换瓣后吃绿豆解毒吗

各种心脏术后病人的手术创伤降低了免疫功能，增加了机体对病源微生物的易感性，心脏病人在术前和术后的膳食问题直接关系到病人对手术的耐受性和恢复性。

对于一些肥胖者的来说，继续在术前“大补”只会影响伤口的愈合。而一些心脏病人还会存在一些其他疾病，糖尿病、消化道疾病和体质消瘦者，都要在术前进行充分的均衡的营养摄入和调理。

几种心脏病人特制定的术前食谱：

1、风心病人：

如果患者营养状况良好，蛋白质可按每公斤体重1.1~1.2克给予。（即：50公斤重的人每天蛋白质的摄入量为50克左右。）如果营养不良可增至每公斤体重1.5~2克。

2、先心病人：

此类病人因属于先天性心脏畸形，一般情况下需要摄取充足的营养。

3、冠心病人：

应严格控制胆固醇的摄入，蛋黄、鱼卵、奶油、动物内脏、海鲜类含胆固醇较高的应该适量控制。糖类物质应严格控制。

4、体外循环瓣膜替换术的病人：

此类病人由于手术带来的创伤及体外循环过程中，低温、血液稀释等降低了病人的免疫机制，术前需要摄入充足、合理的营养。

心有火即心火太旺容易得口腔溃疡，因为心开窍于舌。口腔溃疡频繁发作，需要提高免疫力，建议你除了去医院外，可坚持每天吃一次食用菌类食品如平菇、香菇等，以此来增加免疫力,既经济又实惠，还没有任何副作用。其次口腔溃疡主要是因为上火，而辛辣食物容易引起上火，所以经常口腔溃疡的人，应尽量少吃或不吃辛辣食物，如葱姜蒜等。可每天坚持吃些黄瓜，因为黄瓜含有较多的维生素B2，喝绿茶绿豆汤对清热去火也有很大的好处 ，坚持这样做可以预防口腔溃疡，对治疗也有很大的帮助。

1 绿豆可以降火解毒吗

绿豆性味甘凉，绿豆中的植物纤维是非常丰富的，从而能进促进体内的废物及时排出，并且还能去除体内的火气，适量的食用绿豆有清热解毒，滋阴润燥，止渴消暑的功效。

材料：绿豆、白糖。

做法：

1、提前将绿豆用清水洗净，浸泡4小时左右，以便更好地煮烂。

2、随后将锅中加入适量的水，绿豆也一并下锅，用大火煮沸，随后改小火炖。

3、最后加入适量的白砂糖，均匀的搅拌就可以食用了。

准备一些白砂糖，绿豆面，少许香油，橄榄油以及蜂蜜，先准备一个碗，把绿豆面倒进里面，放到蒸锅上蒸二十分钟左右，晾凉以后压碎熟的绿豆面，需要筛一下，一些绿豆面的颗粒保存在保鲜袋里面，然后再用擀面杖给压碎，所有的绿豆面一起放进碗里面，然后再加入蜂蜜，白砂糖等其他的材料一起搅拌均匀，再放进模具里面，压成想要的样子，再轻轻的扣出来就可以吃了。

材料:绿豆80克、大米50克、红糖5克

做法:

1.将大米和绿豆洗净泡水30分钟备用。

2.锅中放适量水，加入绿豆、大米大火煮开

3.煮至一定时辰转用小火煮至大米烂熟、粥浓时再下入红糖，继续煮至糖化开即可。

绿豆在熬制的过程中，一定要提前浸泡，把绿豆泡软再煮的过程中，可以先选择把绿豆水熬干，最后再倒入水，这样熬出来的粥会比较好喝。而且会比软糯。会更有味道，可以选择多泡水，时间要熬制的时间长一点。在煮的过程中，选择好的绿豆，熬制的火候要把握好，要注意火候的变化。

绿豆搭配大米一起食用的话，可以收获不错的保健效果。绿豆含淀粉、纤维素、蛋白质、多种维生素、矿物质。在中医食疗上，绿豆具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效，与大米煮成粥后，清润的口感利于食欲不佳的患者或老年人食用。

南瓜有补中益气的功效，并且富含维生素，是一种高纤维食品，能降低糖尿病病人的血糖。绿豆有清热解毒、生津止渴的作用，两者结合使用的话可以滋阴养价值提升，保健功效更好。

绿豆和黑木耳都是根据滋补效果的营养食材，两者搭配食用的话，可清热凉血、润肺生津、益气除烦，适宜暑热症、高血压患者。