黑木耳炒肉——补血最佳的菜肴之一
发布时间:2023-05-01 09:24:24 作者:祝由网 点击:5146 【 字体:大 中 小 】
补血对于身体来说非常的必要,血液是人体健康的本钱,如果缺血的话,身体就会出现一些毛病。贫血对于身体的伤害是很大的,所以平时多吃一些补血的食物也是很有必要的。今天小编就为大家推荐一款补血的菜肴--黑木耳炒肉。
黑木耳炒肉丝
原料:黑木耳4朵(先用水泡发)、瘦肉100克、红尖椒2个、生粉、生姜、大蒜、葱、生抽各少许
做法:
1、先将瘦肉切成丝,加入生粉抓匀后放置十分钟,黑木耳。红尖椒都切成丝待用;
2、热锅放油,放入姜丝和大蒜爆香后再放入瘦肉丝,大火快速炒至变色后放入黑木耳与红尖椒,继续大火快速翻炒大约两分钟后放入盐。葱花和生抽即可。
黑木耳的功效及作用
木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。木耳里面含有的维生素k非常的丰富,可以很好的防止出血的问题,而且可以起到吸附的效果,很好的帮助身体排出一些毒素,起到养颜的好处。吃一些木耳还能很好的清肠。
黑木耳炒肉丝是一道很美味的菜谱,吃一些可以很好的起到抗肿瘤抗癌的好处,而且能够增强人体的免疫力,还是排毒养颜很好的食物。黑木耳炒肉丝也是很好的养生食物,吃一些可以化解身体里面的一些结石,可以很好的缓解胆结石和肾结石的疾病。
黑木耳炒肉是很简单的菜肴,而且做法也是非常的简单的。从上述的知识我们可以看出,黑木耳炒肉的功效是很多的,而且吃一些可以很好的补血补气,是缓解贫血和预防贫血非常好的食物。上述就是黑木耳炒肉的做法,大家平时可以参照方法做一些尝尝。
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