怎样做大红袍奶茶
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怎样做大红袍奶茶
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半枫荷
2022-12-18 15:52:48
制作大红袍奶茶的步骤如下：
材料：红茶、牛奶、水、冰糖或糖浆、大红袍茶叶。
1. 把大红袍茶叶用水冲泡，大约3-5克茶叶用200毫升的水冲泡即可，冲泡时间约5-10分钟，根据个人口味可适当调整。
2. 把茶叶倒入杯中。
3. 取一小锅热水，加入冰糖或糖浆，搅拌至糖完全溶解。
4. 把热水倒入茶杯中，至8分满。
5. 加入牛奶，至4分满。
6. 取一勺子，轻轻地搅拌。
7. 加入适量的冰块，即可享受美味的大红袍奶茶。
温馨提示：可以添加珍珠、椰果等配料来丰富口感。另外，热量较高的牛奶可以换成低脂牛奶或豆浆，更加健康。
最新回答共有2条回答
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2023-06-23 03:03:13徐长卿
回复大红袍奶茶的制作方法：
材料：
红茶、牛奶、糖、冰块
步骤：
1. 首先煮好红茶，可以选择特级大红袍等高档茶叶，煮制时注意时间和火候，以保证茶汁口感浓郁顺滑。
2. 待红茶煮好后，让其稍微冷却一下，然后加入适量的糖，搅拌均匀溶解。
3. 接着加入适量的牛奶，一般以红茶的1/3~1/2为宜，搅拌均匀混合。
4. 最后加入冰块，即可制作完成。注意不要加太多冰块，以免影响口感。
注意：
1. 制作大红袍奶茶的要点在于选好茶叶和掌握好煮茶的时间和火候。如果用普通的茶叶煮制出来的味道可能会较为平淡。
2. 加入牛奶的量要掌握好，太多会影响茶味，太少又会影响口感。
3. 糖的量也是要适量的，过甜了会影响口感。可以根据个人口味进行调整。
