吃得越咸，寿命越长?吃得越饱，死得越早?

吃得越咸，寿命越长？吃得越饱，死得越早？

导语：我们每天都在吃饭，但是关于饮食的健康知识，你真的了解吗？有人说吃得越咸，寿命越长；有人说吃得越饱，死得越早。这些看似矛盾的说法，究竟哪个才是真相呢？让我们一起来揭开这个谜团，关注自己的饮食习惯，让健康不再毁在吃饭上。

一、吃得越咸，寿命越长？ 这种说法的依据是高盐饮食可以增加人体对钠的摄入，从而促使肾脏排放更多的尿液，减少水分在体内的滞留，降低血压。此外，高盐饮食还可以刺激胰岛素的分泌，有助于控制血糖。因此，有人认为高盐饮食有益于健康，甚至能延长寿命。

然而，这种观点并不完全正确。虽然适量的盐分摄入对身体有益，但是过量的盐分摄入却会给身体带来很多危害。

首先，过量的盐分摄入会导致高血压，增加心脏病和中风的风险。 其次，过量的盐分摄入还会导致肾脏负担加重，增加患肾病的风险。 最后，过量的盐分摄入还会影响钙的吸收，导致骨折的风险增加。 因此，我们不能简单地认为吃得越咸，寿命就越长。适量的盐分摄入对身体有益，但是过量的盐分摄入却会给身体带来很多危害。我们应该根据自己的身体状况和饮食习惯，合理控制盐分的摄入。

二、吃得越饱，死得越早？ 这种说法的依据是吃得过饱会导致胃部扩张，压迫到周围的器官，影响血液循环和消化功能。此外，吃得过饱还会导致体重增加，增加患糖尿病、高血压等疾病的风险。因此，有人认为吃得越饱，死得越快。

然而，这种观点也并不完全正确。适量的饮食对身体是有益的，可以提供足够的能量和营养，维持身体的正常运作。但是过量的饮食确实会对身体造成负担。

首先，过量的饮食会增加胃肠道的负担，导致消化不良、胃胀等问题。 其次，过量的饮食会导致体重增加，增加患糖尿病、高血压等疾病的风险。 最后，过量的饮食还会影响睡眠质量，导致睡眠不足、疲劳等问题。 因此，我们不能简单地认为吃得越饱，死得越快。适量的饮食对身体是有益的，但是过量的饮食确实会对身体造成负担。我们应该根据自己的身体状况和饮食习惯，合理控制饮食量。

三、如何合理控制饮食？ 控制盐分摄入：根据世界卫生组织的建议，成年人每天的盐分摄入量应该控制在5克以内。我们可以通过减少食盐的使用，选择低盐食品，以及多吃新鲜蔬菜和水果来控制盐分摄入。 控制饮食量：我们应该根据自己的身体状况和饮食习惯，合理控制饮食量。一般来说，每餐吃到七分饱就可以了。此外，我们还应该注意定时定量地进食，避免暴饮暴食。 均衡饮食：我们应该保证饮食的多样性，吃各种类型的食物，包括谷物、蔬菜、水果、肉类、奶类等。这样可以确保我们摄入足够的营养，同时避免过量摄入某一种食物。 注意饮食搭配：我们应该注意饮食的搭配，避免食物之间的相互干扰。例如，牛奶和巧克力不能一起吃，因为牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合，形成不溶性的草酸钙，影响钙的吸收。 四、结语 关于吃得越咸，寿命越长；吃得越饱，死得越快的说法，其实都是片面的。我们应该根据自己的身体状况和饮食习惯，合理控制盐分和饮食量。只有这样，我们才能确保身体健康，让健康不再毁在吃饭上。

总之，我们应该关注自己的饮食习惯，合理控制盐分和饮食量，保证饮食的多样性和均衡性。只有这样，我们才能确保身体健康，让健康不再毁在吃饭上。让我们从今天开始，关注自己的饮食习惯，让健康不再毁在吃饭上吧！

总结：吃得越咸，寿命越长？吃得越饱，死得越快？这些看似矛盾的说法，究竟哪个才是真相呢？让我们一起来揭开这个谜团，关注自己的饮食习惯，让健康不再毁在吃饭上。通过合理控制盐分和饮食量，保证饮食的多样性和均衡性，我们可以确保身体健康，让健康不再毁在吃饭上。让我们从今天开始，关注自己的饮食习惯，让健康不再毁在吃饭上吧！

“吃得越饱，死得越早”，这说法靠谱吗？

每次吃饭只要吃饱7分，就能活得更健康更久，老年病的概率也更低。我们的胃肠道有自己的处理上限。暴饮暴食会导致胃肠的负担能力超过很多消化道疾病的出现。比较轻的有消化不良、腹部膨胀腹痛、严重的有胰腺炎、肠绞痛等。暴饮暴食会超出胃肠的处理能力，引起消化不良、胃痛、胃胀、甚至胰腺炎等严重消化问题。另外，由于过度摄取热量，肥胖、糖尿病、心血管疾病等也接连不断。

“少吃”的饮食理念越来越受到推崇，但到底该怎么吃才健康，什么时候开始少吃才好呢？适当的饮食限制越早开始越好。饮食限制要有持续性。研究表明，如果有饮食限制的老鼠在一段时间后变成随便吃的，死亡率数值就会比以前高很多。也就是说，长期保持健康的饮食习惯可以获得持续的利益，但如果继续摄取不受控制的食物，这些利益可能会丢失。

食物摄取减少时，脂肪组织的线粒体增加，分解更多的脂肪。但是成年后，如果不节制食物，线粒体分泌减少，这种情况就会持续下去，形成基因记忆，即使年龄增大，转换成低热量食物，分泌情况也很难改变。此外，长期限制食物，有可能预防老年脂肪细胞发炎的信号，保持健康，延长寿命。每天吃7分饱。从健康的角度来看，每顿饭都要感受到70%的饱足感，对食物的热情下降，主动吃饭的速度也变慢，这时要感受到7分钟的饱足感。7分饱吃的能量和营养已经足够维持日常活动，继续吃的话可能会有能量和营养过剩的危险！

变更用餐顺序：可以先喝蔬菜汤，吃东西，吃肉，最后根据主食的顺序更好地控制食量。一周戒两次清淡的食物，即使不饿也要减肥。平时应酬多，经常吃黑塞，肥胖但自制力差的人，每天限制饮食，健康搭配可能会很困难，所以每周可以选择两天的轻便绝食。不饿，帮助减肥，帮助长寿。孕妇、癌症患者、营养不良或消瘦的人、8岁以下的青少年、70岁以上的老人等不适合轻食。

“吃得越饱，死得越早”是伪科学？权威研究试验来了

由马克斯·普朗克带领的德国的生物研究小组就曾对800只小白鼠做过类似的实验，他们对晚期的小白鼠进行了饮食限制的对照组实验。一组小白鼠给足够的食物，一组小白鼠限制他们普通进食的40%。

因此可以得到这样一个结论： 确实存在着吃得越饱，死得越早，要尽早控制自己的饮食习惯。

为何说吃的越抱，死的越早？几分饱才是最健康的？

一、每顿吃到撑，可能吃出这些病事实上，即使没有该项研究实验，日常生活中人们也明白，如果顿顿都是吃到撑，身体是根本受不了的。

吃太多，容易经常性犯困。食物被摄入体内后，如果吃太多，血液都集中到了人体的消化系统，而大脑就会出现缺血缺氧的症状，身体自然就会显得没有精神昏昏欲睡。长此以往，血糖天天都在高位运转，糖尿病不找你找谁呢。

顿顿吃太饱，肠胃系统天天都在超负荷运转，几乎没有休息的时间，胃粘膜上的上皮细胞无法修复，还要长期遭受胃酸的侵蚀，时间长了，胃粘膜屏障被破坏，溃疡和糜烂便会发生。同时由于吃太多，胆汁分泌过旺过度，胰腺也会不堪重负而出现炎症。

而且长期吃太饱的话，骨骼会严重脱钙，那么骨质疏松的风险便会大大增加。

二、七分饱是怎样的感觉？那么在日常生活中，如何感觉是吃到撑了，还是吃到七分饱了呢？由于每个人的胃口都不一样，所以这是一个因人而异的感觉。

天津营养学会理事长付金表示，七分饱的感觉就是已经感觉到饱，但还是能够吃下去，这时候就不能再吃了。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明认为，七分饱的感觉是似饱非饱，有感觉了，但是还想吃。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红则详细进行了解释，胃里并没有满，不过人对食物的感觉没有刚开始吃的时候那么强烈了，这时候一旦转移注意力，那么也就没有吃东西的念头了。

在七分饱的状态下，如果继续吃，胃里则会有胀满的感觉，这时已经达到了八分的饱腹感。如果再继续吃，人会感到已经吃不下去了。若是强吃的话，则会十分痛苦。

在日常生活中，七分饱的感觉是可以一点点培养和调整的。

三、怎么控制食量？一手掌握！而且，英国营养学会也给出了食物摄入分量的建议，人们基本上可以用一只手搞定。

坚果的摄入量，一个手掌心。坚果虽然富含不饱和脂肪，但它的热量也比较高，每天的摄入量应该控制在30克以下，大概是一个手掌心的大小。

鱼肉一只手，鱼虾每天的摄入量，应该要达到50到100克。

肉类一个手掌心，每天吃肉的量要控制在75克以下，一个礼拜内红肉的总摄入量要控制在500克以下。

主食一拳头谷物，一拳头薯类，主食一天控制在400克以内，粗粮最好占到三分之一，这样既可以控制体重，也可以预防慢性病。

蔬菜一个拳头加一大捧，每天吃蔬菜的量要维持在300到500克，而且要做到种类多，这样可以保证营养的均衡。

水果一捧，水果的摄入每天维持在200到400克即可，一捧地量基本上是一个苹果的量。

这种食物摄入量的办法比较形象，而且易于人们掌控和记住。在日常生活中，饱腹的感觉可以养成，摄入食物的量也可以调整。而关键性的因素是，一些暴饮暴食的人，应该杜绝美食的诱惑，克制自己的贪吃欲望，才能养成良好的生活习惯。