小饺子怎么包(如何包饺子 步骤？)

小饺子怎么包

目录小饺子怎么包小饺子怎么做给宝宝吃小饺子的营养价值小饺子怎么保存饺子是一种主食，能够让肠胃道的消化吸收功能变得更好，能够达到有效的保护肠道作用，饺子的包法有很多，用自己比较熟悉的方法来包饺子就可以了，下面祝由网养生网就给大家介绍一下小饺子怎么包。

小饺子怎么包

可以包鱼形饺子，首先需要把左边的手握拳，然后用食指大拇指伸出，右手举起饺子皮，把馅料放进去对折一边向里折好以后捏紧，然后再向继续步骤，一直捏到另一边收口，在收尾地方捏牢，这样就制作完成了。

还可以包元宝饺子，准备一个饺子皮，把馅料放进去以后对折起来，捏紧以后中间向右半边封口，然后再向左半边封口，捏紧以后向两端向中间弯拢捏牢，然后就可以让半圆形的边微微地向上翘，这样饺子也就制作完成了。

还可以做月牙饺子，准备饺子皮，把馅料放上去，右边边角捏好，然后拇指向外轻轻地推内侧皮，食指需要把外侧皮形成一个褶皱捏紧，重复这个动作，一直到两边封口以后捏牢，这样就制作完成了。

还可以包钱包饺子，先把饺子皮放到手心上面，然后馅料放进去，对折后封口，制作成半圆形，右面的拇指捏住右边顶端，把它捏薄一些，然后就往下按，这个动作需要一直重复进行到左端完成，这样就可以了。

还可以先把饺子皮放到手心，然后添加适量的馅料，对折起来，食指拇指把饺子皮的左右两端向中间捏好，可以留一个口，把左右两边合拢，留口子的部位折起来捏紧，两边形成一条折痕，这样就可以了。

小饺子怎么做给宝宝吃

想要给宝宝制作饺子来吃，那么就需要准备胡萝卜，鸡尾虾肉，猪里脊肉，香菇，葱等，先把胡萝卜，香菇，鸡尾虾以及猪里脊肉清洗干净以后，放到搅拌机里面打碎，混合在一起搅拌均匀，添加一个鸡蛋清，加入适量香油，酱油以及盐，搅拌好以后就可以把饺子包好，饺子皮可以自己在家里面做，用面粉和胡萝卜汁搭配在一起擀成饺子皮，包好以后放到锅中煮熟就可以喂给孩子吃了，营养价值非常高，味道也是非常鲜美的。

小饺子的营养价值

饺子里面可以加入各种不一样的馅料，一般都是荤素搭配，这样就能让身体吸收更多的营养物质，各种不同的材料搭配在一起，就能够让味觉方面得到更好的享受，馅料本身做得非常碎，所以吃完后是能够让身体非常快消化的，饺子是带馅的面食，它的营养物质非常丰富，可以当做主食来吃，也可以当做副食来吃，能够满足身体营养需求，可以让身体体质变得更好，因为饺子是很容易消化的食物，所以不管是儿童还是老人，适当的吃一些都非常不错，可以在里面添加新鲜蔬菜，虾，鱼肉，蛋以及肉类食物，把它剁碎以后制作成饺子馅来吃。

饺子的皮是用面粉制作而成的，里面的微量元素以及维生素含量丰富，而且还含有一些蛋白质成分，所以不管是饺子皮还是饺子馅都含有很好的营养元素，如果在饺子皮的时候里面添加适量的粗粮，就可以让它的营养物质变得更好，让饺子皮的韧性提高，不容易出现破皮的情况，像黑米面，小米面，豆面等都不错，能够让b族维生素的效果更好的体现出来，它里面的纤维素含量丰富，能够让坏胆固醇的浓度降低，让心脑血管疾病出现的几率减少很多。

小饺子怎么保存

饺子一次性肯定会包得比较多，这个时候就可以在饺子的外面撒上一些面粉，然后摆放好放到冷冻里面保存，冻好的饺子放进保鲜袋里面封好，最好把空气全部都挤出来平铺开来，把皮冻冻硬也不容易粘连在一起，而且现在有专门放饺子的盒子，购买一些来放，这样会更加方便一些，能够保存比较久的时间，放到冷冻室以后一个个分离开来，不要让饺子全部都粘在一起。

上面介绍的就是正确包饺子的方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，适当的包一些饺子来吃，能够补充身体所需要的各种营养物质，每一个人根据自己的喜好来添加自己所喜欢的食材，这样就能够让食欲变得更好。

如何包饺子 步骤？

家常包饺子时需要拿一张饺子皮，添加上适量的馅，对折将上方接口处捏紧，然后用虎口捏住饺子皮的两边，用力往里面一掐饺子便可包好了。另外也可包月牙饺子，取一个饺子皮放上肉馅，对折将中间捏紧，边缘则是小波浪的形状。

1、家常饺子 拿一张饺子皮，添加上适量的馅，对折将上方接口处捏紧，然后用虎口捏住饺子皮的两边，用力往里面一掐，这样饺子皮就可以将饺子馅包住，这也是最简单的一种包法。

2、月牙饺子 取一个饺子皮放上肉馅，对折将中间捏紧，一边的饺子皮不动，另一侧的则用左手将右半边的部分的上皮做一个小波浪捏紧，再继续做两个小波浪，左半部分也是用相同的方式捏紧。

3、葵花饺子 葵花饺子的包法也比较的简单，需要用两张饺子皮，一张饺子皮需要平放在另一张饺子皮上面，然后用手将两张饺子皮边缘捏紧，顺着一角向里捏花边，反复捏边花，葵花饺子便可成型了。

如何包饺子 四种饺子包法

包饺子呢有很多种方法，但是包饺子的前提是要准备好饺子皮儿还有你喜欢的吃的饺子馅。

方法一：免折型 中心点先固定，双手虎口按压，向内轻挤一下，完成。

方法二：胖飞碟型 饺子皮对折，在饺子底部向内拱，把饺子的两端用水黏合，圆鼓鼓的饺子就成型了！

方法三：衣领型 中心点先固定，左边的饺子皮折向右边，右边的饺子皮折向左边，快速包好！

方法四：花边型 中心点先固定，右边的饺子皮分三次慢慢折向左边，另一边重复相同动作，这样包的饺子最好看！

饺子皮一秒沾水增加黏合度的小技巧：先用小碟子装些湿润的餐巾纸，然后把饺子皮放在上面，轻轻一抹，饺子皮就沾上水，无需再用手指一下一下沾水，十分方便