健脾去湿热的食物有什么

调理即是调养，农村有句俗语，说“病来如山倒，病去如抽丝”，这句俗语说得很有道理，任何一种病症一旦形成，要想快速痊愈，往往难以如愿，这需要一个过程，如抽丝般慢慢调理直至痊愈，所以，中医有“养病”一说，也就是慢慢调养的意思。对脾胃亦如是，一旦脾虚无力运化，形成脾虚夹湿证，最好的办法就是耐心地调养脾胃，把脾胃养好。那么，食用那些食物有健脾胃，祛湿的功效呢？下面就推荐一些健脾利湿的药膳，供大家参考。

炒白术薏米粥。 用麸炒白术10g，炒薏米30g，茯苓15g。将炒白术，茯苓，煎水去渣，取汁同炒薏米大米一同熬粥服用。此粥有益气健脾，祛湿的功效。如有胃寒可斟加生姜3片。

扁豆山药粥。 用炒扁豆(打碎)，炒意米，山药各15g，大米1OOg一同熬粥服用，比粥有健脾祛湿的作用，对脾虚有湿，食欲不振有较好的疗效。

良姜猪肚汤。 用高良姜9g，白蒄6g，砂仁3g，白川(白胡椒)3g，猪肚一只洗净共炖服。此汤有散寒健胃的功效。对中焦湿阻，寒湿胃痛，食欲不振，脾胃虚弱有较好的疗效。

芡实茯苓粥。 用芡实30g，茯苓15g，同大米共同熬粥服用，有补脾止泻，祛湿止带的作用。适合脾虚有湿，食少泄泻的人群服用。

以上是常用的健脾祛湿药食方，供大家选择使用。谢谢阅读！

可以调理脾胃，祛湿的食物有哪些？
脾胃差湿气旺盛的人，平时舌头淡，舌边会有齿痕，同时多体瘦面黄，身体倦怠，睡眠很差，而且吃一定点东西，胃就饱胀得不行，平时面色萎黄，大便不成形，而且脸上也容易出油。

（1） 扁豆大枣汤
这里需要选用白扁豆100g，大枣30颗，白糖适量，白扁豆先煮沸，再加入大枣，煮沸之后用小火煮得白扁豆软烂为止，这个汤有很好的清暑化湿，健脾益气的功效，但是寒热病患者忌食。

（2） 参苓白术丸
湿气旺盛还是因为脾气太过于虚弱了，脾气不足，因此无力推动水湿运行代谢。参苓白术丸，这是补脾气十分好的中成药，性质也比较平和，十分适合长期服用来改善脾虚湿盛的体质。这个药十分常用，尤其是里面的人参，白术，茯苓可以健脾，还能利湿。

（3） 赤小豆薏米水
红豆薏米其实并不是用红豆和薏米，这里的红豆是指——赤小豆。想必有许多人都用错了，赤小豆并不是红豆，它体形比红豆稍长一些，赤小豆才具有健脾祛湿的功效。同时脾阳虚的人不可以长期用，会出现拉肚子，月经变少的情况。

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首先我们得知道自己是不是体湿

第一招，看便便，呵呵这招臭大了吧

看大便：

如果大便不成形，长期便溏，必然体内有湿。

如果大便成形，但大便完了之后总会有一些粘在马桶上，很难冲下去，这也是体内有湿的一种表现，因为湿气有黏腻的特点。

如果有便秘，并且解出来的大便不成形，那说明体内的湿气已经很重很重了。

第二招，看看舌苔。

自己早上起床后照照镜子，舌头黄中带腻，那是体内有湿的表现。舌体胖大，苔白厚腻，或者黄腻得越厉害，说明湿邪越厉害。

第三招，自己感觉困

当你每天早上七点该起床的时候还觉得很困，觉得头上有种东西再裹着，让人打不起精神，或是觉得身上有种东西在包着，让人懒得动弹，也能判断他体内湿气很重。

中医里讲“ 湿重如裹” ，这种被包裹着的感觉就是身体对湿气的感受，好像穿着一件洗过没干的衬衫似的那么别扭。

怎样去除你体内的湿气？

生活饮食起居方面：

防湿健脾胃，注意对脾胃的保养，脾胃虚的人少喝冷饮、少吃凉菜，注意肚脐不要受凉。

常用艾叶水泡脚、保证良好的睡眠、多喝姜枣红糖茶、适当的运动。

健脾化湿的饮食

健脾化湿的食物：赤小豆、薏苡仁、红豆、绿豆、荷叶煮粥。

赤小豆粥： 赤豆粥：赤豆30-50克或加薏苡仁50克，水煮至半熟，放入粳米100克同煮粥，以淡食为宜，

寒湿者可加红豆、红糖、生姜、大枣；

湿热者可以加荷叶、绿豆、冬瓜皮。

脾胃虚弱者加山药、陈皮，生姜、大枣。

有健脾益胃，清热解毒，利水，消肿，除湿。适用于水肿病，下肢湿气，小便不利，大便稀薄。

除湿 养生 茶

荷叶、藿香、佩兰、苍术泡茶，

寒湿者加生姜、红糖、大枣；

湿热者加金银花、蒲公英、冬瓜皮；

脾气虚者加陈皮，炒稻芽、炒麦芽、茯苓；

莫老爷话 养生 教您熬粥秘诀：粥需要小火漫漫熬，才更好。熬粥也是在调理你的心，现代 社会 生活节奏飞快，为 养生 好你的胃，用心去熬粥，再慢慢去品尝你熬好的粥。

薏米：薏米具有很好的祛湿效果。更常见的饮食方法是和红豆一起熬粥。这也是将薏米炒熟泡茶喝或将其制成粉末都是不错的方法。

马齿苋：具有清热祛湿，散血消肿等功效。适用于急性肠炎，痢疾，血尿，小便热淋，黄疸，牙龈炎等疾病。

红豆：红豆具有利尿解毒和强健脾的功效。它可以有效地消除水肿，排泄毒素，并祛除湿气。因此，夏天可以喝更多的红豆汤或和薏米一起熬制。还可以添加一些红枣和百合等。但是注意不要加大米，会影响祛湿效果。

绿豆：绿豆具有清热解毒，利尿的功效。它是夏季炎热的良药。它还可以有效地去除体内的湿邪。它可以用作夏日饮品。

扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

赤小豆薏米粥

原料：赤小豆30克，白扁豆，薏米仁，木棉，芡实各20克，灯芯花，川萆薢各10克，赤芍15克。

制作：将川萆薢，赤芍，木棉花和灯芯花洗净水煎至2碗，从渣中取出汁液，加入赤小豆，白扁豆，薏米仁，煨至粥中。

金针炒肉丝

原料：金针菜（干）30克，肉丝70克，油1小匙，姜丝1大匙。

制作：金针菜浸泡在水中泡软，打结；起油锅爆香姜片，加入肉丝翻炒，然后加入金针菜，炒熟即可。

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谢悟空！可以调理脾胃又要祛湿的食物不外乎还是:薏苡仁.赤小豆.芡实.红枣，老办法，熬粥！要想祛湿更快就加点茯苓，对脾脏也有补益作用。还可加入山药，粥的主料还是用小米为好，不要用大米，小米性温.大米性凉，切记！切记！

薏米，扁豆，荷叶等，食疗中有山药、芡实、莲子等等

湿气重与体质因素，季节因素，还有饮食习惯等有密切的关系的，也可能是由于吃东西不当引起的表现的，一般来说是需要健脾利湿的药物治疗的。如果是食物，则可以考虑薏米莲子粥类食物调理的。要避免吃油腻食物。生冷食物为宜的。

现在生活水平提高了，人们的营养过剩，常出现身体各种不适的小毛病，通常有胃热、湿气太重等，特别是湿气重，在这里主要是谈健脾去湿有以下几种食物：

1.红豆薏米粥

2.淮山薏米红豆粥

3.排骨冬瓜薏米汤

4.鲫鱼汤

5.扁豆

6.玉米

7.茅根

除此之外，还有很多，在此不一一列举了。中医学书上有不少草药也可以健脾去湿的，有空的朋友可以去看看。希望对大家有所帮助!

　 日常中，我们常吃的食物中。有很多都是健脾祛湿的，只是我们都不知道而已，下边就让我给他大家介绍一下，最常见的几种食物！

1、山药。补气健脾，养阴益肺。宜于脾气虚弱，食少便溏，慢性泄泻。

2、南瓜。补脾利水，解毒杀虫。宜于脾虚食少腹胀者食用。

　　3、鲤鱼。利水消肿，下气。宜于脾虚水停于胃，寒湿泄泻。

　　4、土豆。宜于脾虚体弱。食欲不振，消化不良。发芽的土豆有毒，忌食。

　　5、黄花菜。　清热利湿，解毒，通乳。宜于湿热胃痛，湿热泄泻。

　　6、冬瓜。　利水消痰，消热解毒。宜于湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。

　　7、扁豆。清热利湿，健脾涩精。宜于湿热泄泻。气滞腹胀者忌食。

　　8、红枣。补益脾胃，养血安神。宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲乏无力者食用。

　　9、薏米。健脾利湿，清热排脓。宜于脾虚水停于胃，脾虚泄泻，寒湿泄泻。

　　10、玉米。补中健胃，除湿利水。宜于脾虚泄泻，食欲不振者。

　　12、陈皮。 理气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕。可用于脾胃气滞所引起的胃脘或腹胀、恶心、呕吐、食欲不振等。

　　14、荷叶： 取自荷花之新鲜叶片，晒干使用。清暑利湿，升清醒脾，利水消肿。

　　17、茅根： 即白茅的根部，是利尿去湿、排毒之好材料。

　　18、田螺：田螺味甘、咸，性寒。田螺可以清热利水、除湿解毒。

　　健脾祛湿的食物还有很多，如瘦肉、蛋类、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜水果和蔬菜、以及粗粮等等、都有健脾祛湿的功效！我就不一一介绍了，当然最重要的一点还是要养成良好的生活习惯，适当的做点运动等都有助于我们身体 健康 ……

很多人脾胃不要好胃口也不太好，时间长了就会影响到身体，这样的人可能抵抗力会比较差，而且容易疲劳，容易生病，所以平时要吃一些健脾利湿的食物，但是很多人不知道这时候该吃些什么，那健脾利湿的食物有哪些？哪些食物健脾利湿？
1、紫薯抗疲劳抗衰老
紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，易被人体吸收。花青素是种非常有效的的抗氧化剂，除了可以花青素保护人体免受自由基有害物质的损伤之外，还可以改善循环系统，增强血管弹性，抑制炎症和过敏现象，并且改善关节的柔韧性。
2、山药保湿健脾胃
山药中中含有一种重要的营养成分薯蓣皂，被称为天然的DHEA，DHEA含有各种荷尔蒙基本物质，能促进内分泌荷尔蒙的合成作用和皮肤表皮细胞的新陈代谢，提升肌肤的保湿功能，并对改善体质有一定的帮助作用。夏季因饮食不节、偏食生冷极导致肠胃不适的话吃些山药也有帮助。
3、马铃薯防“情绪中暑”
夏季高温酷热，人们很容易因“肝火”累积导致心烦意乱，无精大财，食欲不振，造成所谓的“情绪”中暑，马铃薯含有的丰富维生素C，矿物质和蛋白质，淀粉等营养元素作用于人体，有利于改善精神状态，避免因情绪障碍引起的心肌缺血、心率失常和血压升高等问题。
4、洋葱化痰祛湿
解毒杀虫
洋葱具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效。洋葱中的前列腺素红可直接作用于血管，使血压下降，还能促进肾脏利尿和排钠，起到较好的降压作用。常食洋葱可以稳定血压、减低血管脆性，对人体动脉血管有很好的保护作用。
5、薏仁健脾除湿
美容养肤
薏仁是健脾除湿的首选食物。薏仁性凉、味甘淡，所含碳水化合物含量略低于大米，蛋白质、脂肪含量为大米的2至3倍，维生素B1和磷、钾、钙等矿物质的含量都比大米高，还含有人体必需氨基酸，如赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。除了有健脾除湿作用之外，可治脾胃虚弱、食欲不振、风湿痹痛;既有有补肺利尿作用，又可美容护肤。
6、冬瓜清热利水
润肺生津
冬瓜味甘性凉，是瓜蔬中唯一不含脂肪的蔬菜，具有清热利水、消肿解毒、下气消疲、润肺生津等功效，节除了烹制成常规菜肴食用外，也可以把新鲜冬瓜榨汁饮用，也可以将冬瓜皮加盐煎水饮用。对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压、肾脏病以及浮肿病人有良好的食疗作用。需要注意的是由于冬瓜性凉，身体虚寒或久病滑泻人群应忌食。
7、鲫鱼健脾利湿
消肿利尿
鲫鱼含有丰富的营养成分，如常食，益体补人。它含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等，有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
8、黄瓜清热利湿
解毒消肿
黄瓜中含有丰富的维生素E，能有效促进机体的新陈代谢。具有清热利湿、解毒消肿、生津止渴的功效，可辅助治疗身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。
9、中成药：健脾丸
健脾丸为著名的消食导滞药，因具有健脾消食之功而得名。它是根据明代王肯堂《证治准绳：类方》卷五中的“健脾丸”方加减而成的，为保和丸的姊妹方，小儿消化不良最为常用，此外，还用于慢性胃炎、胃神经官能症、胃、十二指肠溃疡、慢性肠炎等。
【成分】党参、白术(炒)、陈皮、枳实(炒)、山楂(炒)、麦芽(炒)。
【方解】方中用党参、白术补益脾胃以资运化;山楂、麦芽消食化滞;陈皮、枳实理气和胃。诸药合用，补脾益胃，理气运滞，对于脾虚食积证极为适用。
【功能主治】健脾开胃。用于脾胃虚弱，脘腹胀满，食少便溏。