山楂瘦肉猪骨汤——健脾益胃降压降脂(山楂怎样吃降血脂效果最好)

山楂瘦肉猪骨汤——健脾益胃降压降脂

山楂可以消食促进消化，还能有降脂降压的作用，山楂对于提高人体免疫力有好处，不仅可以直接食用，而且也可以做菜，今天介绍山楂瘦肉猪骨汤的做法，和瘦肉一起吃，可以降压降脂，还能健脾胃，来看看这道食谱的做法。

山楂瘦肉猪骨汤

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、B、C、E、钙、铁、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

孕妇忌食山楂

山楂瘦肉猪骨汤所需材料

山楂100克、瘦肉100克、猪脊骨300克、黄精5克、清汤适量、盐6克、姜片3克、白糖4克

山楂瘦肉猪骨汤的做法

1、把新鲜的山楂洗干净以后去核然后把猪骨头洗干净焯水备用。

2、净锅上火倒入清汤，调入盐、姜片、黄精烧开30分钟，再下入瘦肉和猪脊骨、山楂煲至成熟，调入白糖搅匀即可。

山楂瘦肉猪骨汤的功效与作用

山楂有着健脾开胃的作用，很多人食欲不佳时，会选择食用山楂，能够帮助人们消食化滞，开胃健脾，同时山楂也是很好的降压降脂食材，比较适合三高人群食用。猪骨的营养价值则更高，丰富的钙和蛋白质，能够帮助人们养血健骨，补中益气，适合骨骼恢复人群，同时术后也可以选择猪骨进行滋补。此山楂廋肉猪骨汤，能够帮助人们开胃的同时，补充较高的营养成分，并且食材也没有油腻和较多的脂肪，清淡且富含高营养，适合大多数人食用。

山楂瘦肉猪骨汤是一道具有丰富蛋白质，钙质，矿物质的一道养生食谱，可以有养血健骨的作用，而且也可以促进消化，是不错的养生保健的食谱，对于降压降脂来说有一定的好处和意义，同时也可以促进食欲活血化瘀，山楂瘦肉猪骨汤，是不错的养生保健的汤品，健脾益胃，降压降脂可以经常吃，大家可以试着做一做。

山楂怎样吃降血脂效果最好

山楂怎样吃降血脂效果最好

山楂怎样吃降血脂效果最好，生活中还是有不少人喜欢吃山楂的，山楂是我们很多人都熟悉的食品，这样的食品味道独特，因为有很多人都喜爱吃，那在吃山楂的时候，也都是要适量的吃，它的酸性较大，下面是山楂怎样吃降血脂效果最好。

山楂怎样吃降血脂效果最好1山楂降血脂的吃法，具体如下：

1、泡水、打碎，或者煮汤服用：都可以起到降脂作用，生活当中可以配伍其他食材煮粥，山楂配伍枸杞，加入适当的大米，可以制成山楂枸杞粥，有一定的降脂作用。

2、代茶饮：山楂配伍荷叶、槐花，可以代茶饮，山楂荷叶槐花茶有一定的降脂、降压功效。

3、单用或配伍：山楂能够化浊降脂，单用生山楂或配伍丹参、三七、葛根等可以治疗高脂血症。

从功效角度讲，生山楂、炒山楂偏于消食散瘀，焦山楂消食导滞作用更强，用于肉食积滞、泻痢不爽。

山楂中的降血脂活性物质，包括总黄酮、三萜酸、植物甾醇、果胶五糖等。山楂与其他有效物质联用，能发挥更有效的降血脂作用，有人用丹参、首乌、山楂水煎去渣，将药汁给高血脂症患者服用来降血脂，还有人用干山楂、枸杞子开水浸泡，用山楂杞子饮来降脂。

山楂还被加工成果酱、果冻、复合饮料等多种形式的食品，通过这些食品也可以起到一定的降血脂作用。虽然山楂有降血脂的作用，但降血脂还需要清淡饮食、加强锻炼。如果有心脑血管疾病等情况，还需要配合他汀类药物来降脂，这时候山楂只能起到辅助作用。

山楂怎么吃降血脂效果好

山楂又叫做胭脂果，它有很高的营养价值和医疗价值，有改善睡眠、食欲，保持血液和骨骼中钙的稳定。里面含有柠檬酸、山楂酸、脂肪分解酸、黄酮、维生素C、碳水化合物等各种成分，因而具有改善微循环、扩张血管、降低血压、

促进胆固醇排泄，进而降低血脂的养生防病的效果。它可以有效抑制肝脏内胆固醇的合成，帮助肝脏对血浆胆固醇的摄入，进而发挥更佳的降血脂效果。此外，山楂黄酮还能降低动脉粥样硬化发生的比率，起到阻止动脉粥样硬化发展的效果。

山楂怎么吃降血脂效果好，因为山楂是酸性的食品，最好不要空腹食用，更不能多食和久食，饭后食用最佳。它也可以直接泡水喝，譬如和菊花、金银花一块泡水喝，这样也可以起到软化血管和降低血脂的效果。

山楂怎样吃降血脂效果最好2 山楂的功效和作用

山楂的功效

对于山楂，我们最熟悉的应该就是做成冰糖葫芦的山楂吧。山楂作为食物有着极佳的口感，同时也含有丰富的营养元素，对于多种疾病也有着很好的预防作用哦！那么山楂的功效都有哪些呢？下面就让我和大家一起来具体的了解下吧！

1、强心、降血脂、降血压

有研究表明，山楂能防治心血管疾病，降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等，起到强心和预防心绞痛的作用。

此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此，高血脂、高血压及冠心病患者，每日可取生山楂 15～30克，水煎代茶饮。

2、治疗痛经、月经不调

山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。

有这样症状的患者可取完整带核鲜山楂1000克，洗净后加入适量水，温火熬煮至山楂烂熟，加入红糖250克，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可饮用。

此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。我提醒：有些痛经症状不同，有时也可能是疾病引起，因此在服用山楂的时候，最好向专业医生咨询一下。

3、开胃

山楂健胃消食的功效应该是大家都比较了解的`，不仅很多人会食用山楂消食，而且山楂也是很多消食药物的主要成分哦。食用山楂能够帮助我们促进胃部的消化功能，提升新陈代谢的能力。另外山楂的消食效果对于肉食食用过多的人来说最为显著哦！

4、可治疗腹泻

山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

5、抗衰老

山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

6.活血化瘀

山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。

7.促进子宫的复原

山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。

山楂对子宫有收缩作用

山楂泡水的功效

很多朋友只知道山楂能泡水喝，但具体到山楂泡水的功效大家是否了解呢？其实山楂泡水当茶饮长期食用可以调理高血压血脂、抗氧化、利尿等作用，还有不错的药用价值！一起来了解下。

促消化

山楂营养丰富，含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化的功效。能消除油腻，促进肠胃蠕动，排出体内的毒素，让肌肤更健康通透。 如果出现肠胃饱胀的感觉，用山楂泡水喝会缓解这种情况。

降血脂

山楂除了上述功效外，还有降血脂的功效。高血脂的人可以适当吃一些山楂，但是气虚的人则应该尽量不吃或少吃山楂。

利尿

山楂泡水还有利尿的功效，所以出现便秘的人可以适当多喝一点。但是如果本身有胃溃疡之类的胃病，则最好少喝。

专家推荐，每天使用的山楂剂量为25克。如果山楂茶中配以可降压的决明子，抗氧化的何首乌，茶等效果会更好。

山楂怎样吃降血脂效果最好3 山楂的功效与作用：

1、山楂具有养颜瘦身，女人的减肥片山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。

2、山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。男性得了脂肪肝，就要养肝护肝，养肝护肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有养肝去脂功效。

3、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。

4、山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。

5、山楂的成熟果实可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。

通过以上的说明，对山楂的功效与作用也都是有着一些了解，它在吃法上有着很多方式，而且对人体的各方面都是有着一些帮助，因此这样食品我们可以放心选择，不过要注意的是，在吃的时候，尽量选择在饭前吃，这样对增强食欲有着很大帮助，利于人体健康发展。

山楂和什么泡水喝降血脂又降血压呢？还有更好的方法吗？

山楂是生活中特殊普遍的一种水果，这个水果酸酸甜甜的吃起来特殊好吃，但是山楂的效果是特别多的，适当的吃一些山楂，有助于帮助降血脂、降体循环的动脉血压，有高血压情况的人，能够在平常的时候常喝一些山楂茶，大概是做一些山楂决明荷叶瘦肉汤来吃，这样能够帮助清肝明。
还有更好的方法吗？
另外也可以试试食用纳豆，它有助于预防心血管问题，主要是因为纳豆在发酵过程中所产生的纳豆激酶，而且有研究证实纳豆激酶有助于溶解血栓，抑制血小板的聚集以及预防血栓的形成。
如果觉得纳豆的味道实在是接受不来，吃红心瓶舒百宁纳豆红曲胶囊也能辅助降血脂，适合长期服用。

山楂的功效与作用点

山楂的功效与作用点

山楂的功效与作用点，山楂里面含有很多种营养物质，它具有药用价值，能够给人体带来不少的益处，下面就由我为大家解答一下山楂的功效与作用点这问题吧，希望大家一起来了解一下吧！

山楂的功效与作用点1

1、促进消化

山楂促进消化的作用在于对消化液进行促进分泌，所以，在山楂有着很好促进消化的作用下，也会对肠胃产生一定的刺激。因此，肠胃本身不适或者在空腹的情况下，不适宜喝山楂水或者吃生山楂，避免加重肠胃疾病的病情。

2、强心、降血脂、降血压

有研究表明，山楂能防治心血管疾病，降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等，起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。

3、活血，有益于心血管

山楂有活血的作用，所以心肌缺血的时候可以食用山楂，山楂中的黄酮类化合物和水解产物，能够增加心肌营养性血流量。山楂还能够增强心肌的收缩能力，增强心脏的排血量。

4、增强免疫力

山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

5、调经防痛

山楂对女性月经不调以及痛经有较好的辅助疗效。不少女性的痛经是由于血瘀引起的，也就是血块或者子宫内膜发生了堵塞，而山楂具有活血化瘀的作用，可以帮助女性调理月经以及改善痛经的情况。

6、抗衰老

山楂中富含维生素C，对女性具有抗衰老和美白的作用。女性可以在日常用山楂加上柠檬、凉饮用水榨成水果汁饮用，帮助增强肌肤的弹性以及让细胞处于活跃的状态。

7、抗菌

山楂对于大肠埃希菌，金黄色葡萄球菌，志贺菌属，变形杆菌，炭疽杆菌，大肠杆菌，伤寒杆菌，乙型链球菌，绿脓杆菌等有着抗菌的作用。

8、降脂减肥

山楂味道酸中带甜，而且加上其极强的消化作用，成为了不少高脂、肥胖人士的降脂减肥食物。每天坚持喝山楂茶或者在山楂茶里面加入决明子、何首乌，都可以增加效果。

山楂的功效与作用点2 1、山楂的功效作用

一、山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

二、山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。

三、它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。

四、山楂有活血化淤的'功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。

五、山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。

六、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

七、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

2、山楂泡水的好处

山楂含有丰富的营养物质以及极高的药用价值，众所周知的服用山楂的好处就是增加食欲，并且还能够很好的提高睡眠质量，并且还具有预防动脉粥样硬化的作用，能够很好的促进身体健康。

1、防治心脑血管疾病

现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降，这样身体自然而然就更加的强壮。

2、活血化瘀

山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用，特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况，例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。

3、防治癌症

山楂水经常服用还具有防治癌症的作用，这是因为山楂中含有牡荆素，这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加，那么患有癌症的可能性就会大大的增加，而山楂中所含有的牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成，起到很好的防治癌症作用。

4、促进脂肪类食物消化

山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用，有效的促进身体中胃液的分泌，这样就极大的提高了消化能力。所以说，将山楂泡水喝具有很好的健胃消食、开胃的作用。只有身体中的消化能力好了，那么吸收能力才能够提高，这样身体才会越来越好。专家告诉我们，现在市面上大多数的消化药中都是含有山楂成分的。

5、防治动脉硬化

经常服用山楂水能够非常有效的降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇的含量，这样身体患有动脉硬化的可能性就会大大的降低。除此之外，山楂在进入身体之后能够很好的增强心肌收缩力，这样血液流量就会大大的增加，一些心绞痛的可能性就会大大的降低。

3、山楂的养生吃法

1、山楂双花茶

山楂15g，金银花、菊花各10g，干桑叶5g，水适量。将山楂洗净，切成小片，同洗净的桑叶入净锅中上火，加入金银花、菊花，小火煎取汁，连煎2次，取2次煎汁调服。具有清热利肺、降血压、降血脂之功效。适用于高血压、高血脂、头痛眩晕、目赤、胸闷、大便干燥等症。

2、山楂银菊饮

山楂、银花、菊花各10克。将山楂拍碎，与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮，为一日量。

3、山楂橘皮饮

生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。将以上几味共研细末，入暖水瓶中用沸水冲泡，一日饮完。三月有效。

4、山楂肉干

山楂100克加猪瘦肉和其他佐料制成山楂肉干，能滋阴润燥、化食消积、降血脂，适用于脾虚积滞。痞满泻痢、高血压、高血脂、冠心病、消化不良等症。

5、山楂麦芽茶

山楂、麦芽各25g，决明子10g，荷叶6g，茶叶3g。将山楂洗净切片，同决明子、麦芽放入锅中，加入适量清水，大火烧开后，小火煎30分钟，放入荷叶、茶叶，再煎15分钟，滤出汁液，然后再加适量清水煎二汁。将2次药汁混合，代茶饮。每日1剂，连服10天。具有疏肝清热、消食降脂之功效。适用于肥胖症、冠心病、高血脂的患者饮用。

6、山楂瓜皮饮

山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克。将以上几味共同入锅中煎煮20分钟，滤汁饮用。

7、双根茶

茶根、山楂、芦根各15克。将以上各味同煎熬20分钟，滤汁饮用。

8、山楂菖蒲饮

山楂25g，石菖蒲15g。山楂洗净，切片，同石菖蒲放入杯中，冲入滚开水，加盖焖10分钟。当茶饮用。每日1剂，随冲随饮，至药味全无为止。具有醒脑宁心，益智防痴的功效。适用于心情郁闷，胸闷不舒，头晕胀痛，心悸不宁，记忆力下降等症。

9、山楂汤

山楂500克，白糖100克。以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂烂熟放入白糖，饮其汤。

10、山楂麦冬饮

山楂30g，麦冬25g。山楂洗净，切片，同洗净的麦冬共入锅中，加适量水，上火，用中火烧沸，小火煎25分钟，滤取汁液，温度适宜时饮用。每日1剂，连煎数次至汁液无味。具有生津止渴、健脾益胃的功效。适用于食欲不振，消化不良，口干舌燥等症。

11、山楂茶

山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。

12、山楂粥

山楂加糯米制成山楂粥，能开胃消食、化滞消积、活血化淤、收敛止痢，适于食积腹胀、消化不良、腹痛泄泻患者食用。山楂粥能活血化滞、健胃消食、降血压、降血脂、降胆固醇、扩张血管、营养心肌，适用于心血管病患者长期服用。

13、菊楂决明散

山楂片15克加菊花10克。草决明子15克水制代茶，可制成菊楂决明散，能润肠通便、降压降血脂，适于高血压兼冠心病患者饮用。

14、山楂内金散

生山楂60克去核干燥研粉，加鸡内金干燥粉30克制成山楂内金散，每次15克，用刘寄奴15克煎汤加红糖送服，每日3次，治疗闭经甚验，山楂加益母草各50克水煎加红糖收膏，制成山楂益母膏，能活血化淤、补中健胃，适于产后淤血、恶露不止患者，山楂加谷芽、槟榔、积壳等量研末。制成消食散，每服1-2克，可健脾开胃。

15、山楂核桃浆

核桃仁25g，山楂30g，蜂蜜25g。将核桃仁加水少许，制成蓉浆，加适量凉开水调成稀浆汁备用。将山楂去核、切片，加50g水煎煮30分钟，过滤后以同样条件煎煮一次，再把山楂汁合在一起，放置火上，加入蜂蜜搅拌，待溶化后倒入核桃仁浆汁内，边倒边搅匀，烧至微沸即可。具有补肾健脑，消食降脂的功效。

16、焦三仙

山楂加麦芽、神曲等制成的焦三仙，可用干消化不良、饮食停滞的腹满、暖气、不思食等症；山楂与枳壳相配能消积散瘀，用于食滞腕腹饱满，山楂与木香相配能消食、积腹满胀痛；山楂与川芎相配能行血止痛；加当归能散淤止痛，用于产后恶露不止、儿枕痛。