补肝肾的食物与水果

肾虚时多吃一些补肾食物，能有效缓解不适症状。建议常吃大葱、韭菜、秋葵等蔬菜，建议多吃桑葚、葡萄、黑枣等有养肾作用水果，可起到补肾壮阳或滋阴补肾。
一、补肾的蔬菜
　　1.大葱
　　大葱中含丰富维生素，可刺激激素分泌，提高性欲。建议男性每周吃三次大葱，起到补肾作用。
　　2.韭菜
　　韭菜有温阳补肾作用，肾阳虚者可多吃韭菜，尤其是有阳痿、早泄症状男性，多吃韭菜能起到辅助治疗作用。
　　3.秋葵
　　秋葵有滋阴补肾作用，肾阴虚时可常吃秋葵。可直接清炒秋葵食用，也可把秋葵与虾仁、鸡蛋一起炒着食用，补肾效果更好。每天食用秋葵量不要超过200克，以免引起身体不适。
二、补肾的水果
　　1.桑葚
　　中医有黑色入肾说法，桑葚是黑色水果，常吃桑葚能起到一定补肾壮阳作用。
　　2.葡萄
　　葡萄有滋补肝肾、益血生津作用，出现肾虚症状时可适当多吃一些葡萄，尤其选择黑葡萄补肾效果更好。
　　3.黑枣
　　黑枣中含多种蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，有一定补脾益肺、养肾补血作用。

吃什么蔬菜水果可以补肾

　　吃什么蔬菜水果可以补肾，现在越来越多的人，由于各种原因导致肾亏的现象，这时候就需要好好的调理，下面就由我为大家解答一下吃什么蔬菜水果可以补肾这问题吧，希望大家一起来了解一下吧！

　　 1、补肾该吃什么

　　 1、大蒜

　　新鲜大蒜具有很强的抗炎属性，还可降低胆固醇，是益肾饮食的最佳选择之一。大蒜还是强抗氧化剂。研究证实，定期食用还有助于抗癌。

　　但食用大蒜也有一定规则需要注意。生吃大蒜最好切片后在空气中放置5~10分钟，能产生大量的大蒜素。而入菜热炒则最好加少量的糖，避免有效物质的流失。大蒜素对多种致病源都有抑制作用，且有降低血胆固醇、甘油三酯和脂蛋白以及抗血小板凝集、抗肿瘤作用。

　　 2、羽衣甘蓝

　　很多生活中常见的食物都有意想不到的价值。西兰花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纤维、维生素C和维生素K等有益肾功能的营养素。并且，这类蔬菜含钾量相对较低，有助护肾。其中，羽衣甘蓝含铁量最高，同时还含有丰富的β胡萝卜素和钙，护肾作用最好。

　　国内我们能接触到的同类食物以大白萝卜作为常见。日常食用的时候，要注意避免烹饪时间过长。如果用萝卜熬汤，最好能把汤全部喝掉，避免浪费营养物质。

　　 3、蛋清

　　我们常吃的禽类蛋白中也有大量的有益物质。蛋清富含人体必需的多种维生素和微量元素，有助提高整体健康水平。蛋清含有大量的蛋白质、低钾低磷多铁，有助肾脏保持最佳状态。而大量的蛋白质则能够有效地保护肾脏，维持其正常的生理功能。

　　 4、橄榄油

　　橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。

　　经调查统计发现，心脏病、癌症和肾病等在以橄榄油取代黄油等食用油的地区发病率都明显更低。橄榄油含有丰富的抗氧化剂，有助于对抗自由基对人体的损害，减少动脉炎症。橄榄油突出特点是含有大量的单不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸除能供给人体热能外，还能增加人体内的高密度脂蛋白的水平和降低低密度脂蛋白水平。而高密度脂蛋白与低密度脂蛋白比值较大的人受胆固醇的危害较小。

　　 5、苹果

　　千万不要小看日常生活中廉价的苹果。苹果中含有大量有助抵抗炎症的化合物，而且含钾量相对较低，是保护肾脏的完美零食。

　　苹果中富含各类微量元素和果胶。而果胶属于可溶性纤维 ，具有促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平和促进脂肪排出的功能，能有效降低肾脏的负担。

　　 6、黑豆

　　黑豆中含有大量的优质蛋白以及不饱和脂肪酸，对于维护身体各系统的正常运作都有帮助作用。而皂苷和维生素e等营养物质，对于肾脏这类多膜的器官也有独特的修复作用。

　　中医认为黑豆是肾之补。适当的进食黑豆不仅补充肾气，对肾阴也有很好的养护作用。此外，通过肾气的充盈，一定程度上补充肝血，对我们的眼睛也有好处。

　　肾脏的保护和日常的精心呵护离不开，更不能讳疾忌医。如果发现慢性肾病的症状，还请及早赴医就诊，以免延误病情。

　　 7、伤肾的食物

　　 1、饮料

　　大家都知道，饮料大都是一些高酸性的，长时间饮用会改变人体的酸碱度。尤其是运动饮料和软饮料过量饮用会给肾脏带来负担，由于肾脏是调节人体酸碱度的重要器官，因此会损伤肾脏。

　　 2、浓茶

　　浓茶含有很高的氟，而肾脏又是氟的主要排泄器官，当饮用过量时，就会超出肾脏的排泄能力，导致氟在体内堆积，因此会给肾脏带来损害。

　　 3、药物

　　随着医药技术的进步与发展，越来越多的药物新品种诞生于世。生活水平的提高，并不意味着身体素质的提高，各种病症在折磨着人们，生病了就赶紧买来各种相关的药。岂不知过多使用喹诺酮类药物、氨基糖苷类抗生素，就会损伤你的肾脏，甚至导致肾衰竭。

　　 4、咸食

　　很多人的都是重口味，平时都爱吃一些有味的食物，比如辣的、咸的。尤其是咸菜，咸菜在腌制的过程中都会放很多的盐，长时间吃会促使血压的升高，肾脏血液不能维持正常量，从而导致肾病。

　　 1、桑葚

　　桑葚虽然不多见，可是却是一款能补肾的生果，桑葚，又名桑果，它的味道鲜甜，汁多，而且独含有多种维生素和矿物质，不管男女老少都适合吃的一种生果，每天恰当的食用一些桑葚，能够补血滋阴、补益肝肾，关于肾虚、肾亏等引起的头晕乏力、腰膝酸软等症状有很好的缓解作用，一同还能推迟变老。

　　 2、黑枣

　　黑枣味甘涩，人们常用于制作甜品或是煲汤食用。其也归于一种补肾的良好食材，有很好的养身滋阴作用，能够帮忙进步肾脏的功用。而且黑枣中还含有一些蛋白质和脂肪及糖类，能够起到补血健脾、开胃温肾的作用，对人体的健康有很大的优点。

　　 3、黑加仑

　　黑加仑，又名黑豆果或紫梅，归于一种营养价值很高的生果，因而市场价格也略偏高，其含有多种维生素和矿物质，除了有很好的补肾作用之外，还能下降血脂，关于中老年人来说是不错的挑选，肾虚的人群多吃黑加仑，能显着的改进各种肾虚引起的不适症状。

　　除了上述介绍的三款生果能够补肾之外，胡桃也算是一种能补肾的生果，关于这些生果我们能够挑选轮流吃，这样能够更好的起到补肾固精的功效，一同还能弥补身体所需的各种营养物质。在食补的过程中，我们还要注意歇息，劳逸结合，防止熬夜，这样才能让肾脏更健康。

　　 4、榴莲

　　在所有的生果之中，榴莲是许多人都不能接受的.，但它确确实实有着不错的摄生作用，恰当的适用榴莲会有着很好的补肾的作用，而且在驱寒保暖的作用上也是值得一提的，所以虽然榴莲的气味很冲，但仍会是许多男性不错的挑选。

　　 5、葡萄

　　葡萄是许多家庭必备的生果之一，在夏天它的品种最为丰盛，一同在口感上也是最棒的，它丰盛的果肉和营养价值能在最大程度上起到补气血、益肝肾、生津液的作用，而且在对肝肾的呵护上也是恰当不错的，一同对前列腺疾病也有着不错的改进作用哟！

　　 6、百香果

　　百香果在壮阳生果排行榜10强中被称为是最具有营养价值的生果之一，它酸酸甜甜的口感也深得许多人的喜爱，在食用时关于严峻和焦虑的心情有着很好的缓解作用，一同在补肾和壮阳的成效上也是值得信赖的，不过关于肠胃欠好的人要尽量少吃。

　　 7、荔枝

　　荔枝以甜甜的口感成为了夏天许多人必备的生果之一，它整体上的性质比较温文，在补气血、生精华的作用上是恰当不错的，一同在西医以为荔枝中的微量元素也能很好的健旺身体，所以对梦遗、早泄有必定的治疗作用，不错荔枝易上火的特征不太适宜怒火旺盛的人。

　　 8、无花果

　　无花果在整体的成长和外观上都被人们称为是非常好的补肾助性的佳品之一，它其间所含的成分被研讨标明能及时的帮忙增强男性精子生机和数量，而且在口感上也能被大多数人所接受，最底子的它还有着治疗男人不育症的作用。

　　 9、香蕉

　　香蕉在所有的生果中被称为是能促进消化的产品，在壮阳生果排行榜10强中它其间的菠萝蛋白酶酵素也能在最大程度上增强男性的性欲，而且其间丰盛的钾元素也能全面的增强人体的机能，不过香蕉根部的黑素有毒的部分是必定不能食用的。

要补肝就得先了解肝的五行属性：要想补肝就从肝的属性着手，它需要什么给什么。

一，肝的颜色：青，以形补形的原则，只要是青色的食物都补肝，比如新鲜的青色蔬菜，如青菜、青椒、黄瓜、韭菜、青苹果、青梨等等，凡是颜色青的都是肝喜欢的。俗话说：“三天不吃青，两眼冒金星”，意思就是肝的能源不足了。

二，肝所属季节：春 ，春季肝的活动最旺盛，在它最旺盛的季节进补，效果好。那一天当中也有对应四季，清晨便是一天的春季。

三，肝所属味道：酸，肝喜欢酸味，从而酸味的食物补肝。

四，肝的情志：怒，发怒会伤肝，所以要想肝舒服，就不要发努。有个成语叫怒发冲冠，并不夸张，发一次努要损伤很多肝细胞。

五，肝的声音：呼，呼吸时适当读“呼”这个音，肝得到锻炼，有利于补肝。

六，肝的五官：目 ，肝开窍于目。肝不好的人，眼睛也不好，如果长时间用眼，反过来也伤肝。特别现在用手机时间过长 ，严重消耗肝血。

七，肝休息的时间：凌晨1点到3点，在这个时间段要休息，如果不休息肝得不到修复，严重损害肝。

另外生活中肝怕烟，怕酒 ，怕药，特别是酒精需要肝去代谢，是药三分毒，药吃下去需要肝去解毒。酒醉一次对肝的损伤相当于一次肝炎。如果是受损害的肝就需要大量的蛋白质、B族维生素、维生素C去修复。生活中某一个器官都是多方面相关联，不是简单的吃什么就能补。 健康 有规律的生活吃下去才能补，而熬夜，烟酒，那吃什么补品也没什么用。

其次各个内脏也是相互关联，所以有肝胆相照这个成语。肝不好影响胆，胆不好也影响肝。

肝是人体 健康 的重要屏障，进入身体的毒素和身体代谢垃圾都需要肝来分解处理，肝的功能正常，身体 健康 才能得到保障。肝作为人体的代谢中心，最容易受食物中一些不良代谢产物的“毒害”，如果长年累月地摄入不安全食物，总有一天会令我们的肝脏不堪重负。

吃什么水果补肝
一、香蕉

香蕉中含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等营养物质，具有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效。

二、葡萄

葡萄以酸入肝，有增进食欲和保肝护肝的作用，最宜养肝食用。葡萄还含有多种矿物质及维生素等，可为儿童充分补充营养。

三、桂圆

桂圆有调补肝脾、壮阳益气、养血安神等多种功效，是养肝补血佳品，尤其适合女性食用。

四、乌梅

乌梅能敛肝养肝、止渴生津、敛肺止咳、消肿解毒。乌梅味酸入肝，肝火旺盛者食用不但能降低肝火，更能帮助脾胃消化，并滋养肝脏。

吃什么蔬菜补肝
一、胡萝卜

胡萝卜可为人体提供丰富的维生素A。肝脏是人体储存维生素的“仓库”，当肝脏受损时，储存维生素的能力也会下降。研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生，能使正常组织恢复功能。

二、苋菜

苋菜富含胡萝卜素、脂肪、粗纤维、维生素及钙、铁等矿物质，对儿童发育生长有帮助。

三、莴笋

莴笋中含有较多的维生素E，维生素E可预防肝细胞坏死，防治酒精对肝脏的损害。维生素E还能促进细胞分裂，通过抗氧化作用而抑制自由基的有害作用，保护肝细胞。

　 　 补肝的食物有哪些

　　1、猪肉：补中益气、滋阴养肝的作用。湿热痰滞内蕴者慎用。

　　2、猪血、鸭血：补肝血，猪血有解毒的作用，鸭血性平，营养丰富维持肝脏机能，肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法。

　　3、猪胆：清热、润燥、解毒、除湿、泻肝胆之火、通大便等功。

　　4、动物肾脏：“以脏补肝”食用动物肾脏具有补肾益精、补肝养血的作用。

　　5、大豆：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。

　　6、豆腐：益气和中、清热解毒、生津润燥功效，若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。

　 　补肝吃什么水果

　 　草莓

　　草莓含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的功效。草莓还含有丰富的膳食纤维和果胶，有助于消化、防止便秘。

　　柑橘

　　多吃柑橘可预防动脉硬化和肝脏病。每天吃不到一个柑橘的人，比每天吃三四个柑橘的人，患酒精肝的可能要高出将近一倍。专家认为，这主要是因为酒精性肝炎、病毒性肝炎、以及肝硬化等患者体内血清中的抗氧化能力降低，而柑橘中丰富的维生素和类胡萝卜素可提高抗氧化能力，对保护肝脏有益。

　 　梨子

　　梨汁具有养阴清热、降低血压的功效，患心脏病、高血压、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。将1个鸭梨洗净切片和3截柳枝用水煎。每天喝汤食梨1次，有保肝功效。将两个生梨，去核后切片浸入醋中，每天吃1次，有清肝退黄疸的功效。

　　乌梅

　　乌梅，以“酸入肝”著称，其具有敛肝、补肝的医用功效，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能促进消化吸收、加强肝脏的解毒能力，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。

　 　葡萄

　　葡萄中含有多种维生素和丰富的葡萄糖，对减轻腹水、保护肝脏和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的有机酸、葡萄糖、维生素、氨基酸对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的疲劳症状和神经衰弱有改善效果。

　　 补肝吃什么蔬菜

　 　1、韭菜

　　若是平常吃了很多上火的食物，就会令肝气偏旺，从而影响到人体脾胃的消化和吸收功能。在生活中多吃一些韭菜，不但能够起到益肝的作用，还能够增强脾胃中的气。

　　2、黄瓜

　　在黄瓜里面，含有很多黄瓜酸，这种物质可以对人体的新陈代谢起到良好的促进作用，并排除人体中的毒素。同时，黄瓜还有非常好的利尿功效，能够清洁人体的尿道，帮助肾脏排除毒素。

　 　3、银耳

　　在银耳里面，有特别丰富的蛋白质和脂肪以及膳食纤维，还具有对人体非常有益的银耳多糖。这不但讷讷够起到干山人体肝肾的功效，还能够有效的降低人体的血清胆固醇和甘油三酯。

　　4、土豆

　　土豆可以给人体带来非常多的热量。从中医上来说，土豆可以起到和胃调中和益气健脾的作用，还能够强肾益肾以及活血消肿。若是有人们出现习惯性便秘和消化不良的症状，也可以通过土豆来进行治疗。

　　 补肝的食谱推荐

　　 红枣炒木耳

　　原料：红枣15枚，白木耳15克，黑木耳15克，盐、香油、葱、姜适量，清水100毫升。

　　做法：

　　1、将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用;

　　2、大枣洗净(剖开)备用;

　　3、姜入油锅爆香后，放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后，再加入洗净好的大枣，加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒，收汤后加入调味料即可食用。

　 　清爽芹果

　　原料：芹菜(新鲜)、苦瓜、小黄瓜、青椒、青苹果、蜂蜜适量。

　　做法：取以上5种瓜果，一起榨汁，滤去渣取汁，再加入适量蜂蜜即可。

　　苡苓小米粥

　　原料：苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。

　　做法：将上述材料洗净，将土茯苓用纱布包好，同煮成粥。

特别是青色的水果蔬菜。肝病这个主要是因为不良的生活习惯或者是有病毒性肝炎导致的，特别是长期大量饮酒大鱼大肉，吃的太多就会引起有脂肪性肝炎的。建议日常生活中多吃一些蔬菜水果，然后保证充足的睡眠，不要过量饮酒，适当的进行 体育 运动。