》：[卷六]吐血

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1、用料：

紫山药500g、白砂糖50g。

2、做法：

（1）食材：紫山药500克。调味品：白砂糖50克。

（2）500克紫山药洗净去皮切小片。

（3）放入锅中蒸至熟透。

（4）蒸好的紫山药加入50克白糖，控糖人群可以将白糖替换成木糖醇，借助工具压成细腻的山药泥。

（5）双手涂抹上植物油防粘。

（6）抓取适量山药泥团成合乎模具口径的球状。

（7）放入模具中压平实。

（8）脱模就是好看又好吃的健脾山药糕啦，撒上适量桂花或者淋上桂花蜜即可。

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问题一：什么是虚寒泄泻就是体虚，凉了肠胃，导致拉肚子，
吃藿香正气液体，加健脾糕片，开水下服。
一天3次，2天痊愈

问题二：脏腑虚寒，泄泻洞利，手足厥冷是什么意思？脾为气机枢纽主生血，脾虚会导致生血不足，全身各处得不到及时的营养供应，所以虚弱，人体感到寒冷。表现为消化不良，毫无精神，昏昏欲睡，记忆力减退，拉肚子，小便清如水等阳虚症状（热为阳，寒为阴）。
手足厥冷：血随气行，脾虚气不达四肢末端，手脚远端供血不足，所以手脚冰凉。

问题三：“脾虚大便溏”是什么意思？意思是脾虚，大便像溏样。应该是脾阳虚：大便溏稀，纳少腹胀，腹痛绵绵，喜温喜按，行寒气怯，四肢不温，面目无华或浮肿，小便短少或白带多而清晰色白，舌苔白滑。提问人的追问阳虚便秘者更宜食既温补又通便的食物,如核桃仁,薤白,海参,海虾等.阳虚泄泻者更宜食既温补又止泻的食物,如糯米,链鱼,河虾,干姜,花椒等;具有收涩止泻的食物,如石榴,乌梅,莲子,芡实等.忌食食物：性质寒凉,易伤阳气,或滋腻味厚难以消化的食物,如粳米,荞麦,莜麦,豆腐,猪肉,鸭肉,松子,花生,黑木耳,苦瓜,茭白,芹菜,冬瓜,茄子,空心莱,菠菜,龙眼,香蕉,蜂蜜等.阳虚便秘者还需忌食收涩止泻,可加重便秘的食物,如莲子,石榴,芡实,乌梅,糯米,河虾等.

问题四：脾胃虚寒的中成药是什么样的？有吗？1、脾虚证的宜忌食物
（1）宜食食物具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品，如粳米、籼米、锅巴（焦锅）、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。
（2）忌食食物性质寒凉，易损伤脾气的食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等；味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等；利气消积，容易耗伤脾气的食品，如荞麦、山楂、萝卜、香菜等。可以试试德甫的常渭宝茶，温和养胃，适用于脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力等人群饮用。
2、食疗
脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑，对脾胃病患者来说，食疗亦不可缺少，但必须根据病人平素的体质和病情不同来选择饮食，即所谓“辨证施食”，若平素脾胃虚寒的人，或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等，应多食性味辛热的葱、姜、韭、蒜、胡椒等，若脾胃虚弱的人，宜食用红枣、山药、扁豆、芡实、莲子肉等。若胃热素盛的人，宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等甘寒生津之品；若气机阻滞者，宜多食萝卜、佛手、金橘，或用橘皮做成的调料。
（1）药点药饭药点、药饭是将谷物与某些食物和药物一起制作成饭、糕、饼、包子、馒头等主食或点心，用以防治疾病的一种方法。
方1.橘红糕：鲜橘皮，打碎成细粒后用糖浸渍，再和入面粉制成糕点。适用于食欲不振，消化不良，咳嗽痰多。
方2.豆蔻馒头：白豆蔻粉撒入适量面粉内，再蒸煮成馒头，适用于腹胀、食欲不振。
方3.红枣益脾糕：红枣、白术，干姜，鸡内金。先煮熬取汁，再将汁与面粉及适量的糖制成糕，适用于胃呆纳减，大便溏薄。
方4.山药饭：山药、莲肉、米仁、扁豆各，洗净切碎，莲肉去皮，芯后煮烂，再与粳米一起煮饭，适用于脾虚泄泻、食欲不振。
方5.八仙糕：黄芪、白术、山药、山楂、茯苓、陈皮、湘莲末、党参。先将上述药物煎煮取汁，再与适当粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。适用于脾虚泄泻，食欲不振。
方6.麻仁玉米糕：火麻仁、芝麻各，玉米粉、红糖适量，将火麻仁研末、芝麻洗净，放入玉米粉拌匀，再加入红糖用水和面做成糕。适用于脾虚气血亏损引起的便秘。
（2）补脾食物马铃薯：味甘、性平。补气、健脾。宜于脾虚体弱，食欲不振，消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒，忌食。
红薯：味甘、性平，归脾胃经。补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
香菇：味甘、性平。益胃气，托痘疹。宜于脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力。属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
山药：味甘、性平，归脾、肺、肾经。补气健脾，养阴益肺，补肾固精。宜于脾气虚弱，食少便溏，慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。
栗子：味甘、性温，归脾、胃、肾经。补脾健胃，补肾强筋，活血止血。宜于脾虚食少，反胃，泻泄。气滞腹胀者忌食。
红枣（大枣）：味甘、性温，归脾、胃经。补益脾胃，养血安神。宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。
鸡肉：味甘、性温，归脾、胃经。补中益气，补精添髓。宜于脾胃虚弱，疲乏，纳食不香，慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。
兔肉：味甘、性凉。补中益气，凉血解毒。宜于脾虚食少，血热便血，胃热呕吐反胃，肠燥便秘。虚寒、泄泻者忌食。
猪肚：味甘、性温。补益脾胃。宜于虚弱、泄泻，近代用于胃下垂和消化性溃疡。
牛肚：味甘、性温。益脾胃，补五脏。宜于病后气虚，脾胃虚弱，消化不良。
羊肚：味甘、性温。补虚弱、益脾胃。宜于形体瘦弱、脾胃虚寒。
牛肉：味甘、性平，归脾、胃经。补脾胃，益气血，强......>>

问题五：中医所说的阴伤是什么意思？如何治？补阴类食物有补益人体阴液、滋润脏腑的作用，宜于阴虚证。该类食物多甘寒滋腻，也易碍胃，故脾胃虚弱、湿证、气滞证、腹胀、腹泻者忌食。
苹果 味甘、性凉。作用：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
燕窝 味甘、性平，归脾、胃、肾经。作用：养阴润燥，益气和中。宜于阴虚胃痛，津亏便秘，胃热吐血。
银耳 味甘、性平。作用：滋阴润肺，养胃生津。宜于阴虚胃痛，肠燥津亏便秘。腹泻、外感者忌食。
百合 味甘微苦、性凉，归肺、心经。健脾滋胃，清心安神。宜于胃阴虚兼有心烦失眠者。虚寒泄泻者忌食。
松子 味甘、性微温，归脾、肺、大肠经。作用：养液熄风，润肺止咳，润肠通便。宜于津亏肠燥便秘。湿证、腹泻者忌食。
蕃茄（西红柿） 味甘酸、性微寒。作用：生津止渴，养胃消食。宜于阴虚胃痛，食少纳呆。虚寒证忌食。
鸭肉 味甘咸、性凉，归肺、肾、脾经。作用：滋阴清热，利水消肿。宜于阴虚胃痛。脾虚、阳虚腹泻者忌食。
鸡蛋 味甘、性平。作用：滋阴润燥，清咽开音，养血安胎。宜于阴虚胃痛，便秘。气滞证、食积证、湿证和外感者忌食。
猪肉 味甘咸、性平，归脾、胃、肾经。作用：滋阴润燥。宜于阴虚胃痛，便秘。湿证、脾虚证、外感者忌食。
牛奶 味甘、性平，归肺、胃经。作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
甲鱼（鳖） 味甘、性平，归肝经。作用，滋阴、凉血。对胃肠病无治疗作用。脾虚胃弱者忌食，不宜与苋菜、鸡蛋同食。
牡蛎肉 味甘咸、性平。作用：滋阴养血，宁心安神，解毒。对胃肠病无治疗作用。脾虚胃弱，消化不良者忌食。
鱼翅 味甘咸、性平。作用：益气、补脏．宜于脾虚体质、倦怠乏力、食欲减退；常服可以无病强身。
干贝 味甘咸、性平。作用：滋阴补肾，调中开胃。宜于食欲不振，消化不良。
芝麻 味甘、性平，归肝、肾经。作用：补肝肾、润大肠。宜于津亏肠燥便秘。脾虚证、腹泻者忌食。
麻油（胡麻油）味甘、性凉，归胃经。作用：可滋补五脏、养胃润燥。宜于肠燥便秘。腹泻便溏者忌食。

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健脾糕怎么做？

【食材】

大米200克、酒酿（醪糟）100克、怀山药粉18克、茯苓15克、白糖15克、桂花3克、酵母3克

【制作步骤】

1、准备好原材料。

2、大米和茯苓洗净，加入适量水，泡一晚上。

3、泡到用手一捏可以撵细的程度。

4、换一遍清水，然后倒去多余水分，不用倒得过干。

5、将上一步碗里食材倒入切碎机桶里，加入酒酿和白糖，启动机器搅拌，搅拌至没有大的颗粒状，稍微有小的颗粒的状态。

6、加入酵母、怀山药粉，充分拌匀。

7、模具底部垫一层油纸防粘，然后倒入米糕糊，表面撒上桂花。

8、盖上一个锅盖或保鲜膜，发酵至原来的两倍大小。

9、蒸35分钟左右，如果用蒸锅蒸，水开后放入，中火蒸35分钟左右。

10、成品图。

【小贴士】

一、夏天天气热，室温发酵就可以，冬天发酵就需要放入可以发酵的烤箱里或蒸箱里，没有这些工具就隔水放入温水中发酵；

二、酒酿和白糖都有助于发酵，加上用的酵母量稍微大，所以发酵比较快，差不多40分钟就可以了，当然影响发酵的因素很多，时间只能是参考，关键看发酵的状态；

三、酒酿也叫醪糟，在这里面可以起到提高风味口感，同时减少糖的用量，超市有卖，也可以自己做；

四、干湿度要合适，调到可以挂住筷子，同时可以流动的状态，如果用的是干粉，粉和水的比例大约是100:110。

这款米糕加了对于健脾胃非常好的两种食材：怀山药粉和茯苓。同时为了更好的风味，又加了两种食材：酒酿和桂花。

发酵的食品本身也有助于肠胃健康，再加上有健脾的食材，这款糕点不仅享受美味，而且还是一款非常好的健脾食谱。