肾虚一般是不会引起胃炎的。肾虚通常会使患者出现腰膝酸软、身体乏力等症状,与是胃炎没有太直接的关系。如果出现胃炎,可能是平时不注意个人卫生,导致肠胃受到细菌感染引起的。
如果出现了这种情况,可以通过六味地黄丸等药物进行治疗。如果胃炎情况比较严重,也可以通过克拉霉素进行改善。
不宜吃豆制品的人群:老人、痛风病人、急性胰腺病人、肾病病人、糖尿病人、胃病病人。
1、老人。老年人的肾脏功能相对较弱,如果大量食用豆制品,势必摄入过量的植物性蛋白质,导致体内产生更多的含氮废物,加重肾脏负担,导致肾功能衰退。
2、痛风病人。痛风病的发病机理是嘌呤代谢紊乱,而豆制品含有较多的嘌呤,会对身体产生不利的影响。因此痛风病人应少食或者不食豆制品。
3、急性胰腺病人。急性胰腺病发作时,忌食用能刺激肠胃和胰腺分泌的豆制品。
4、肾病病人。肾病病人应该食用含人体必需氨基酸丰富而非必需氨基酸较低的食物,与动物蛋白相比,豆制品含有较多的非必需氨基酸,因此应该尽量禁食。
5、糖尿病人。糖尿病人出现血尿素氮升高时,食用豆制品会加重氮质含量,因此要禁食。
6、胃病病人。豆制品中的胰岛蛋白抑制素不利于胃病病人,且高含量的嘌呤会促使胃液分泌,引起肠胃胀气等症状。
扩展资料:
不吃豆制品的危害
1、影响心脏健康
豆类中富含大豆异黄酮,对心脏有很好的保护作用。黑豆、四季豆等豆类还能提供丰富的蛋白质和可溶性膳食纤维,能降低胆固醇。如果不爱吃豆制品,看似与心脏不沾边,却会影响心脏健康。
2、减少肾脏保护
对于肾脏病这个人体过滤器而言,大豆蛋白质比动物蛋白质更适宜,大豆蛋白质能减缓或阻止肾脏的坏损,从而达到保护肾脏的目的。
3、女性更应注意
因为豆制品中含有丰富的大豆异黄酮这种成分与雌激素有着相似的结构,所以具有刺激雌激素分泌的作用,因此对于雌性激素分泌不足的女性适当的多补充豆制品对保持年轻的活力具有很大的帮助。
参考资料:人民网-吃豆腐要注意什么?有哪些人不能吃豆腐?
看一个人是否健康,首先表现出来的是肾,肾好给人第一感觉就是有神,眼晴明亮、眼珠灵活、反应敏锐、意识清醒、动作矫健之类的。这些都反应出此人肾气旺盛。反之如果肾气不足则会目光呆滞、精神萎靡、反应迟钝。第二看脸色透亮、无斑为好。肾虚的人脸色一般都不好,会青暗无光泽,有些还会黑中透着黄。第三看头发,头发在人体的顶端位置,中医看作是阳气交会的地方,肾主头,肾之华在于发,人的头发乌黑浓密、有光泽就是健康。如果没进入老年就头发稀少、脱落,如再拌有眩晕、健忘等现象,往往说明肾开始虚了。第四看耳朵,耳轮丰满肥厚、柔软红润则为健康。如果耳轮薄且黑(或白),说明肾气不足;如果耳轮干枯焦黑,说明肾精亏虚;第五看牙齿,牙齿洁白、润泽而坚固代表肾气充盛。牙齿干燥、缺少津液的滋润说明阴精不足;牙齿干燥,甚至看起来跟枯朽的骨头似的,说明肾阴枯竭(这个多见病重者);牙齿松动、稀疏,齿根外露,说明肾阴者虚火上炎。第六看腰,年轻人虎背熊腰往往肾气足,老了弓腰驼背就是肾气亏虚了,腰脊不能自由摇转,不能正常弯腰直腰,或是腰脊痛,都有可能肾精虚了。第七看二阴,二阴就是前阴和后阴,前阴是人的外生殖器和尿道,后阴是肛门。有人水肿波及到阴囊,甚至阴茎也发生肿胀,多是脾肾阳虚造成的,有人阳痿不举,或者举而不坚,多是肾阳不足造成的;有人阳强易举,过于亢奋,多是肾阴虚造成的。女性子宫脱垂,阴户突出(中医讲的阴挺症)多是肾脏虚冷造成的。第八看脚,脚部水肿或是腿部水肿,多是脾肾阳虚造成的,有些人双脚痿废,行走很困难,多是肾中精气大伤造成,有人足部及小腿皮肤红肿、疼痛多是肾亏引起的,有些人足趾淤肿疼痛,甚至蔓延到整个脚部,而且可能溃烂、发臭,这也多是肾虚血淤造成的。第九看二便,大便不好,便秘,经常口舌干燥,还伴有腹胀现象,说明肾阴虚;如果大便溏泻或拉的跟清水似的,常常有消化不完全的食物残渣,而且每天清晨4点到6点这个阶段常常被大便急醒,肚子痛难忍的,说明有肾阳虚的问题。小便短小,伴有全身浮肿,肢体冰冷的症状,多是肾的问题,如果小便清长,甚至尿失禁,说明肾气虚,如果小便量多,并伴有口渴、皮肤干燥、消瘦等症,说明阴阳两虚了。第十看月经、白带。月经先期量多色红,伴有五心燥热,腰膝酸软说明肾阴虚;如果经期延后,伴有黯黑,畏寒,神疲乏力说明肾阳虚;如果经期前后不定时,量少色淡,伴有头晕耳鸣、面色晦暗说明肝肾气不足。
厨师职业病的几种类型:
油烟病:中国烹饪一向讲究煎、炒、烹、炸,可这些烹调方式会产生大量油烟,并散布在厨房这个狭小的空间内,随空气侵入人体呼吸道,进而引起疾病。厨师在为人们奉献精美可口的食物的同时,自身的健康也受到了许多因素的困扰。
有关专家对部分院校以及大型饭店、宾馆厨房空气中的一氧化碳浓度进行的监测表明,大部分厨房里的一氧化碳超标,最严重的超过国家规定的标准19.5倍。随后,研究人员测试了100多名厨师呼出气体中的一氧化碳浓度,结果全部一氧化碳含量都明显高于非厨师人群。为了证实一氧化碳对人体健康的危害,又对这些厨师进行了心电监测,发现有将近一半的厨师心电图表现不正常。有专家对烹调油烟雾颗粒进行分析,结果检测出196种污染物质,其中绝大部分对人体有害。呼吸道黏膜受油烟渍刺激,进而损伤肺功能;油烟还刺激眼睛、鼻黏膜等,使之出现相关症状;此外,厨房相对封闭,经高温烘烤,热量无处散发,尤其到盛夏,厨师如在“蒸笼”中作业,受热会导致心率加快,血压升高,大量出汗又造成肾血流量减少,进而使肾功能受损。
胃病:大部分厨师的胃都不好。因为工作时间的不确定性,厨师们的饮食经常无规律。食无定时或食无定量。在正常的吃饭时间,厨师得忙着为客人做菜,或者在不饿时抓紧时间提前吃,甚至忙起来常是连误两餐,等到忙完了工作,因为高温和劳累,也没有胃口吃饭了,吃得也很少。长此以往,会使消化系统功能紊乱,引起慢性胃炎,便秘,严重者会患上萎缩性胃炎,有的患上脂肪肝、胆囊炎、胆结石。治疗厨师职业性胃病,规律的饮食习惯通常是最根本的治疗方法,但厨师工作的特殊性使这一点很难实现。
噪音:厨房内,各种机器产生的噪音,在不同程度地影响厨师的听力。长久在高分贝噪音中生活,会导致听力适应性下降,影响厨师的情感、智力、记忆与学习、感知和心理运动神经行为的能力,使负性情绪增加,智力思维、瞬时记忆、体位判断、听视反应速度和眼手协调能力下降,甚至可引起职业性耳聋。
静脉曲张:厨师的工作需要长时间站立,一天十几个小时下来,常常站得两脚发酸。长时间保持站立不动,会令下肢血液循环欠佳,导致下肢肿胀甚至于静脉曲张,以及股骨头缺血坏死,所以脚部静脉曲张几乎是每个老厨师的毛病。而不当的站姿会使腰椎过度弯曲而致下背痛,足部负担过大,若加上鞋子不适时,容易引起足部疼痛和骨质增生。
腕部腱鞘囊肿:因为手腕要用力捉握、腕部要旋转、弯曲,可能造成症状。所以每天拿着锅、铲的厨师就是这种职业病的高危人群。
在我们粤港餐饮网做的调查之中,对于职业病的危害,有三成厨师表示“不知道,没听过这个词”,而有两成则认为“干厨师这行必须得付出的代价,没什么大不了,千百年来中国的厨师都是这么过的”,更有四成厨师的职业病症状比较严重,已经提高了警惕性,但对于如何改变这种境况却无能为力,仅有一成厨师在实际工作中努力寻求与经营者的沟通,改善自己的工作环境。
如何预防厨师职业病:
那么我们厨师该怎么去避免呢?可以经常做一些舒展身体的运动,比如在工作间隙踢踢腿,或者是做有节奏地跺脚、抬脚跟等小运动。另一方面,饮食调理对预防静脉曲张也有着不可忽视的作用。建议厨师朋友们平常多食水果、蔬菜和杂粮,因为这些食物对促进血液循环很有帮助。
都知道厨师工作时总是低着头,手腕和肩部也总是长时间地重复那么几个动作,这样便很容易患上了颈椎病和肩周炎,而手腕部位也很可能因同样的原因引发腱鞘囊肿等顽固病症。那么该怎么办呢?如果我们在平常工作中能注意以下几点,那就有可能远离上述职业病的困扰。(1)工作之余要让自己的手腕和肩膀尽可能地放松和休息,也不要轻易受凉。(2)平时多做做颈部的运动,有条件的话,还可做一做针灸理疗,这样方可预防颈椎病的发生。(3)在日常饮食方面,多吃一些乳制品、豆制品和鱼、虾等富含钙质和维生素D的食物,以补充我们体内的钙物质。
最后还要说说厨房噪声对我们耳朵(听力)的影响。在厨房,我们厨师每天都处在高分贝噪声的侵蚀下,这不仅容易使我们的听力下降,精神无法放松,而且还很容易急躁发怒,那么这又应该怎么解决呢?这就需要我们在工作中合理地使用厨房里的各种设施设备。比如,可以购买一些噪音小的先进设备去替换噪音大的老设备,或者是给那些震动大的设备添加减震垫,从而减小厨房里的噪声。另一方面,作为职业厨师,我们工作之余还要经常去公园或郊外放松自己的身体,舒缓自己的情绪,我们还可以参加一些业余文娱体育活动,这些方式都可以缓解厨房噪声对我们耳朵的压力和侵害。
亲爱的厨师朋友们,我们这里谈论的是如何预防职业病,如何保护自己的身心健康,在此劝大家切莫掉以轻心,也许我们十年二十年以后再来审视这个话题时,大家才会有更深刻、更切实的体会。著名健康专家洪昭光说:“事业可以从头再来,家庭失败也可以从头再来,而健康没有了就什么都失去了。”最后我们粤港餐饮微杂志想对大家说:健康就像空气,最重要却很少有人意识到。试想,如果一个厨师连自己的健康都不关心,那他又怎么去关注食客的营养健康呢?
? 新的一年到来了,粤港餐饮网在这里,真诚的希望你与健康相伴!
你这是属于脾肾阳虚所致,也就是中医所说的虚寒性胃炎,治疗关键要温肾暖脾,也就是温阳散寒,温中止痛。吃中成药可选:温胃舒颗粒,每次一袋,每日三次,附子理中丸,每次6g,每日三次。沉香露白露片,每次8片,每日三次。
吃中药可用:乌贼骨15g
羌活鱼10g
九香虫10g
干姜12g
白附片10g
熟地12g
肉桂8g
肉豆蔻12g
炙甘草10g
大枣2枚
水煎服,每天2次,每次150ml
,每日一剂.连服7剂。
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