吃什么食物能排毒

1、助肾排毒的食物

肾脏是排毒的重要器官，它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料，并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。

（1）黄瓜

黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。

（2）樱桃

樱桃是很有价值的天然药食，有助于肾脏排毒。同时，它还有温和通便的作用。

2、助肝排毒的食物

肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。

（1）胡萝卜

是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。

（2）牛奶

驱铅。其一，牛奶中含有丰富的钙，而钙磷比例恰当可以降低机体铅负荷。其二，牛奶所含的蛋白质能与体内的铅结合成可溶性化合物，可以促进铅的排泄。

（3）葡萄

可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。

（4）无花果

含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化，特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。

3、润肠排毒的食物

肠道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就会造成毒素停留在肠道，被重新吸收，给健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能帮助消化系统排毒。

（1）魔芋：又名“鬼芋”，在中医上称为“蛇六谷”，是有名的“胃肠清道夫”、“血液净化剂”，能清除肠壁上的废物。

（2）黑木耳：黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。

（3）海带：海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使锶排出体外，因而具有预防白血病的作用。此外，海带对进入体内的镉也有促排作用。

（4）猪血：猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后，产生一种解毒和润肠的物质，能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应，转化为人体不易吸收的物质，直接排出体外，有除尘、清肠、通便的作用。

（5）苹果：苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒，果胶则能避免食物在肠道内腐化。

（6）草莓：含有多种有机酸、果胶和矿物质，能清洁肠胃，强固肝脏。

（7）蜂蜜：自古就是排毒养颜的佳品，含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。

（8）糙米：是清洁大肠的“管道工”，当其通过肠道时会吸掉许多淤积物，最后将其从体内排除。

4、其他排毒食物

（1）芹菜：芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒，对付由于身体毒素累积所造成的疾病，如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡，改善睡眠。

（2）苦瓜：苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现，其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性，清除体内有毒物质。尤其女性，多吃苦瓜还有利经的作用。

（3）绿豆：绿豆味甘性凉，自古就是极有效的解毒剂，对重金属、农药以及各种食物中毒均有一定防治作用。它主要是通过加速有毒物质在体内的代谢，促使其向体外排泄。

（4）茶叶：茶叶中的茶多酚、多糖和维生素C都具有加快体内有毒物质排泄的作用。特别是普洱茶，研究发现普洱茶有助于杀死癌细胞。常坐在电脑旁的人坚持饮用还能防止电脑辐射对人体产生不良影响。

（5）牛奶和豆制品：所含有的丰富钙质是有用的“毒素搬移工”。

具有排毒养颜的食物有:
1.胡萝卜
具有清热解毒的功效,因富含胡萝卜素,能中和毒素,又含有大量维他命A和果胶,可降低体内汞离子的浓度,促进汞离子的排出,适合经常熬夜的人使用。
2.白萝卜
十月萝卜小人参有很好的解毒作用,它含有丰富的钙和维生素C,白萝卜中含有丰富的钙质和维生素C,能增强肠胃蠕动,促进身体垃圾的排泄,具有养血排毒、健肠胃的作用。
3.黄瓜
其中含有蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,具有清热解渴、利水消肿的作用。
黄瓜酸,可以促进人体新陈代谢,排除毒素。含有丰富的维生素C,美白肌肤,抑制黑色素生成。
黄瓜还可抑制糖类转化为脂肪,保护肺、胃、心、肝等器官,是一种罕见的排毒养颜产品。
4.黑木耳
有排毒解毒,清胃涤肠,和血止血等功效,有“素食之物”的美称。
它含有丰富的碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等。
其中含有植物胶,具有很强的吸附能力,能吸附消化系统中残留的杂质,并通过排便排出体外,起到排毒清胃的作用。它还具有养血美颜,令人皮肤红润,容光焕发,而且可防治缺铁性贫血。
5.柠檬
富含维生素C,美容界视之为生产美白护肤产品的重要成分,特别是夏季推出的美白保养品,柠檬更是其中不可或缺、当仁不让的主角。
柠檬具有天然美白皮肤的作用,能帮助去除雀斑的面部。
6.绿豆
具有清热解毒,除湿利尿,消暑解渴的功效。
绿豆含有丰富的维他命B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等,可以帮助人体排毒,促进人体正常代谢。和蜂蜜一起吃,能增加排毒养颜的作用。
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