土豆胡萝卜菠菜饼——明目(土豆可以和萝卜一起吃吗)
发布时间:2023-05-03 00:55:09 作者:祝由网 点击:6052 【 字体:大 中 小 】
土豆胡萝卜菠菜饼——明目
上一次小编给大家介绍过一道土豆胡萝卜白菜饼,有很多读者看过后试做了都反馈说味道很是不错,小编很开心,能得到大家的肯定是小编最开心的事了,那么今天小编再接着给大家介绍一道类似的土豆胡萝卜菠菜饼,大家可以动手试着来做一做,味道也是很不错的。
土豆胡萝卜菠菜饼
材料
面粉,土豆,胡萝卜,鸡蛋,菠菜
做法
1、菠菜放入开水中焯烫后切碎,放入料理机中,磕入一粒鸡蛋榨成汁。
2、取适量的面粉,倒入榨好的鸡蛋菠菜汁,盐、鸡精、适量的油搅拌均匀。面糊的浓稠度以勺子舀起能快速落下比较好,若倒入菠菜汁还比较稠,再加适量的清水调和。
3、土豆胡萝卜分别去皮,用工具刨成丝。
4、平底锅烧热,倒上一点油,转中小火,将面糊倒入锅中旋转锅子摊成圆饼,两面煎熟。
5、土豆胡萝卜丝另外炒熟,根据个人口味调好味道。
6、最后将炒好的土豆胡萝卜丝铺在菠菜饼上,卷好即可。
功效:
菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。它还所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。小编在这里需要提醒大家的是,菠菜里面的营养成分是很脆弱的,它最怕的就是高温,如果在高温状态下太久的话,菠菜中的营养成份就会严重流失的哦。
到这里,这道土豆胡萝卜菠菜饼就给大家讲解完毕了,大家可以动手给家人们做一次品尝一下,因为这几种蔬菜的搭配营养是很合理的,可以保护视力,助于肠胃的消化有效改善便秘的现象,食用后会让我们的体质越来越好的。大家一定要试一下哦。
土豆可以和萝卜一起吃吗
土豆和胡萝卜都是饮食里面常见的食材,并且对于人体的营养补充也具有相当大的作用。土豆和胡萝卜是可以一起食用的,常见的做法土豆丝炒胡萝卜丝,这道菜式虽然比较清淡,但是营养方面具有蛋白质、维生素、胡萝卜素等等,对人体是具有很多好处的。

土豆胡萝卜的做法

准备材料:土豆、胡萝卜、食盐、味精、生抽、调和油、柿子椒、红糖

做法:
1、将土豆和胡萝卜剥皮,洗净,切成丁,装盘备用。
2、接着把土豆用清水泡一泡,再把水沥干了。
3、往锅内倒入适量的调和油,待油烧热后,就把土豆与胡萝卜倒入锅内一同翻炒,翻炒两分钟左右,就放入盐,糖、生抽调味,炒匀。
4、然后往锅内再倒入少许清水,盖上锅盖,煮五分钟左右,接着放入切好的辣椒丁,再等三分钟左右,放入味精,就可出锅了。
这样,土豆胡萝卜就做好。其的做法简单,而且口感很好,很值的一尝哦。建议大家有空的时候可做一下这道菜肴哦,享受其带来的不一样的味觉体验。爱好美食的朋友快去试试吧,其不容错过哦。
土豆胡萝卜有哪些营养价值呢?
1、土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆所含少量龙葵素,能减少胃液分泌,缓解痉挛,对胃痛有一定的冶疗作用。
2、土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
3、土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。其同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。
4、胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。其也含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
5、其含有丰富的维生素A,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
由此可见,土豆胡萝卜的营养价值极高,经常食用,对人体有很大的好处。建议大家可以常常食用,其对人体好处多多。
蔬菜饼如何做,咸香酥脆,别有一番风味,超好吃呢?
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微咸和酥脆的蔬菜饼,带上脱干青涩和大蒜粉散发出的与众不同香味,十分爽口,独立服用极佳!家中孩子有天在素餐鸡排店吃到这个蔬菜饼吵着吃~就打电话订结论三个五十~我看她的炸法跟我朋友的一样~他说服教育我可以卖四个五十~嘿嘿还会继续和我开玩笑的,五十元的原材料能够炸浓浓的一大盘~吃的又达到~外边的基本都是面粉糊比菜多自己做的菜比面糊多。食物:高丽菜4/1颗、胡萝卜1条、莴笋一株、盐巴1小汤匙、中筋面粉200克、水适当、胡椒粉适当
第一步
原材料清洗预留,把原料切完,添加盐巴调料后加入中筋面粉和胡椒粉跟水翻拌成粘稠,面粉跟水需慢慢地加至粘稠。
第二步
领拿一个干净的容器,倒入90克面粉、40克油,用筷子搅拌均匀,然后用手揉捏成型,盖上保鲜膜备用。将香葱清洗干净,切成葱花放在碗中,然后加入3克食盐、半勺花椒粉搅拌均匀。水油皮醒好以后继续揉搓排气,然后分成同等大小的面剂,盖保鲜膜备用;油酥面去除搓成长条分装成同等大小的面剂,盖保鲜膜备用。(两种面剂的数量要一致)
第三步
水油皮擀成薄片,放一个油酥面包裹在里面,依次摆好。小破酥、从最先包好的面团开始,剂口向下用擀面杖擀成椭圆形,然后从一端卷起,放在一旁依次摆好,盖上保鲜膜醒10分钟;再次重复第一遍的步骤,进行第二次小破酥,然后继续盖保鲜膜醒10分钟,让面团完全松弛。醒好的面团剂口向上擀成薄面皮,然后包上葱花,像包包子一样包好收口,然后擀成椭圆形。电饼铛加热,改为小火,把面坯摆在锅中,上面刷蛋黄液,撒些白芝麻,烙3分钟左右,底部变黄翻面,直到两面都变成金黄色,而且表皮有明显的层次感就可以了。
第四步
放进锅中中炸至金黄色就行了,高丽菜4/1颗、胡萝卜1条、添加盐巴调料后加入中筋面粉和胡椒粉跟水翻拌成粘稠莴笋一株、盐巴1小汤匙、中筋面粉200克、水适当、胡椒粉适当上洒胡椒粉味道很赞。面粉跟水需慢慢地加至粘稠。小贴士蘸酱所依个人爱好加上辣椒面。面粉吸湿度不一样,请掂量调整面糊水分。土豆汁胡萝卜汁苹果汁对人有什么好处
一、土豆汁的好处
1、 防治癌症,抑制癌细胞生长。
2、防治肝脏病、肾脏病、胰脏病、胃溃疡。
3、防治非典型肺炎、心脏病、高血压。
4、恢复体力,增强体质,提高免疫和自愈能力。
5、恢复眼睛疲劳,消除眼睛干燥,令双眼亮丽。
6、治愈腰痛、肩膀痛、膝痛。
7、排除体内毒素,美容颜润皮肤、治肥胖。
8、根治便秘、痔疮,根治口臭、胃酸、减低月经痛。
二、胡萝卜汁的好处
1、食疗价值
萝卜汁能明目
胡萝卜含有的多种营养物质,都对眼睛健康有保护作用。尤其是丰富的胡萝卜素,被吸收利用后转变成维生素A,维生素A和蛋白质可结合成视紫红质,此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。同时,维生素A还可使上皮细胞分泌黏液,防止发生干眼病。
2、美容价值
将新鲜胡萝卜研碎挤汁,取10-30毫升,每日早晚洗完脸后,以鲜汁拍脸,待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外,每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。
三、苹果汁的好处
1、改善身体机能。
2、补充了营养。
3、减少心脏病和动脉硬化的几率.。
4、清洁消化道,促进食物消化。苹果汁是一种强大的清洁剂,对身体健康很重要。
5、预防心脏病。
6、降低LDL值和胆固醇含量。当LDL氧化,或者在血液里恶化,血小板就会开始形成冠状动脉,导致动脉变厚,引起动脉硬化。研究员Dianne Hyson说:“一杯苹果汁就可以在短的时间内减少心脏病的危险。"
7、降低患哮喘病几率。Seif O. Shaheen博士和伦敦国王学院,南安普敦大学的同事发现,只要每周吃两个苹果,就可以把患哮喘病的几率降低22-32%。研究人员猜想,苹果中的某种异黄酮是预防哮喘的主要原因,因为其他的水果和蔬菜都没有预防哮喘的作用。
8、降低吸烟者肺部疾病发病率。荷兰的Groningen大学的研究人员完成的一项研究发现,吸烟者适度吃水果和蔬菜(尤其是苹果),可以降低其肺部疾病的发病率.。肺部疾病是一种吸烟者常见疾病,吃水果使其风险几乎降低了50%!
9、减轻关节炎、风湿症状。对年纪大的人,可以先从喝苹果汁开始,尤其是患关节炎、风湿患者。这是因为苹果里有大量的钾。
红萝卜炖土豆功效
胡萝卜炖土豆的做法
步骤step
1
土豆削皮切滚刀块,
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2
胡萝卜削皮切小块
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3
平底锅倒多点的油,
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4
油六七成热时下胡萝卜炸,
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5
炸熟后控油盛出,
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6
再下土豆块炸,
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7
炸熟后控油盛出,
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8
锅里留少许底油,放葱姜花椒大料桂皮炒香,
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9
倒胡萝卜和土豆块翻炒,
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10
加入一勺酱油炒匀,
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11
倒入适量的清水,没过胡萝卜和土豆,中火炖
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12
加入适量的盐,
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13
炖至汤汁快收干即可。
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