南瓜浓汤——降血糖降血压
发布时间:2023-05-03 09:54:17 作者:祝由网 点击:13599 【 字体:大 中 小 】
很多人都喜欢吃一些容易消化的食物,比如说南瓜啊,土豆,胡萝卜等食材,这样的食材具有丰富的营养成分,而且还有降血糖和降压的功效哦。今天小编就来介绍一道南瓜浓汤的做法,就具有这样的养生功效。
南瓜浓汤
主料:胡萝卜50g、土豆100g、洋葱40g
辅料:南瓜600g、香芹30g、盐适量、鸡精适量、黄油适量、咖喱粉1勺、黑胡椒粉0.5勺、鲜奶油适量、奶油白酱适量
步骤:
1.南瓜,胡萝卜,土豆切薄片。洋葱切片,香芹切碎。
2.锅内放入黄油,将所有蔬菜放入炒香。
3.加入刚盖过蔬菜的水量。用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜,胡萝卜,土豆变软。离火放凉。
4.把所有蔬菜捞出,用搅拌机打成泥状。
5.再倒回汤中,放入一大块奶油白酱。适量鲜奶油或鲜奶,用小火一边煮一边搅拌,放入盐,鸡精,1茶匙咖喱粉,1/2茶匙黑胡椒粉调味。煮好的汤的浓度,要表面可以放上一片菜叶,也不沉下去。
南瓜营养价值高,是老年人养生食物,可以降压、降糖起到保健养生的作用,搭配胡萝卜、土豆、洋葱一起做道南瓜浓汤,清甜可口,好喝回味,适合老年人食用。预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效。促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。经常吃南瓜和胡萝卜的话不仅可以调理胰岛素的平衡,而且还可以维持血压和血糖的作用,对于保护肝脏和肾脏有一定的作用,同时还可以增强肝肾的再生的能力,对于肠胃也有保护的作用,所以大家不妨经常食用这样的食物,对肠胃调理有很好的帮助。
关于南瓜浓汤的做法大家都学会了吧,方法简单,而且容易操作,南瓜是一道很常见的蔬菜,经常食用的话可以补充丰富的维生素,而且容易些消化和吸收,搭配其他食材一起食用的话可以调养肠胃,对健康有好处。
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