疏肝理气的方法

肝气郁结是一种比较常见的中医诊断症状，也是中医里面比较常见的一种诊断方法，所以很多人可能并不是很理解，因为肝气郁结说得也比较抽象。肝气郁结之后，人的整个情志以及身体都会受到影响。那么，一般肝气郁结主要怎么调理呢？
1、梅花粥
材料：白梅花10克，粳米200克。
做法：将粳米浸泡后放入锅中加适量开水，用小火煮熬，并不断搅拌，待粳米烂熟成粥时，加入洗净的梅花搅拌均匀，稍熟即可。
功效作用：可以疏肝和胃，化痰祛湿，适用于肝郁犯胃，肝脾不和所导致的肋腹胀痛，食欲不振，眩晕，以及梅核气等症状。
2、合欢花粥
材料：干合欢花15克，粳米150克，红糖20克。
做法：将粳米浸泡干净于红糖一起入锅中，加适量的水烧沸，然后用慢火熬煮，待粳米烂熟时，再加入合欢花，稍煮片刻即可。
功效作用：可以理气解郁，养心安神，适用于肝气郁结，胸闷，肋痛，失眠，健忘等症。
3、麦芽青皮饮
材料：生麦芽50克，青皮10克。
做法：将麦芽于青皮一起用水煎煮，然后去渣代茶饮用即可。
功效作用：可以升发胃气，疏肝止痛，适用于因肝气郁结，横逆犯胃而引起的两肋作胀痛，食欲不振等症，但需要注意，对于平日体质较虚弱者不宜饮用。
4、橄榄煲萝卜
材料：橄榄250克，萝卜500-1000克。
做法：橄榄和萝卜洗净后，将萝卜切块，然后同橄榄一起放入锅中煎汤饮用。
功效作用：可以清热解毒，利咽，顺气利尿，适用于肝气郁滞所导致的两肋作痛的人群调适饮用。
5、绿梅荷叶饮
材料：新鲜荷叶一大张，绿萼梅3克。
做法：将荷叶切碎，用清水煮约10分钟，加入绿萼梅后再煮10分钟。
功效作用：可以疏肝理气和胃，适用于肝气郁滞者饮用。
6、葱煮柚子皮
材料：新鲜柚子皮1个。
做法：将新鲜柚子皮放在炭火上将柚皮外侧黄棕色表层烧焦后刮去，然后放入清水中浸泡一天，使其苦味析出，然后再切块加水煎煮，待其将熟时以加入香葱两根、适量油、盐调味即可。
功效作用：可以疏肝解郁，下气化痰，适用于暴露伤肝所引起的肝气郁结、胸闷、肋痛、气逆、食欲不振的人群调理食用。
7、佛手姜糖饮
材料：佛手20克，生姜10克，白糖适量。
做法：将佛手、生姜洗净后切碎，一同放在砂锅中，加清水煎煮20分钟后，过滤取汁，调入白糖融化后，即可饮用。
功效作用：可以行气止痛，疏肝健脾和胃，适用于肝郁气滞。肝胃不和所导致的胸肋、脘腹胀痛、食欲不振、呕吐、反胃等症状。
8、肝气郁结的危害
（1）肝气郁结则气机不利，还会让人不思饮食，因为代谢缓慢，四肢乏力、懒惰少动，从而造成肥胖、便秘等问题。
（2）肝气郁结引起的压抑、忧虑往往导致女性头痛、烦躁、情绪波动易怒、胸胁胀痛、腹部胀满、内分泌紊乱。
（3）女子月经正常与否与肝的疏泄功能正常与否密切相关，肝气不疏可导致经期过短、月经量少、经间期出血、经行眩晕、经行不寐。
肝经循行在两胁，肝经脉运行不畅还可能导致乳腺增生、乳腺结节甚至乳腺癌的发生。
（4）肝郁导致失眠，无法保证睡眠质量，使女子气血失荣、皮肤粗糙，脸色暗沉。其中肝郁化火型失眠多因恼怒伤肝，肝失条达，肝气郁久而化火上扰心神引起；肝郁血虚型则表现为难以入睡，即使入睡也多梦易惊。

肝脏是人体器官当中最大的一个部位，有自我进化的作用，可以帮助人体排解毒素，同时也具有去氧化、贮藏血液、制造胆汁的功能，在人体当中扮演者多种角色，如果平时不注重保护肝脏，也是很容易受到伤害的，中医理论中，肝脏与自身的情绪也有着密切的关联，肝不舒服的人，别慌，谨记多喝4种水，有助于疏肝理气，降低肝火，还能够滋养肝脏细胞，有益于养护肝脏 健康 ，适合日常 养生 。

1、玫瑰花泡水：玫瑰性味温和，含有丰富的维生素，能够改善肝脏代谢的作用，肝脏与情绪有这密切的关系，经常处于生气、发火等负面情绪当中，会导致肝脏气血不通，出现肝气郁结的现象，常见的症状有胸闷头痛、情绪低落，也会影响到消化功能，经常用玫瑰花泡水喝，可以消除疲劳，调节肝脏气血的循环，可以疏通肝气，养护肝脏，适合日常 养生 。

2、陈皮泡水：陈皮具有舒经活络的作用，能够疏通肝经，缓解气逆动火的现象，由于天气干燥很容易导致肝气郁结以及肝火旺盛的现象出现，还会有胸闷气短、食欲不振的现象伴随，经常用陈皮泡水喝，含有的维生素可以促进肝脏的代谢功能，提升肝气，从而也能够疏通肝气，缓解肝火旺盛的现象，有助于养护肝脏，适合日常 养生 。

3、菊花泡水：菊花具有清热解毒、清肝理气的作用，对肝气郁结有很好的作用，在肝气郁结的情况下，时常还能感受到胸闷气短的现象，也很容易引起肝火旺盛，经常用菊花泡水喝可以清洁肝脏内环境，并且还能够疏通肝气，降低肝脏温度，从而也对肝火旺盛有很好的缓解作用，能够养护肝脏的 健康 ，有助于日常 养生 。

4、柴胡泡水：柴胡又名茹草，具有清热解毒、疏肝理气的作用，能够通少阳木之气，而少阳木之气与肝脏功能的运行有着密切的关联，经常用柴胡泡水喝，可以疏通肝气，缓解肝气郁结以及引起胸闷头痛的作用，而且柴胡当中含有的化学成分还能够保护肝脏细胞，减少自由基对肝脏细胞造成伤害，有益于养护肝脏的 健康 ，适合日常 养生 。

经常生闷气、发怒等负面的情绪，很容易导致肝脏气血循环受阻，出现肝气郁结的现象，时间长了容易影响到肝脏的正常功能，肝不好的人，谨记多用喝玫瑰花泡水、陈皮泡水、菊花泡水、柴胡泡水这4种水，可以起到疏肝理气的作用，也能够缓解由于肝气不通所导致的胸闷气短的症状，有益于养护肝脏的 健康 ，适合日常 养生 。

在生活中，当一个人经常发脾气时，人们常常说这个人“肝火太盛”，如果你注意观察，一个人一旦发怒，那真是“脸红脖子粗”，这是因为“肝在志为怒”，从而在我们的身体里引起一系列的变化。

“怒”作为一种不良的情志反应，怒对人体的影响主要是使肝气上逆。进而引起肝阳上亢，甚至肝风内动，故说：“怒伤肝”。

因为肝本来就已经是阳中之阳了，再阳气太盛，就过分了，这阳气一太盛， 人就急跟易怒。

中医认为，“气为百病之长，”一个经常生气而且是常常暴怒的人，就会给身体的脏腑造成不良影响，其中，肝受的伤害最大，因为肝属木，喜条达疏泄，不喜欢压抑。

肝本身还有藏血和调节全身血量的功能，当肝血随怒气上升时，血液就到达头部，严重者引起脑溢血等急病，即使不引起这样的急病，长期如此，也会让肝阴受损，阴阳失衡，肝火过地炽，必将烧枯竭，所以说，气怒伤肝，人易患病。

因此，一个人要长寿，就要先泻肝火，一方面要保持一种好的心情， 以一种好的心态对待生活中的不如意，要知道，人生不如意事十之八九。另外， 还要注意平时来取一些泻肝火的方法，不妨经常来用下面的穴位 养生 法。

1每天坚持按揉、叩打胆经上风池、肩井、风市穴。具体方法：按揉双侧风池穴5分钟，按揉颈双侧胆经，从风池至肩井，3分钟，用掌或拳眼叩打双侧肩井穴，各36次，稍微下蹲，用掌拍打双下肢风市穴，各36次。

2敲打膻中穴

对于肝火旺的女人，每天推腹，敲打大腿内侧段，搓搓整个脚底板都是滋阴降肝火的好方法。膻中穴位置：在前正中线上，两乳头连线的中点。敲打膻中穴，因为膻中为人体“气会”穴，也是心包的募穴，气容易在这里郁结，我们经常敲打膻中穴，能起到消气解郁的作用。女人只要气顺了，气血循环就会好。

3每天按揉两侧太冲、鱼际和太溪，不拘时间，每穴3分钟

太冲：太冲穴是人体的一个穴道，位于位于足背侧，第一、二跖骨结合部之前凹陷处。鱼际：位于大拇指（第一掌指关节）后凹陷处，约当第一掌骨中点桡侧，赤白肉际处。太溪：内踝高点与跟腱之间凹陷处。具体方法：早起先按揉肝经上的太冲，肺经上的鱼际和肾经上的太溪3分钟，晩睡前用热水泡脚，然后依次按揉鱼际、太冲、太溪穴，每次每穴3分钟，再加按肺经上的尺泽穴。

4坚持每天晩上睡觉前

每天晩上睡觉前，先用热水泡脚10分钟，泡至小腿肚子以上，然后开始从上到下按揉穴位，先按揉两侧阳陵泉3分钟，然后点按承山3分钟，最后按揉双腿侧的三阴交，向骨缘内侧点揉5分钟。5蝴蝶式，很好的拉通肝经要想肝气调达，我们除了日常保持一个好心态，常做穴位 养生 按摩以及饮食上多吃绿色蔬菜，起居有时外，每天按揉肝经是非常必要的！

方法如下：坐姿，屁股下方可以垫一块薄薄的毯子。然后双腿弯曲，脚心相对，脚跟往会阴部靠，双手抓住脚尖，膝盖向两侧打开，尽量往地上贴，背部要挺直，双膝有节奏地上下振动。每天10分钟。这个动作的运动量不算大，却恰到好处地运动到了最难锻炼到的部位——髋部。有些人髋部比较紧，做起来会有些难度，宜缓宜轻，循序渐进。蝴蝶式对拉伸腿部的经络，特别是肝经很好，也简单方便。蝴蝶式做起来像一个蝴蝶张开翅膀，不仅对疏肝理气很好，也可以加快盆腔的血流量，对久坐的女性非常好。长期坚持下来，就可以让你不再肝火旺盛，且能养肝护肝了。

菊花雪梨银耳羹

肝火旺会引起头痛、头号、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛等症状，推荐一款菊花雪梨银耳羹，以泻肝火。方法：把泡好的银耳去掉根部硬结处，撕成小块，然后将银耳放入滚水中，大火煮沸后改为特小火；小火煮至胶质溶解汤变稠，中途可添水；将梨去皮切小块后下锅，煮至色变为透明即可；加入菊花，使汤完全浸没菊花，煮至花叶吸水饱满；最后根据个人口味适量加入冰糖饮用。

（养身 健康 大师）

《黄帝内经》称肝为“人体的将军”，这位将军的任务就是率领“军队”，抵御体内累积以及体外不断入侵的毒素。

第一个功用即是肝主疏泄。疏泄主要是从情志这方面说的，即是说从心境这方面说的，疏泄是什么意思呢，疏发发泄，肝主疏泄，即是说假如肝经是晓畅的，肝的功用是正常的，人就会感到愉悦、舒畅，所以人的情志，主要是由肝来导致的;另一方面即是说，我生气了，抑郁了，即是肝经堵塞了，为什么人说怒伤肝，还有很多人说，你别生气，气大伤肝，主要是肝主疏泄的功用。

第二个功能是肝主藏血，这个藏血就是储藏的意思，肝是一个血囊，肝可以把人体的血液，暂时不用的血液暂时储备在肝脏当中，肝主藏血这个藏的另一个含义呢，就是有收摄、约束的意思，比如说肝脏功能出现问题了，控制血的能力就差了，它会造成人体的出血症，比如说经常鼻子出血，脑溢血，脑出血了，视网膜出血了，还有便血，胃出血，这都跟肝有关系，因为肝主藏血。

第三个功用是跟男子联系最主要的一个功用。即是肝主宗筋。宗筋是什么?宗即是祖先的宗，传宗接代的宗，筋是人体的大筋，宗筋即是指男性的生殖器。我们从肝经的图上就可以看到，肝经的图是绕着阴器，阴器即是宗筋，绕着阴器转一周，所以来讲，男性生殖方面的问题，都跟肝经有密切的联系。

其实最好的医生是自己，只需要你的举手之劳——每天刮肝经。

刮肝经的方法：

用掌根从大腿根部推至膝盖处。也可握拳后，用四指的第二个关节向下推。每次推300下。如果觉得疼痛受不了，或者怕划伤皮肤，也可涂一些肥皂或者其他具有润滑作用的油脂。

刮肝经可以消除肝脏内的火气。肝火旺会让人出现口渴欲饮、小便黄、发热、舌红苔黄、脉弦数等症状，有些人还会伴随着易怒、眼干。我有一个朋友就是典型的肝火旺，上面的症状在他身上几乎都能找到。

建议他每天推刮肝经，肝火两周后就被清除了。后来他说，开始刮时感觉大腿根部疼痛难忍(这是经络被激活)，接着痛的位置下移，到了膝盖内侧附近(这是肝火被泻)，几天后这种疼痛的症状全部消失了，脾气好了很多，晚上睡觉也踏实了。最意想不到的是，刮肝经之后，大腿竟然瘦了一圈。

肝主藏血，指的是肝还有疏泄功能，人的生发之机全都仰赖肝的这个功能。如果一个人经常生气或心情郁闷，就会破坏肝的疏泄、生发功能，导致气郁，气郁则血流不畅，必然出现浑身无力、四肢冰冷的症状。长期下去就会影响到其他的脏腑。

肝还有一个功能是“肝主筋”。所谓的筋，就是连缀四肢百骸，并富有弹性的筋膜。有人出现阳痿、痔疮等病症，中医认为这都是“肝主筋”的功能出现了问题，之所以这样说，是因为“肝藏血”，当肝脏出现问题，体内的血液就不充足，血液不充足，就无法滋养润滑身体的筋膜，于是就出现阳痿、痔疮等病症。

肝脏出现问题的人越来越多，这和很多人不良的生活习惯有关。比如，晚上本来就是在家里睡觉的时间，尤其是凌晨1～3 点，肝经当令，正是养肝血的最佳时机，如果不睡觉，就养不了肝血。如果这时候你为了应酬大量喝酒，就会增加肝疏泄毒素的负担，长此以往，你的肝只能是越来越糟。

刮肝经除了可以泻肝火之外，还可以打通肝经，让这条经络的气血畅通。肝经的气血畅通，“肝主藏血”的疏泄功能就会强大起来，体内的筋也会更富有弹性，人的身体怎会不健康、不强壮呢?

在我们的日常生活中，了解一些基础的中医养生保健知识，就可以多一份自我防护措施。

第一，会“两胁下痛”。“胁”指从腋下到腰上的部分；然后“引少腹”，“少腹”指肚脐以下的肚子，“引少腹”就是指使得小腹也会疼痛，因为肝经也从小腹处经过，所以它也会造成小腹的疼痛，同时“令人善怒”。这些都属于肝经的实证病。

第二，会“目无所见”。“肝受血而能视”，就是说如果肝血足，人就能看见东西，所以当人两眼模糊的时候，实际上是肝血不足的象。

“足受血而能卧”，如果脚部能够得到血液的濡养，就能走路。“掌受血而能握”，如果手掌气血充足，人就有握力。

“指受血而能摄”，摄取的作用，其实是很精细的，比如小孩子，刚开始是抓东西吃，然后才会一根一根地往外挑，这都是肝气不断壮大的一个象，是肝血足的一个象。

如果“卧出而风吹之”，即睡醒以后，出去吹一吹风，人就会“血凝于肤者为痹”，出现痹症，因为气血还没有很好地输布开来，会凝于皮肤之间，形成麻痹之症，然后凝于脉。

如果再继续往里深入就会“涩”，涩就是指有点像血脂黏稠的象，如果肝血被凝聚了，就会很黏稠、很涩，气脉不通。“凝于足者为厥”，如果脚受风，就会成为厥症。

第三，“腰痛不可俯仰”。有些人腰痛得很厉害，弯腰都特别难受，如果有这种情况，人可以去按摩一个穴位——太冲穴，它是肝经的一个很重要的穴位，在大脚趾旁边。

如果人生气，太冲穴就会有疼痛感，所以大家每天晚上洗脚的时候，按摩太冲穴，可以把疼痛揉开，只要太冲穴不疼，这条经脉就没事了，就算很通了。

第四，“丈夫疝，妇人少腹肿”。肝经是唯一绕生殖器而行的经脉，它不仅绕男性生殖器，也绕女性生殖器，这样男女都会出现生殖系统方面的一些问题。

比如阳痿这个症状，中医一般把它归属为肝病，肝主筋，阳痿就属于筋的功能出现了问题。

治疗时，有一个大方向，就是一定要使经脉通畅，肾经经脉通畅，才能够生肝木。

如果人肾精特别亏失，也会造成肝的病变，所以中医经常说肝肾同源。如果一个人已经得了肝病，不要单纯地认为只是肝的问题，因为肝的根本在肾，如果肾出现了问题，人照样会得肝病，两者之间是密切相关的。

这就是《黄帝内经》传递给我们的一个信息：当人们看任何事物的时候，最好多方面地去观察，知道事情的前因后果。任何事情都不会突然发生，它一定会有前因后果。

第五，如果肝病发展严重了就会“嗌干”，即嗓子会疼痛。咽喉是“要道”，因为凡是上脑的经脉，统统都要经过这个狭窄的通道上去，肝经也是循着咽喉处走的。

所以咽喉病并不是小病，而是重病。很多人会经常犯咽喉病，比如说现在的小孩子，都是非常聪明的，但是他们想得太多思虑太过，所以小孩子现在也经常会犯咽喉病。

第六，如果肝气外泄，一直上亢，条达之性过分，酸收之性不足，人就会口苦、口干，比如有些人早上起来口会很苦。

因为肝胆同源，苦，也是病变的一种表现，所以我们大家在日常生活当中，要注意每个细节。

建议大家最好能有一张中医经脉图，挂在自己的办公室里或者家里，当你哪个地方出现疼痛的时候，先在经脉图上找一找，到底是哪儿的问题，这样你也能向医生表述得更加准确一点。

而一个好医生，在问诊的过程中，一定会问清楚病人到底是哪儿疼。比如头痛，是前额痛，还是后脑勺痛，是两边都痛，还是偏头痛，都要问清楚，因为中医认为头痛不是一个简单的问题。

前额的头痛属于脾胃的病，有些老太太经常在前额勒一个带子，她们认为是受风，实际上是情志不舒，脾胃有问题，再加上过度思虑，才会头痛。

如果又不经常活动，湿气就会很重，会“头如裹”，就好像裹着湿毛巾一样有湿重的感觉。两边的头痛，基本上属于肝胆的问题。后脑勺痛是膀胱痛。与肝经有关的，是头顶，又叫巅顶的中空痛。

因为肝经是直接上巅顶的，脑子中空痛，就是肝经的疼痛，这种病是所有的头痛里边最难治的一种，因为这是肝血虚的表现，有可能和年轻的时候纵欲过度有关。

第七，会“面尘脱色”。即脸上没有光泽，“如蒙土状”，好像蒙着一层尘土，而且面无表情。“色”代表一种表情，比如“喜怒形于色”，就是喜怒在脸上会显现出来，如果不显现，“脱色”了，就是肝血虚的表现。

第八，会“胸满呕逆”。就是人经常会气逆，经常打嗝，气往上涌。在日常生活中，通过按摩胃和肚子，能够先解决一下，即气上逆时，你就让它下行。

假如人郁闷得很严重的话，膻中穴就会被堵，这时，我们可以用大拇指往下捋膻中穴，让气能够降下去。现实生活中，人们的苦恼很多，因为欲望太多。如果郁闷，就要有自己的一些解决方法，让自己的气顺畅地下去。

“止怒莫若诗”，“去忧莫若乐”，如果你不喜欢读诗，不喜欢学音乐，最起码要学一些基础的医学常识，可以了解自己的身体，这对身体也会有一定的好处。

第九，会出现“飧泄”。“飧”是晚饭的意思，“泄”就是拉稀。“飧泄”就是食谷不化，吃什么东西拉什么东西。

得这个病的根本原因就是“下焦无火”，肾阳很虚，没有热性的东西，没有力量。拉稀意味着津的功能减弱了，就是人体内的液向外渗透的功能减弱了，这个渗透的功能可以靠“火”来增强，比如热气就是“火”。

一、“横位拉筋”

“横位拉筋”有两种姿式：①将身体平躺在地上。两腿尽量向两头水平打开拉10分钟，这需求他人协助摆开腿。②仰卧在床上，双脚朝上，臀部和两条腿都贴在墙上，双脚尽量分隔，好像英文字母V。

二、“莲花逍遥式”

面硬一点的床上、或就在地上铺块毯子，坐下来，把右腿伸直，左腿弯曲平放在地面上，左脚心贴在右大腿的内侧。然后身体向弯曲的左腿方向扭转，右手去抓右脚尖，而左手臂向天空的方向伸展，尽量使身体保持在一个平面内。

三、推肝经

坐在床上。把大腿的根部压住，沿着大腿内侧肝经的位置，左腿曲折平放，右腿向前伸直，双手交叠，重复推进，稍用力向前推到膝关节的，四五十遍，然后换另一只腿相同的方法。能够隔着衣服，如果是在皮肤上的话就涂些润肤油，作用更好。每晚推一推，保养妇科，改进面部气色，疏肝理气，活血化瘀，去怒火。

大腿的内侧有三条经络，中间是肝经，靠近正面的是脾经，靠近后面的是肾经。你坐下后，曲膝，大腿内侧朝上，正中的就是肝经，推中间就是推肝经，当然推偏一点，推到脾经或肾经，那也没有关系。

四、“蝴蝶式”

坐下来。蒋厚一点的毯子垫在屁股下面。然后曲膝，使脚心相对，脚跟尽量挨近下身。双手抓住脚尖，膝盖向两头翻开，尽量往地上贴，这就是“蝴蝶式”了。做这个动作的时分，脊背要笔挺，双膝有节奏地向两头地板振荡。

“蝴蝶式”通过双腿的频繁运动，能打通腿上的经络，使气血像“扫帚”一样把身体上的卫生死角给清除干净。不但能消灭炎症，还能增加骨盆和腹腔的供血量，使内脏得到血的供养而焕发活力。这种活力表现在脸上就是脸色红润、肤色洁白、无斑无痘、容颜娇嫩。

五、“一并一分压腿式”

并压腿式分压腿式

这个练习可以坐在地毯上边看电视边做，当然也可以坐在床上做，先把双腿伸直并在一起，脚尖回勾，双手抓着脚趾，身体慢慢向下压;然后把双腿打开向下压。

另外还有两个小动作也可以养肝：

1.闭目养神

眼睛与肝脏是相通的，肝脏主藏血，滋润明目，所以养肝，首先要养目。闭目养神能养阴去燥，特别是饭后闭目20分钟静坐，可护肝消食。

人们在吃完饭后（尤其是午饭，因为午饭吃得一般都比较多），身体内的血液都集中到消化道内参与食物消化的活动。在一般情况下，饭后的10~30分钟内要保持静坐，之后再进行其他活动，才能很好的养肝护肝，避免肝病的恶化。

平时如果眼睛干涩、发痒，容易打哈欠流泪，很有可能是肝脏作祟。要知道，眼睛干涩发痒，代表着肝脏精血不足，眼睛迎风则流泪。所以，当你用眼疲劳的时候，不妨闭着眼睛休息一会，这样可以达到养肝明目的作用。

2.踮踮脚

踮脚也是一种养肝小方法。每天踮脚10分钟，期间不间断，能促进血液循环，改善血氧供应，而且还能对你的腿有着很好的塑形效果。

多吃养肝护肝的食物

大米。研究发现，大米含有全部7种氨基酸，1天吃两大碗就可以摄取到足够的量来维持肝功能。而小麦则缺少其中的两种必需氨基酸，因此以大米为主食会更有利于肝脏的健康。

葡萄。专家认为，葡萄能益肝肾、生津液，对肝脏有一定的保养作用，建议大家生活中多吃一点葡萄来养肝。

金银花。如果你属于肝火旺盛的人群，可以适当食用一点金银花去肝火。中医认为：金银花能清热解毒，可以帮助我们压住肝火，缓解肝脏压力。

西红柿。西红柿里的维生素以及番茄红素能保养肝脏。建议肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。

绿豆。夏季人们肝火比较旺，绿豆汤可以有效降肝火，而且绿豆还有增强肝脏排毒功能的作用。

枸杞。从《神农本草经》开始，就有枸杞滋补肝肾记载。枸杞可明目益精、保护肝脏、提高造血功能，特别是最擅长明目。